Xôi sườn gói lá với vị thơm ngon đặc biệt sẽ là món ăn hấp dẫn, ngon miệng mà các chị em có thể thực hiện đãi cả nhà. Cách thực hiện giản đơn thôi, hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết sau đây nhé!
Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết

Những hạt xôi được thấm nước thịt nên rất thơm ngon nhé! Phần sườn thì vừa mềm vừa ngọt thịt nữa…Cùng làm xôi sườn lá dẻo thơm cùng chúng tớ nhé!

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm xôi sườn gói lá

  • 500 gram sườn dẻ
  • 150 gram gạo nếp
  • 1 gói ngũ vị hương
  • 10ml mật ong
  • Lá gói (lá chuối, lá dong, lá sen…)
  • Giấy bạc

Cách làm xôi sườn gói lá

  • Ngâm gạo nếp trước khoảng 8 tiếng rồi để ráo nước.
  • Ướp sườn với ngũ vị hương, mật ong và muối trong khoảng nửa tiếng. Sau đó, trộn thật đều gạo nếp vào với sườn.

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 2

  • Lấy một ít gạo để trên lá, sau đó đặt miếng sườn vào giữa rồi gói lại. Phần gạo nếp bọc ngoài miếng sườn có thể tăng giảm tùy ý nhé!
  • Tiếp theo, bọc giấy bạc ra ngoài gói sườn. Giấy bạc sẽ giúp giữ lại nước để làm chín xôi đấy.
  • Đem thành phẩm ở Bước thứ tư(4) đi nướng trong lò ở 180 độ trong khoảng 30′ – 40′. Nếu không có lò nướng, bạn có thể chuyển thành hấp cũng được nhé!

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 3

 

Xong xuôi rồi, chúng mình cùng thưởng thức thôi!

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 4

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 5

Mở giấy bạc ra là đã thấy thơm nức mũi rồi.

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 6

Hạt xôi thấm đều nước thịt nên quá ngon đấy!

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 7

Phần sườn thì vừa mềm vừa ngọt thịt nữa…

Với cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết trên đây thì đảm bảo rằng cả nhà sẽ trầm trồ khen tài nấu ăn của bạn cho mà xem! Mong các bạn nấu xôi sườn thành công nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

đùi gà chiên xốt nước tương tôm chua xiên bao quan thuc pham trong tu lanh sinh tố đu đủ món mì sáp trang trí tiệc CA Kho Quet lam mut dua chè táo banh nhản Thanh Mai cach lam thit ba chi rang mam tep canh ngao chua ngọt cách làm chà bông tôm ẩm thực truyền thống cach lam khoai lang ngao đương banh bong lan trung chè trôi nước sữa dừa món ăn nhật Banh gá i pate Mát dịu cach nau canh ca Thúy Hạnh pasta thom ngon trộn thính oc gao xà lách trộn trứng bánh mì sua trung tôm bọc phô mai xien nuong minion thit heo ngâm nước măm miến nấu măng gà Cà nuc Nhá ốc bát đũa măng tươi cháo thịt vịt vitamin C dien xôi chim bồ câu bữa sáng bò cuộn nấm nướng thịt gà xiên chiên spaghetti xào thịt bằm sốt cà Ứa You món Âu xao nam kim chi nộm nộm khoai mi bánh mì bơ bí ngô canh ghẹ món kem bánh brownie sữa chua thạch video nau an Thá y bánh bao món Hoa Hằng MT Hương huong dan lam gio lua che bien banh macarons lam chả chay Cha gio tất 1 xôi lá nếp khoai mì bánh chuối ngào đường ớt chuông xào thịt gà nấm đùi gà xào Nhớ món thạch ngon cach nau bún riêu cua mut dau giới trẻ hẹ Cách chọn thịt heo hợp với món ăn hăn tom chay lam thach chanh day tổng Bún mam thịt sốt cà Cách làm cá Cách chọn thịt gia cầm cach lam cha tom com gói quà sinh tố mãng cầu Cà linh đậu chiên cốm pho bo chiên phồng trứng rán bau cơm chiên ngũ sắc nấu bí ngòi với thịt chủ tôm sú gÃƒÆ ta thit heo chien cu sen Cất đồ salad ca ngu lau vit hamburger ga nhat ban quán cà phê ngon ở Sài Gòn trứng chiên kiểu mới BẠp oc buou nhoi thit hap thịt gà sốt cà lam banh bot loc tran ngon rửa sukiyaki mien xao tim nuoc sot ca