Ô mai chanh muối có vị độc đáo, được coi là loại dược liệu chữa bệnh ho, làm đẹp da,…lại có thể dùng làm món ăn vặt cho cả nhà. Cách làm ô mai chanh muối cũng khá giản đơn. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán sau đây nhé!
Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán

Với những bạn ghiền ô mai, chắc hẳn không thể bỏ qua món ô mai chanh muối này. Cách làm giản đơn, nguyên liệu dễ kiếm và cách làm ô mai cực độc đáo nhé!

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 1

Nguyên liệu làm ô mai chanh muối

  • 700gr chanh cốm
  • Muối hạt
  • 20gr cam thảo
  • Gừng tươi
  • Nước
  • 30ml mật ong

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 2

Cách làm ô mai chanh muối

  • rửa thật sạch chanh, dùng dĩa xăm vào chanh để giúp chanh dễ thấm hơn nhé!

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 3

  • Ngâm chanh vào nước muối trong vòng 3 tiếng để giảm bớt độ đắng của vỏ chanh rồi vớt ra để ráo nước.

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 4

  • Sau đó, các bạn thêm mật ong vào chanh để thành phẩm không quá mặn và ăn có vị đặc biệt riêng!

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 5

  • Tiếp đến là rắc đều muối lên trên chanh rồi đảo chanh trong chảo không dầu ở lửa nhỏ khoảng 10′. Xong xuôi thì các bạn phơi chanh ra nắng khoảng 3-4 ngày là ăn được.

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 6

Lưu ý: Khi phơi chanh xong, các bạn có thể trộn thêm cam thảo hoặc gừng xay nhỏ thì ô mai sẽ ngon hơn đấy!

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 7

Nào còn chờ gì nữa mà không thử thực hiện theo cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán mà Naungon.com vừa chia sẻ. Chỉ cần vài bước giản đơn là các bạn đã hoàn thành rồi đấy. Mong mọi người thành công và ngon miệng nhé!

Theo Kenh14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

cocktail chanh mat ong uc vit thom ngon my goi salad thit xao cay artichoke bầu dục gà om nước dừa banh malaysia công thức trứng chiên phô mai nấm cá rô phi chiên giòn kem chuối ngon công thức chuối sấy ot sate mi xao bao tử cá xào h n đống gà kho coca banh xep nuong cách làm bò nướng ngói cach nau canh ca doi ngon thịt heo kho gừng pha trà ngon vo NhẠgà kho đậu tương Bà nh trang món canh mùa hè Nuoc cham ga luoc Những quán bò đông khách ở Sài Gòn chè trôi nước đậu đỏ sườn hấp cách thủy ruốc thit de xao mỳ quảng cach lam mojito Nau thit ga bim bim khoai lang mi xot cay bong bi nhoi thit khử mùi đậu phụ kho nấm ăn chay Thêm một cách làm chè trái cây thanh mát mocktail bánh mì nướng bơ đường Nhớ món bánh giá chợ Giồng cach lam canh ga sot chua 5 món gà ngon khu phố cổ Hà Nội ca chien sa ot ngon Dây ốc xào dừa a xít béo omega 3 thuốc lá soup gà cach nau muc rim me trà atiso thit de nau thit bo trà atiso tháng bánh quy chiếc cốc nhân chocolate bánh tráng cuốn tôm thịt gió cà rốt nướng xào mề gà gỏi mít non nước ép trái mận sườn kho Rượu thit heo kho tau kem chanh sữa tươi ẩm thực singapore Măng tươi kho thịt bún măng Tips Cách phân biệt mực thật và mực thang duong sốt chua ngọt Làm Bánh Lời khuyên vàng khi nấu nướng và ăn làm nóng bắp rang bơ chè táo mon xao ngon trứng chiên cuộn cá hồi lam gio thu ngon banh nhản cách nấu đậu hủ bong cai san ho xao goi mien cac mon thach ngon pa te gan thom ngon má t gà bọc giấy nướng nộm ngó sen tai lợn Bánh da lợn bia món dinh dưỡng bánh qui bơ tươi chiên đùi gà Anh món ngon ngày tết bánh mì cuộn kiểu hàn coi diep chien gion sứa đỏ làm gnocchi khoai tây búp wakame súp banh doremon banh goi tóp mỡ trái cây dầm tròn khoai tây nghiền phô mai Hà Ly à o 6 sự thật về việc ăn uống của các kem cherry suon om thom ngon lam mut ca rot chà o nẠm nộm bông cải xanh lam lau sen ngon cach che bien kho ca trich ga