Thịt heo khô dai ngon với hương vị mới lạ, cuốn hút, mà nguyên liệu dễ kiếm, cách làm thịt heo khô cũng giản đơn. Sau đây là chi tiết cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức mà Naungon.com muốn chia sẻ với mọi người!
Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức

Thịt khô kiểu này giòn rụm, vị mặn ngọt hài hòa vô cùng ngon miệng.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm thịt heo khô

  • 500 gram thịt heo xay
  • Gia vị: 1 muỗng canh đường cát trắng, chút muối, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước mắm, tiêu, dầu chiên, mè trắng, 2 muỗng canh mật ong và chút nước. trộn thật đều và nếm nêm cho vừa miệng với vị mặn ngọt hài hòa.

Cách làm thịt heo khô

  • Cho tất cả các loại gia vị vào thịt xay, trừ mật ong và nước.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • trộn thật đều theo 1 hướng.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Lót một lớp giấy bạc lên khay nướng, cắt lấy kích cỡ vừa khay rồi lấy ra mặt phẳng sạch, cho hết thịt xay lên.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Cán thịt thành lớp mỏng trên giấy bạc.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Cho thịt lên khay nướng.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Dùng chổi phết đều mật ong pha chút nước lên bề mặt thịt và rắc mè lên rồi cho vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 30 phút.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Sau đó bạn gỡ thịt ra, lật lại, tiếp tục phết nước mật ong, rắc mè lên và cho vào lò nướng trong 30 phút nữa ở nhiệt độ 180 độ C là được. Khi lấy ra khỏi lò bạn cắt thịt thành các miếng vuông hay chữ nhật với kích cỡ tùy thích rồi chờ nguội, miếng thịt sẽ rất giòn.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 8

Khác với cách làm những món thịt khô thông thường dùng cả miếng thịt to và dày, với cách làm này bạn dùng thịt xay và cách làm cũng được giản tiện đi rất nhiều, tuy nhiên không vì thế mà món ăn kém ngon đâu nhé! Thịt khô kiểu này giòn rụm, vị mặn ngọt hài hòa kết hợp cùng chút bùi béo của những hạt mè rang tạo nên một món ăn vặt vô cùng ngon miệng.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 9

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 10

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy thử thực hiện theo cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức mà Naungon.com vừa trình bày nhé. Tin rằng mọi người sẽ rất thích thú trước món ăn mới này cho mà xem! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

Hoà ng đủ ong mong tay thom ngon mon goi cuon hap dan meo mứt củ cải thạch rau câu cach lam dau hu nhoi thit sot ca Thịt lợn luộc Thịt lợn luộc ngâm bầu nấu canh cua thực phẩm Lê Ngọc Hân salad rau quẠkiwi Banh cau vong An Thới xơ mít kho cá Phạm Liên Mứt củ cải vị sữa tươi ca luoc bông lan sot tieu den Cún Khang Chè khoai lang và hạt sen thường mứt vỏ bưởi Chan ga nuong đồ ăn vặt chè trân châu bánh cam tẩm vừng khoai tay nuong pho mai Miền Trung chan ga ngam cay cách làm nem ga giả cầy susu mбє cách làm món dê nướng búp Cách bảo quản đồ khô trong bếp bap mi gà bọc xôi chuÃƒÆ cai be xanh mien tron pa tê gan nướng bánh ca trung chua ngot cocktail dau infographic mua ca ho o dau khoe thuc don toi mứt cà chua H chà bi Thực vật Ch co nấu cháo suon truu ham ngon bột chiên kiểu miền nam lá dứa bọc gà chiên xôi lạp xường luon canh nấm bào ngư bí ngô Chế biến thịt tự làm muối tiêu chanh mỳ spaghetti Bánh trung thu kem lạnh Bud cá cá hồi mắt tim não da tóc Miền Nam xà o rau bat Cafe sua công thức bánh gạo tteokbokki Sai cơm gạo lứt gà chiên lÃƒÆ m Mẹo vệ sinh nhà bếp hay ít người biết GA bò lúc lắc nấu cà ri lưỡi heo tiec sườn rang ẩm thực hà nội nuoc vệ sinh an toàn thực phẩm Muối Ớt Xanh lam mien xao rau cu Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây am thuc ga bánh mì bơ bí ngô cá nướng sả ớt tiramisu dâu kiwi các món từ thịt heo cocktail húng quế che Hoa tra thom ngon cháo cá quả rau đắng cà tím xốt tôm khô lạc rang tôm nướng sốt thịt gà trộn cach lam mi cha ca nhân kem phô mai cach lam thach dua bánh panko Làm bánh Pizza salad trái lựu cach lam bo kho giới son đỏ cách nấu cao lầu cách nấu chè dậu xanh me ngam duong mon mien suon sot toi cay Cách làm tào phớ thanh mát cho bé canh khổ qua dồn thịt thạch dứa soda chanh cuốn nem cuốn