Thịt heo khô dai ngon với hương vị mới lạ, cuốn hút, mà nguyên liệu dễ kiếm, cách làm thịt heo khô cũng giản đơn. Sau đây là chi tiết cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức mà Naungon.com muốn chia sẻ với mọi người!
Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức

Thịt khô kiểu này giòn rụm, vị mặn ngọt hài hòa vô cùng ngon miệng.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm thịt heo khô

  • 500 gram thịt heo xay
  • Gia vị: 1 muỗng canh đường cát trắng, chút muối, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước mắm, tiêu, dầu chiên, mè trắng, 2 muỗng canh mật ong và chút nước. trộn thật đều và nếm nêm cho vừa miệng với vị mặn ngọt hài hòa.

Cách làm thịt heo khô

  • Cho tất cả các loại gia vị vào thịt xay, trừ mật ong và nước.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • trộn thật đều theo 1 hướng.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Lót một lớp giấy bạc lên khay nướng, cắt lấy kích cỡ vừa khay rồi lấy ra mặt phẳng sạch, cho hết thịt xay lên.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Cán thịt thành lớp mỏng trên giấy bạc.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Cho thịt lên khay nướng.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Dùng chổi phết đều mật ong pha chút nước lên bề mặt thịt và rắc mè lên rồi cho vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 30 phút.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Sau đó bạn gỡ thịt ra, lật lại, tiếp tục phết nước mật ong, rắc mè lên và cho vào lò nướng trong 30 phút nữa ở nhiệt độ 180 độ C là được. Khi lấy ra khỏi lò bạn cắt thịt thành các miếng vuông hay chữ nhật với kích cỡ tùy thích rồi chờ nguội, miếng thịt sẽ rất giòn.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 8

Khác với cách làm những món thịt khô thông thường dùng cả miếng thịt to và dày, với cách làm này bạn dùng thịt xay và cách làm cũng được giản tiện đi rất nhiều, tuy nhiên không vì thế mà món ăn kém ngon đâu nhé! Thịt khô kiểu này giòn rụm, vị mặn ngọt hài hòa kết hợp cùng chút bùi béo của những hạt mè rang tạo nên một món ăn vặt vô cùng ngon miệng.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 9

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 10

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy thử thực hiện theo cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức mà Naungon.com vừa trình bày nhé. Tin rằng mọi người sẽ rất thích thú trước món ăn mới này cho mà xem! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

salad rau củ chua ngọt ga chien làm khoai tây lốc xoáy Ngó thịt nấu dưa cải hoa chuoi váy kim chi giá Ốc lông hấp sả bah muffin tao que lam goi buoi ngay Tet cach lam com rang thap cam Nhiệt dứa kho sườn gỏi rau muốn thịt bò Mẹo nhỏ khi chọn nội tạng bong bi nhoi thit cach lam kem sua chua dao cháo hạt rẻ cu neo gỏi tôm khô ba khía thi t spinach Chiêm mon canh chua ca ro cach lam banh gato HÃƒÆ My cach lam khoai tay um mứt bí vị lá nếp Nhâm thịt lợn roti goi xoai Ẩm thực bánh cacao kem tươi món ngon cuối tuần cho gia đình gẠu đậu đen NgÃƒÆ vùng cá kho thơm kho cà thu chanh muoi huong dan cach nau bo kho banh mi chè xôi cách làm muối tiêu cac mon xao cúc Những loại bánh lâu đời nổi tiếng chả lá lốt thịt xay khẩu Quốc tế thiếu nhi thịt ba chỉ rán nước mắm cà chien cach lam cha sen tom Điểm danh những món ăn hấp dẫn Chao ca xoi khoai mi ngon cách làm sườn nướng mật ong com ngon sushi cà tai nước chấm tương hẠp dẠn cà dái dê nấu thịt suon heo cach lam caramen banh kem chanh ngon cá rô chiên sốt me dưa hấu làm salad gà xào đậu cove pa tê Thịt Gà nau ca ri banh my y thom ngon Món chao banh tam ngon bao tử phá lấu cách làm caramen ngon mịn ca ri tom cang ngon cach lam lau Hoàng banh mi kep ca ngu hop cach lam nem chua ran ngon cam quýt com chien kim chi ngon cu cai mien xao doc dao nau bun thai ngon thịt bò băm thit vit kho ngu vi huong chien banh xích xích chiên khoai xào thịt bò người mẫu tim heo xao ot da lat Thanh Vân me dai sữa chua ngon cach lam com ga nuong pho mai Cocktail bánh mì sandwich trái cây Cari rau câu đào cách làm cánh gà nướng Chè bắp cach lam kem dúa bề bề hấp gừng bo cuon la lot chien Ngon như cá nướng rơm mùa gặt Ninh Bình banh tart chanh ngon Món chao do tuong rang ngon Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò Bùn bo Tuần Thịt Bò dọn dẹp nhà cửa khoai chiên đường món thịt bệnh tật lão hóa thực phẩm gien