Thịt xá xíu làm không khó, lại rất đưa cơm, ăn cả nhà cùng thích nhé!
Ăn thịt xá xíu trong thực đơn ngon cơm đã thèm

MÓN MẶN:

Vẫn là nguyên liệu thịt heo quen thuộc, vẫn là cách chế biến nướng trên bếp than hết sức dân dã vậy thôi, nhưng chỉ cần bỏ thêm chút thời gian và sự cẩn thận, khéo léo trong khâu tẩm ướp gia vị là chúng mình đã có món thịt xá xíu mộc mạc mà không kém phần lôi cuốn để chiêu đãi cả nhà bữa tối hôm nay rồi. Từng lát thịt đậm đà, nóng hổi, béo ngậy mà không hề ngấy ngán, ăn cùng với cơm nóng thì còn gì bằng!

thu-4-1-6b377
banner-3f249


MÓN RAU:

Những món rau xào luôn dễ làm và có hương thơm cực kỳ quyến rũ nhờ các loại rau gia vị được dùng để chế biến cùng. Để bổ sung vitamin và chất xơ cho gia đình mình mà không cần phải bỏ quá nhiều thời gian và công sức chế biến công phu, bạn chỉ cần mua một bó cải thìa về xào tỏi là đã có ngay một đĩa rau xanh mát, hấp dẫn rồi!

thu-4-2-6b377
Cách làm món cải thìa xào tỏi:

- Sơ chế rau cải thìa rồi rửa thật sạch, để ráo. Bóc vỏ và băm nhuyễn tỏi.

- Phi thơm tỏi trên chảo, sau đó vớt ra để riêng.

- Cho dầu hào vào chảo rồi thêm rau cải vào xào lên. Đến khi rau mềm, bạn nếm nêm gia vị cho vừa ăn, cho cả phần tỏi đã xào lúc nãy vào rồi tắt lửa.



MÓN CANH:

Đây là một món canh có cách chế biến siêu giản đơn, siêu nhanh gọn nhưng vẫn thơm ngon và quan trọng nhất là đảm bảo được lượng vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình mình. Nếu bạn còn “lóng ngóng” hoặc không có nhiều thời gian dành cho việc nấu ăn, thì món canh này chính là sự lựa chọn số 1 dành cho bạn đấy!

thu-4-3-6b377
Cách làm món canh cà chua ngô ngọt:

- Ngô ngọt rửa thật sạch, để ráo. Cà chua rửa thật sạch rồi đem bổ kiểu múi cau. Hành lá, gừng, rau thơm rửa thật sạch, xắt nhỏ.

- Bắc nồi lên bếp, phi thơm gừng rồi cho cà chua vào xào chín trong khoảng 3 phút rồi đổ nước ngập xăm xắp.

- Đun tới khi nước sôi thì giảm bớt lửa, thêm ngô vào và tiếp tục đun liu riu với lửa nhỏ trong khoảng 10-15 phút tới khi ngô chín mềm.

- nếm nêm thêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa. Múc canh ra bát, rắc thêm chút hành lá và rau thơm xắt nhỏ lên trên.

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho khoảng 3 – 4 người ăn)

Thịt:
- 500 thịt nạc vai

Rau củ:
- 1 bó cải thìa
- 3 quả cà chua
- 1 lon ngô ngọt
- Hành lá, rau thơm, gừng, tỏi, dầu chiên, đường mạch nha, xì dầu, dầu hào, dầu vừng, hạt tiêu, ngũ vị hương…

Khác:
- 15ml rượu gạo


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn thịt heo diy rau cải tối nay ăn gì?

bánh kiểu ý công thức bánh brownie làm bánh trứng món bún ốc Hu tieu xao chã mi xao gion chay ngon cá linh nấu tiêu cach lam hai san cari dua Đồ ăn Tây Khám nấu phở bò tại nhà xôi ngậm dừa thịt chưng trứng muối mochi trÃƒÆ xanh Tứ món bung ẩu mang chua váy cũ khổ qua xào Cách phân biệt thịt trâu Muc xào Cách làm lươn mousse trai cay socola ngam sau ngon nâu ăn ngon nấu la gu Mut dua cá rô kho cà chua món cà cach lam thit vien sinh tố đu đủ 5 phút làm sinh tố đu Nấm kim châm Bot benh ung thu vu công thức thạch đậu đỏ chữa cúm không dùng thuốc nước muối canh hẹ nấu tôm và đậu phụ lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây món cá ngừ kho thơm ngũ vị làm cơm trộn bánh flan BANH BONG LAN Ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca xương lợn hầm Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi ngon bánh mỳ ruốc món cá ngon Quà vặt phố Chân Cầm Ca kho cách làm măng muối chua bánh nếp trứng vịt muối Món Kho chay Qua bi banh cupcake tra xanh thom ngon thạch Sườn ram phụ Thổi hương mùa hè cho nhà điệu đà salad bong atiso ngon Thời trang trẻ bua com chieu Thực đơn hàng ngày banh banh suon ngon Ai Món Chính món canh Thanh Hoà bò nướng khoai Thịt băm Trót bắp bò xào đỗ sốt dầu hào tron goi Thanh nhẹ đậm đà là gỏi thốt nốt ôc cẠt bắp 2013 Trà cafe cách chọn miến dong bánh pound vị cam Trào lưu ẩm thực mùa hè của người salad ngon ngon kẹo hình bọ dừa món canh có tác dụng cho sức khỏe nam Trổ tài làm miê n trô n Ha n Quô c bắp bò nấu trái cây công thức thịt heo nướng ngũ vị Trứng cá hồi Trứng dừa com nam ca ngu ngon đá me chua Tuyệt chiêu rang cơm ngon cho bữa cơm đi biển Đậu phộng Xè o cach nau che nhan Thịt hấp hướng dẫn làm chè kho thach xoai pho mai món canh chua Xì dầu cach lam banh he ngon nem chua tu thit bo Xao lang pasta thịt gà Sửa chua cong thuc lam banh bong lan bang noi am thuc nam bo rau củ hấp cá lóc Chocolate Truffle Cupcake pho mà t bài trí cây cảnh Phù cách nấu chè đậu món canh măng chua bày mâm ngũ quả Bánh Kem tra xanh cánh gà sốt cay lam banh trung thu khoai mon bánh bông lan cà phê