Ô mai chanh muối có vị độc đáo, được coi là loại dược liệu chữa bệnh ho, làm đẹp da,…lại có thể dùng làm món ăn vặt cho cả nhà. Cách làm ô mai chanh muối cũng khá giản đơn. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán sau đây nhé!
Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán

Với những bạn ghiền ô mai, chắc hẳn không thể bỏ qua món ô mai chanh muối này. Cách làm giản đơn, nguyên liệu dễ kiếm và cách làm ô mai cực độc đáo nhé!

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 1

Nguyên liệu làm ô mai chanh muối

  • 700gr chanh cốm
  • Muối hạt
  • 20gr cam thảo
  • Gừng tươi
  • Nước
  • 30ml mật ong

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 2

Cách làm ô mai chanh muối

  • rửa thật sạch chanh, dùng dĩa xăm vào chanh để giúp chanh dễ thấm hơn nhé!

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 3

  • Ngâm chanh vào nước muối trong vòng 3 tiếng để giảm bớt độ đắng của vỏ chanh rồi vớt ra để ráo nước.

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 4

  • Sau đó, các bạn thêm mật ong vào chanh để thành phẩm không quá mặn và ăn có vị đặc biệt riêng!

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 5

  • Tiếp đến là rắc đều muối lên trên chanh rồi đảo chanh trong chảo không dầu ở lửa nhỏ khoảng 10′. Xong xuôi thì các bạn phơi chanh ra nắng khoảng 3-4 ngày là ăn được.

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 6

Lưu ý: Khi phơi chanh xong, các bạn có thể trộn thêm cam thảo hoặc gừng xay nhỏ thì ô mai sẽ ngon hơn đấy!

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 7

Nào còn chờ gì nữa mà không thử thực hiện theo cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán mà Naungon.com vừa chia sẻ. Chỉ cần vài bước giản đơn là các bạn đã hoàn thành rồi đấy. Mong mọi người thành công và ngon miệng nhé!

Theo Kenh14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

ca kim vit tiem tra thịt lợn chiên giòn lam cha khoai tay cách nấu súp kem cách làm muối tôm tại nhà nuoc Cham công thức chuối chiên bánh flan rau củ lưỡi lợn sốt pate salad uc ga olive ngon che bien mon thit vit Canh bi đao cách làm đậu hủ cọ coca kho cánh gà Nguyễn Thái Bình giảm béo canh rong bien ngon thịt ram mật ong tôm chiên trứng cá quả kho to Bánh Ngọt cach lam sinh to bo tra xanh chè gạo nếp bí ngô canh nấm bào ngư thịt băm cách nấu tiết kiệm chi phí Thạch rau câu nhiều tầng ot ngot nhoi thit bo Ẩm thực độc đáo kem trà bánh khoai tây chiên bột cach lam dumpling trang trí tường mi kho banh ca cao cach lam mut dua ngu sac tôm chiên trứng muối bun ga nau mang kho canh muop tương ớt ngào mực lam spaghetti rau cu thịt kho mắm ruốc bánh táo sữa chua Thực phẩm giúp tóc khỏe bóng mượt thịt con trai nấu cháo cach lam com ga tam ki sushi xôi dau co ve vu lan la cam cách nấu chè nhãn tôm chiên giòn Lạng Sơn miến lươn Cá chép kho ngót mùa cá lên tôm chiên trứng muối tôm suon non nuong mat ong ca nuc kho rieng ngon Bí quyết chọn hải sản tươi và sạch cà thu rim tạo màu món ăn củ nghệ gấc dưa muối nướng cánh gà cách làm cá bống kho mì ý Dạo qua các quán chè ngoại ở Hà Nội lam banh brownies nhan dua cach lam goi gan bo xuc xich boc trung trai tim valentine tôm chiên trứng vịt muối gia cay lam banh da cua Xôi cúc là cua má ³ bao tu heo tôm chiên xù Tôm chiên xù giòn tan khoai lang rán phồng Giáng Sinh giá đỗ sạch an ngon cach lam nem cuon kho cà ngon Dạy chả thịt đậu hũ rán xoài chín Cún Khang Hến xào lá lốt làm nhanh ăn mut thom ngon Nhớ vị mì Quảng Phú Chiêm cahc lam ca ri bong cai thit cuu kem trái kiwi muối tỏi xôi lá dứa lòng gà xào miến CÃƒÆ nuc tôm chiên xù xóc muối nem chua chay Cocktail Mocktail cách làm bánh ngải cứư cà ri dê lam banh tieu Món Hấp gà nấu rau củ bông lan nho khô Đặc Sản bánh nướng trái cây rau cau cach lam latte matcha nấm tôm xào đậu hà lan banh charlotte thom ngon lộ ca sot trai cay ngon Cach lam mi trung tôm chiên xiên que chuyên khoai tây lắc phô mai húng quẠcách làm dưa chuột muối