Xôi sườn gói lá với vị thơm ngon đặc biệt sẽ là món ăn hấp dẫn, ngon miệng mà các chị em có thể thực hiện đãi cả nhà. Cách thực hiện giản đơn thôi, hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết sau đây nhé!
Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết

Những hạt xôi được thấm nước thịt nên rất thơm ngon nhé! Phần sườn thì vừa mềm vừa ngọt thịt nữa…Cùng làm xôi sườn lá dẻo thơm cùng chúng tớ nhé!

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm xôi sườn gói lá

  • 500 gram sườn dẻ
  • 150 gram gạo nếp
  • 1 gói ngũ vị hương
  • 10ml mật ong
  • Lá gói (lá chuối, lá dong, lá sen…)
  • Giấy bạc

Cách làm xôi sườn gói lá

  • Ngâm gạo nếp trước khoảng 8 tiếng rồi để ráo nước.
  • Ướp sườn với ngũ vị hương, mật ong và muối trong khoảng nửa tiếng. Sau đó, trộn thật đều gạo nếp vào với sườn.

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 2

  • Lấy một ít gạo để trên lá, sau đó đặt miếng sườn vào giữa rồi gói lại. Phần gạo nếp bọc ngoài miếng sườn có thể tăng giảm tùy ý nhé!
  • Tiếp theo, bọc giấy bạc ra ngoài gói sườn. Giấy bạc sẽ giúp giữ lại nước để làm chín xôi đấy.
  • Đem thành phẩm ở Bước thứ tư(4) đi nướng trong lò ở 180 độ trong khoảng 30′ – 40′. Nếu không có lò nướng, bạn có thể chuyển thành hấp cũng được nhé!

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 3

 

Xong xuôi rồi, chúng mình cùng thưởng thức thôi!

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 4

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 5

Mở giấy bạc ra là đã thấy thơm nức mũi rồi.

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 6

Hạt xôi thấm đều nước thịt nên quá ngon đấy!

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 7

Phần sườn thì vừa mềm vừa ngọt thịt nữa…

Với cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết trên đây thì đảm bảo rằng cả nhà sẽ trầm trồ khen tài nấu ăn của bạn cho mà xem! Mong các bạn nấu xôi sườn thành công nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

lam hoanh thanh Bánh pancake muc xao voi he cách làm ca kho dau phu khoai mì cốt dừa bao tu ca ngon trong rau thom may quần thu Ä á mứt mơ mi xao tom ngon gan bo sot vang cach nau ca keo cái cach lam ca hop kẹo lowcarb món xốt chả ngô my cay bun xao mien Tay mut cu den ca chep kho nghe Cach nau ca bung món chay che bien salad xoai nem chua Hà Ly nang muoi tieu chanh ngon tôm luộc sốt cocktail cach lam ga nau nam bà nh khoai lang Gỏi du đủ bánh bông lan ngon canh moc nau mang chua ngon cach lam sinh to chuoi bo lac cà chien cach pha nuoc chanh giam can cupcake vị lá dứa vịt sốt tiêu xanh nấm nhồi khoai sọ chả gà đậu phụ làm sinh tố phúc bồn tử suon nuong mat ong cach nau phơ bo cach che bien dau hu đậu hũ chiên sả ớt canh cá đậu tiet canh so huyet cach nau canh ca cu cai bò nướng tiêu cách nướng thịt ngon cho bÃƒÆ mộc nhĩ Kho ca ba sa lợn muối thạch chanh leo cốt dừa sò dương ca ngư nà u an ngon gà rán giòn Ngon quá ốc đá cach lam ca sot chua ngot xào sa tế thịt ếch vi cach lam goi ga kẹo mút chuối nhúng chocolate com tom cuon bi xanh sườn nướng chua ngọt gà hấp mì ống mì spaghetti mì Ý thịt viên bingsu kem dừa vị chanh nước trà xanh hoa rum thái ram cháo heo mon nhat ban hủ tiếu lứt xào nấm đông cô cà rốt mon canh chua thi heo cách nấu chè son môi cà ri ga nau banh flan Trung ap thao cách làm mề gà gan ngong Phap pizza thẠp cẠm chà o Mi盻 Nam Bun thit nuong cách làm ngô chiên bơ Bún bò ba roi kho nam cá kho khóm quÃ Æ Đồ ăn sáng banh khoai lan Gà nau sa khoai má nem sai gon chậu hoa đẹp trà i hướng dẫn nấu ăn ngon Banh flan xoai keo hong tuyet khay nhựa ca tim om dau soda chanh nấu canh chua cach lam coc dam muoi ot kim chi sen thẠch trà i cay cai thao xao đồ uống mùa hè ca tim um chao bánh thịt lam ech rim nuoc dua