Xôi sườn gói lá với vị thơm ngon đặc biệt sẽ là món ăn hấp dẫn, ngon miệng mà các chị em có thể thực hiện đãi cả nhà. Cách thực hiện giản đơn thôi, hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết sau đây nhé!
Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết

Những hạt xôi được thấm nước thịt nên rất thơm ngon nhé! Phần sườn thì vừa mềm vừa ngọt thịt nữa…Cùng làm xôi sườn lá dẻo thơm cùng chúng tớ nhé!

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm xôi sườn gói lá

  • 500 gram sườn dẻ
  • 150 gram gạo nếp
  • 1 gói ngũ vị hương
  • 10ml mật ong
  • Lá gói (lá chuối, lá dong, lá sen…)
  • Giấy bạc

Cách làm xôi sườn gói lá

  • Ngâm gạo nếp trước khoảng 8 tiếng rồi để ráo nước.
  • Ướp sườn với ngũ vị hương, mật ong và muối trong khoảng nửa tiếng. Sau đó, trộn thật đều gạo nếp vào với sườn.

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 2

  • Lấy một ít gạo để trên lá, sau đó đặt miếng sườn vào giữa rồi gói lại. Phần gạo nếp bọc ngoài miếng sườn có thể tăng giảm tùy ý nhé!
  • Tiếp theo, bọc giấy bạc ra ngoài gói sườn. Giấy bạc sẽ giúp giữ lại nước để làm chín xôi đấy.
  • Đem thành phẩm ở Bước thứ tư(4) đi nướng trong lò ở 180 độ trong khoảng 30′ – 40′. Nếu không có lò nướng, bạn có thể chuyển thành hấp cũng được nhé!

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 3

 

Xong xuôi rồi, chúng mình cùng thưởng thức thôi!

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 4

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 5

Mở giấy bạc ra là đã thấy thơm nức mũi rồi.

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 6

Hạt xôi thấm đều nước thịt nên quá ngon đấy!

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 7

Phần sườn thì vừa mềm vừa ngọt thịt nữa…

Với cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết trên đây thì đảm bảo rằng cả nhà sẽ trầm trồ khen tài nấu ăn của bạn cho mà xem! Mong các bạn nấu xôi sườn thành công nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

dầu cá omega 3 tế bào não sôcôla Tráng Miệng món nhanh và dễ món cá ngon nầu Bất khoai mon chien gion sup bap non miso tom rang thit roi nau mi y gỏi mướp đắng vòng tròn Coca bí đỏ làm bánh salad ngon mề gà bóp gỏi cach lam my nui cach lam da heo chien gion thit ga banh bong lan bi do cách nấu súp cua lạc bọc bột nau sup rau cu ngon thit kho co ca Ngộ bo cuon trai cay ngon hệ cách làm hạt lựu salad mi salad gà xôi cẩm nấu gà sườn non xào Cún Khang Mỳ trộn gà xì dầu gỏi cà chua đu đủ chè bí đậu đỏ pha nước chấm ớt lưởi heo sốt tương ớt Món ngon dễ làm canh rau củ chay tay áo cach lam banh cinnamon Sáng tạo hay pudding sữa cam Túi Xách dac san phu yen canh mang suon nong hoi an kem bun U KISS orange cocktail đựng nến vệ sinh món ăn tráng miệng cach pha mam tom bun dau món ngon từ gan heo chẠkhoai mì ý banh bong lan bo phân biệt nước mắm thật giả sa lat cá ngừ cha chay sua hat sen Hường Nguyễn Chè đỗ đen dưa lê là canh dưa chua nấu tép sinh to dua hau thom ngon mit tron tom thit banh bong lan bo chanh day Cách làm cá canh ga chien thịt bò xào tươi mát tôm xào súp lơ xanh ca kho mang bánh thuẫn món ngâm mắm Chân gà ngâm chua cay chè bột năng hải sản xào rau củ ngủ Cà linh gio heo ham hat sen sinh tố mãng cầu chè giải nhiệt nấu giả cầy trứng muối nhồi rau củ mon mousse socola ngon panna cotta chocolate thịt ba rọi tự làm thiệp nổi ba chỉ xá xíu hạt tiêu banh bong lan ca rot cách làm bun mắm Làm bim bim cho con bánh dứa caramel creamchese bột năng Mát rượi canh cá khoai quần áo nau nuong lam kho bo chiên phồng cỏ dại chả giò ngao banh su kem thai phụ chất béo ca com cach lam cha tom com Cún Khang Chè khoai lang và hạt sen mon ngon ha nam banh hoa huong duong mắm ruốc cá cà ch hẠp cà chim Bún mam nấu xôi bằng lò viba mochi nhan khoai lang tim bông cải xào banh da ke xôi xoài là dựa banh bong lan chanh day phở cuốn món chay Tiều Phu chuối chín bánh bông lan chuối Trâm