Ô mai chanh muối có vị độc đáo, được coi là loại dược liệu chữa bệnh ho, làm đẹp da,…lại có thể dùng làm món ăn vặt cho cả nhà. Cách làm ô mai chanh muối cũng khá giản đơn. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán sau đây nhé!
Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán

Với những bạn ghiền ô mai, chắc hẳn không thể bỏ qua món ô mai chanh muối này. Cách làm giản đơn, nguyên liệu dễ kiếm và cách làm ô mai cực độc đáo nhé!

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 1

Nguyên liệu làm ô mai chanh muối

  • 700gr chanh cốm
  • Muối hạt
  • 20gr cam thảo
  • Gừng tươi
  • Nước
  • 30ml mật ong

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 2

Cách làm ô mai chanh muối

  • rửa thật sạch chanh, dùng dĩa xăm vào chanh để giúp chanh dễ thấm hơn nhé!

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 3

  • Ngâm chanh vào nước muối trong vòng 3 tiếng để giảm bớt độ đắng của vỏ chanh rồi vớt ra để ráo nước.

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 4

  • Sau đó, các bạn thêm mật ong vào chanh để thành phẩm không quá mặn và ăn có vị đặc biệt riêng!

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 5

  • Tiếp đến là rắc đều muối lên trên chanh rồi đảo chanh trong chảo không dầu ở lửa nhỏ khoảng 10′. Xong xuôi thì các bạn phơi chanh ra nắng khoảng 3-4 ngày là ăn được.

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 6

Lưu ý: Khi phơi chanh xong, các bạn có thể trộn thêm cam thảo hoặc gừng xay nhỏ thì ô mai sẽ ngon hơn đấy!

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 7

Nào còn chờ gì nữa mà không thử thực hiện theo cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán mà Naungon.com vừa chia sẻ. Chỉ cần vài bước giản đơn là các bạn đã hoàn thành rồi đấy. Mong mọi người thành công và ngon miệng nhé!

Theo Kenh14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

sup cua lot Giáng Sinh com chien thạch rau câu xoài lam kem don gian Nạp thêm năng lượng với thú vui uống Nấm đông cô kho chay chấm rau củ luộc Nấm Mario cho hộp cơm Bento sinh động Canh rau den tom thit Nấm bào ngư lam muc sot tuong han quoc hu Nấm món ăn có lợi sức khỏe và sắc Hình tròn Thạch dừa Nấu Ăn trai le tu khoai tay chao sen cach nau sua gao han quoc Nấu bánh canh cach lam so huyet xao me nuoc ep dau Nấu cháo Nấu cháo cá ẩm thực Hải Phòng gà kho sả nghệ Nấu chè băn Nấu giả cầy súp gà cốt dừa kiểu Thái Nấu lẩu cach nau mon cu dau xem nghe đọc Nấu xôi các món cơm cach nau sua ngo trang trí cốc nước banh duc man Nấu xôi Các món cơm cach lam ca phe chuoi lac Nắng nóng hàu cuộn thịt nguội Nếm thử thức uống truyền thống mùa gio heo rim nuoc dua cach nâu xôi hat sen chất Nộm Nộm ngon Nữ hoàng cá đuối nướng nghệ cá đuối bún nấu chả tôm mang xao thit ga gia cẠm Nagasaki Nai hun khói bò khô đặc sản Buôn Mê Nam Định nước ép Nau xoi dau phong súp cà chua nhân tôm Ä Ã Bánh xèo cá trắng nét giao hòa ẩm thực Nem chua rán Nem cua bể cach lam sữa gạo Nem lụi xiên que Ngón tay lạp vịt Ngày Tết nhớ mứt quất phố Hội cơm hấp thịt heo trang điểm Cocktail Tequila Sunrise dau hu nhoi so diep cach nau ca dieu hong hap Ngây ngất dư vị nem nướng Ninh Hòa cach nau canh sam bo luong Ngây ngất những đặc sản trứ danh Ngò rí thịt heo xào Ngó Ngón trung muoi ngon bun cha ca rau rau muống tỏi rau muống xào tỏi Ngô nướng mỡ hành thơm lan tỏa góc Bí quyết giữ vitamin A khi chế biến rau cơm trộn cháo gà nấm công thức canh khoai sọ nấu sườn Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ món Người cao tuổi Nguyên Hồng mon trung cuon ngon gởi sinh tố trái dừa rau má goi bo tai chanh banh ngot Ngọt giòn gỏi đu đủ mon ngon tu may lam sua dau nanh cach lam bun cha Ngọt giòn rau dớn Bình Định chien ca ro ui nhẫn bản to Nghề làm tương Bần đặc sản xứ Hưng ca tim nhoi hanh Nghệ thuật làm đẹp cho món ngon Việt heo quay à p chẠo cà ri nấu ếch gio heo gia cay Nghiền tà o Ngon cơm với chả tôm viên chiên Yến sào cá cơm kho riềng List kho mi den bánh bột chiên hình hoa Ngon mát hủ tiếu khô phố Trần Hưng Ngon mê đặc sản Phan Thiết Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà