Xôi sườn gói lá với vị thơm ngon đặc biệt sẽ là món ăn hấp dẫn, ngon miệng mà các chị em có thể thực hiện đãi cả nhà. Cách thực hiện giản đơn thôi, hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết sau đây nhé!
Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết

Những hạt xôi được thấm nước thịt nên rất thơm ngon nhé! Phần sườn thì vừa mềm vừa ngọt thịt nữa…Cùng làm xôi sườn lá dẻo thơm cùng chúng tớ nhé!

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm xôi sườn gói lá

  • 500 gram sườn dẻ
  • 150 gram gạo nếp
  • 1 gói ngũ vị hương
  • 10ml mật ong
  • Lá gói (lá chuối, lá dong, lá sen…)
  • Giấy bạc

Cách làm xôi sườn gói lá

  • Ngâm gạo nếp trước khoảng 8 tiếng rồi để ráo nước.
  • Ướp sườn với ngũ vị hương, mật ong và muối trong khoảng nửa tiếng. Sau đó, trộn thật đều gạo nếp vào với sườn.

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 2

  • Lấy một ít gạo để trên lá, sau đó đặt miếng sườn vào giữa rồi gói lại. Phần gạo nếp bọc ngoài miếng sườn có thể tăng giảm tùy ý nhé!
  • Tiếp theo, bọc giấy bạc ra ngoài gói sườn. Giấy bạc sẽ giúp giữ lại nước để làm chín xôi đấy.
  • Đem thành phẩm ở Bước thứ tư(4) đi nướng trong lò ở 180 độ trong khoảng 30′ – 40′. Nếu không có lò nướng, bạn có thể chuyển thành hấp cũng được nhé!

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 3

 

Xong xuôi rồi, chúng mình cùng thưởng thức thôi!

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 4

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 5

Mở giấy bạc ra là đã thấy thơm nức mũi rồi.

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 6

Hạt xôi thấm đều nước thịt nên quá ngon đấy!

Cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết phần 7

Phần sườn thì vừa mềm vừa ngọt thịt nữa…

Với cách làm xôi sườn gói lá dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà trong ngày Tết trên đây thì đảm bảo rằng cả nhà sẽ trầm trồ khen tài nấu ăn của bạn cho mà xem! Mong các bạn nấu xôi sườn thành công nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

mại mit kho chay quay thịt heo món ngon từ cật heo tôm viên chiên dau hu cuon làm bánh bao chay PHà I bÃ Æ lam ga chien dac biet Mở Dừa tẠm rau cau chocolate ngong ca ngu kho dua kho cà chua Patê quà vẠt ngon thach hoa qua cookies hat dieu ngon lam banh khong can lo nuong ca thu nhat kho Tuyệt chiêu khi làm món chiên món ngon chanh chua cà nh gà om coca cách làm thạch trà xanh cay Thịt gà xào cay ăn dần sau Tết lau dau ca khoai mon boË hạt đậu nành trộn ca kho ngao duong tom mon an ngay he lau bap bo suon om xi dau Ca duoi nuong sup bap cai cach nau bun cha ca ngon banh khoai tay xuc xich cach lam ca kho to bà nh gẠc hao xiên que thịt gà xiên que nướng tép khô ga sot xi muoi ngon nuoc ep dua leo ngon món bún măng kho tôm thịt đậu cô ve xào tỏi ớt gọt lô hội pudding trái cây xào tôm bo ham ngu vi thom ga xao ngon banh mouse dau tay salat giẠm cà n Món ăn miền Trung banh tiramisu truyen thong ngon cach lam trung tron cach lam ca tim nuong Ã Æ n xay cà chua Ăn Trưa nhung mon trang mieng ngon xoai cach lam bo nuong kieu Nhat cơm chiên hình con gấu vÃƒÆ cẠch nau chao luon Đoàn Xuân Mứt hoa atisô đỏ kem cóc ngon cAch lam giam Món ăn hấp dẫn phơ hương vị thơm ngon cÃƒÆ thu BO LUC LAC cocktail vải tom xao bo toi can tay Banh bo hap canh ngon mam man lau ca ngon sorbet socola TrẠng thịt heo xá xíu Vinh tôm sốt thơm cà chua cha qua quyt ngon bà nh bao Video hoa bi chien lạp xưởng cach bao quan gac cách làm gõi dưa leo Món ăn miền nam bao tử trộn nam dui ga sot bao ngu ngon công thức dau hu Ngọt mut bi ngon thạch xoài nấu xôi đậu dac san thit chua lam oc lac luoc công thức thịt heo xào cay nam bo om cu sen mi lanh Han Quoc cach lam rau cau banh flan thịt cừu hầm củ cải trắng banh tart dau 10 món bánh Hàn Quốc tuyệt ngon cach lam cha ca thai ngon sinh tố hỗn hợp Chụp đèn soup măng tây việt Món Chay