Dạy nấu ăn ngon cách làm Cà ri ếch mềm ngon là một món ăn mới lạ và độc đáo, là món ngon dễ làm thưởng thức cùng bánh mì quá ngon
Cà ri ếch mềm ngon - Sổ tay nấu ăn | Món ngon dễ làm | Dạy nấu ăn ngon

Dạy nấu ăn ngon cách làm Cà ri ếch mềm ngon.

Nguyên liệu gồm có:

  • Ếch - 2 con
  • Khoai tây - 1 củ
  • Hành tây - ½ (một phần hai) củ
  • Cà chua - 1 quả
  • Ớt khô - 3 quả
  • Bơ - 15g
  • Hành, gừng, tỏi băm -
  • 50 gram súp cà ri, 15 gram bột cà ri, 30ml rượu trắng, 3 g muối, 150ml nước cốt dừa -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Dạy nấu ăn ngon sau khi mua ếch về, bạn ngâm nước rồi rửa thật sạch. Do ếch có 1 vài bột phận trong cơ thể có độc nên các bạn tốt nhất nên mua những con ếch đã được làm sạch để đảo bảo an toàn. Cắt ếch thành miếng rồi ướp với rượu và bột cà ri trong 15 phút.

Bước thứ hai(2): Cắt hành tây làm đôi rồi thái hạt lựu một nửa, nửa còn lại thái sợi nhỏ. Cắt cà chua và khoai tây thành nhiều miếng nhỏ, bạn cũng cắt nhỏ cả ớt luôn.

Bước thứ ba(3): chuẩn bị sẵn một nồi nóng rồi cho bơ vào, cho hành, gừng, tỏi băm thật nhỏ và hành tây vào phi thơm, sau đó các bạn thêm 3 quả ớt khô vào trong nồi cà ri ếch mềm ngon. Tiếp tục là cho cà chua vào xào mềm cùng với 1 chút muối.

Cà ri ếch mềm ngon

Bước thứ tư(4): Cho ếch đã ướp vào nồi, cho súp cà ri và một ít nước nóng vào nồi. Sau khi nước sôi, bạn thêm khoai tây vào. Không đậy nắp, để lửa vừa nhỏ đun trong 15 phút, nếu thấy nước vẫn còn nhiều quá thì bạn mở to lửa một chút để nước keo lại.

Bước thứ năm(5): Cuối cùng, bạn thêm nước cốt dừa vào, đun thêm 5 phút nữa là hoàn thành. Các bạn múc món ngon dễ làm ra bát và ăn nóng cùng với bánh mì là ngon nhất.

Nguồn: Kenh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Thái

tho nau ruou vang cÃƒÆ m côn Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu 3 món hủ tiếu nổi tiếng của người Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước cach lam trung cuon ca rot xôi xoài Giải Nhiệt cá lưỡi trâu kho mít non xào tet han thuc cac mon mam bánh canh vit am thuc nha trang bún Làm kem Thịt Heo chien Làm quạ đen bằng bánh oreo cho tiệc khoai tây nghiền bọc trứng cút bánh nướng canh thịt bò thit lợn lau suon kem chuối nước cốt dừa xa lach dua luoi thom mì ý sốt thịt xông khói bún mắm thịt trái cây trộn chất dinh dưỡng thát phụ nữ việt nam thit bo cuon hanh bánh canh ga rong bien Pha nước chấm vịt những món cá chiên ngon nhãn khô rau xao kieu nhat thÃi Tự làm nước rửa bát kem sữa salad cua sen ba mau gà om cần Cách tỉa cà chua thành chú thỏ xinh cực cÃƒÆ kho hộp quà Bánh da lợn lam cocktail bailey ngon banh trang cuon thit luoc vỏ dưa ngâm muối cach lam chanh mat ong gung cocktail chanh day cây thông bánh phô mai cacao banh deo thom ngon sốt trứng gà banh cuon tiết canh cà tím xào thịt ba chỉ gừng kho thịt bò tom kho trung cut cánh hoa bò ngâm nước mắm mặn Hàu nướng Cửa Hội tội gì không Thịt De bánh pía hương sầu riêng cuốn diếp với cơm rượu huong dan lam banh mousse sốt chua ngọt cÃƒÆ ri cÃƒÆ chao suon hai ba trung cai thuốc thực phẩm ớt trái yến thach trung ca ngon Bánh canh ghẹ đặc biệt ở Sài Gòn cocktail trÃƒÆ cach muoi dua cai Khóm lam banh khoai mut tao ca hap ngon đồ dùng độc đáo sườn nấu coca canh nghêu SÃƒÆ tam CÃ Æ nuc xôi cuộn rong biển Xôi cuộn rong biển súp lơ xanh xào bò suon om cu sen nấu gà om cà chua Món Ngon ĐÃI Khách lam thach tra xanh luoc da day pudding socola đậu hũ lườn gà nướng húng quế khoai mà Cách lam gỏi gà Chan ga ngam chua ngot nướng bánh mì cach lam banh ran Doraemon nhan man thịt khô nau ragu valentine cach lam cai cuon sot nam đậu phụ hấp trứng muối kem tra xanh da bao dứa dầm món đậu hũ Bóc man tron muoi ot vong mon ca tim roi cuon tim ga xao ngon cá qua xoài làm bánh ạt tương hột Giòn giòn các món ăn chơi