Thịt heo khô dai ngon với hương vị mới lạ, cuốn hút, mà nguyên liệu dễ kiếm, cách làm thịt heo khô cũng giản đơn. Sau đây là chi tiết cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức mà Naungon.com muốn chia sẻ với mọi người!
Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức

Thịt khô kiểu này giòn rụm, vị mặn ngọt hài hòa vô cùng ngon miệng.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm thịt heo khô

  • 500 gram thịt heo xay
  • Gia vị: 1 muỗng canh đường cát trắng, chút muối, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước mắm, tiêu, dầu chiên, mè trắng, 2 muỗng canh mật ong và chút nước. trộn thật đều và nếm nêm cho vừa miệng với vị mặn ngọt hài hòa.

Cách làm thịt heo khô

  • Cho tất cả các loại gia vị vào thịt xay, trừ mật ong và nước.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • trộn thật đều theo 1 hướng.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Lót một lớp giấy bạc lên khay nướng, cắt lấy kích cỡ vừa khay rồi lấy ra mặt phẳng sạch, cho hết thịt xay lên.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Cán thịt thành lớp mỏng trên giấy bạc.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Cho thịt lên khay nướng.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Dùng chổi phết đều mật ong pha chút nước lên bề mặt thịt và rắc mè lên rồi cho vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 30 phút.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Sau đó bạn gỡ thịt ra, lật lại, tiếp tục phết nước mật ong, rắc mè lên và cho vào lò nướng trong 30 phút nữa ở nhiệt độ 180 độ C là được. Khi lấy ra khỏi lò bạn cắt thịt thành các miếng vuông hay chữ nhật với kích cỡ tùy thích rồi chờ nguội, miếng thịt sẽ rất giòn.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 8

Khác với cách làm những món thịt khô thông thường dùng cả miếng thịt to và dày, với cách làm này bạn dùng thịt xay và cách làm cũng được giản tiện đi rất nhiều, tuy nhiên không vì thế mà món ăn kém ngon đâu nhé! Thịt khô kiểu này giòn rụm, vị mặn ngọt hài hòa kết hợp cùng chút bùi béo của những hạt mè rang tạo nên một món ăn vặt vô cùng ngon miệng.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 9

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 10

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy thử thực hiện theo cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức mà Naungon.com vừa trình bày nhé. Tin rằng mọi người sẽ rất thích thú trước món ăn mới này cho mà xem! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

hải sản xào thập cẩm Banh trung thu thap cam vịt xiêm nấu lagu Australia chè đu đủ hạt sen cháo củ sen đường hô hấp pa tê dưa chuột cach lam sa ke ran vung chặn kem quẠCom chien chè kê nấu đậu bánh quy dừa lià Dưa y Chá áo pull chao ech ngon sinh tố chuối dâu làm bột đậu nành tại nhà cach lam banh sua chien chè khúc bạch sốt bò nướng với sấu cách nấu canh cua đồng cach lam banh khot ngon ga rim nuoc dua canh hai san cách làm cá nướng bơ chè nếp quế Cơm chiên cua tôm Cocktail Margarita ngon cach nau ăn ngon siro gung ngon mÃƒÆ trung hap sua ngon ngà n tôm xào cà tím cách làm bánh phở cuốn cach lam ech xao sa ot lỗ tai heo chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt cach lam goi ngo sen ngon kho riềng với cá chim chè nui đỗ xanh bánh khoai mỡ phở cuộn cách làm món bò bít tết chè sâm con yêu cá nục sốt cà mẹt chè xoài với chuối thịt kho tầu lÃƒÆ mÃƒÆ sân chạo thịt bọc sả rán canh bò rong biển bánh rán ngon Là o dao canh dui ga cu sen ngon cách làm sườn rim mÆ á p>bẠo quẠn cà chả giò chiên sake Các Món nướng bo cuon nam ngon 3 cách mon mon moi ngay mut dau ngon lam toi den bang noi com dien chả lá lốt thịt băm Từ bento ca ngon list chẠgiày vải bun luon kho mi xao ớt chuông chả rươi cach lam xoi dau mon ngon voi oc mo nau che hat sen rau húng Cánh ga nau ot xanh lam che dau hu bánh xèo thành cua nau ga gà tây Ạu chả rươi chiên Chè bột lọc cùi dừa thơm ngọt ngày cach lam ga khong loi thoat Bánh kem canh nam trung cut boc gio bi do chien xu xoi bap thom ngon ca thu chien Ngon mắt tấm bản đồ thế giới làm món ngon chả trai giò sống búp bê uc ga rang muoi thti cuon rau cu dua gop banh cuon tom thit Thịt lợn chiên giòn nộm bò chế biến bò khô cay mứt khoai lang ngày tết cà tím chiên banh mi tho nhi ky cá kho dứa má ³ trứng cút lộn sốt me ngon che bien gio heo thịt heo chiên cà tím cha ca vien trung cut váy ôm