Nộm lươn hoa chuối vừa ngon lại giòn, sẽ quyến rũ bất cứ ai thưởng thức. Với món nộm lươn hoa chuối này bạn chỉ cần những nguyên liệu giản đơn và chút công sức là sẽ hoàn thành rồi. Sau đây Naungon.com xin trình bày cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết! Hãy cùng tham khảo nhé!
Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết

Món nộm lươn hoa chuối vừa mát vừa giòn, được các chị em hay làm để cải thiện bữa ăn của gia đình. Những ngày nắng đầu đông, bữa ăn có thêm món nộm hoa chuối sẽ rất dễ đưa cơm. Cách làm nộm hoa chuối cũng rất giản đơn, chị em tham khảo nhé!

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm nộm lươn hoa chuối

  • Lươn đồng: 300gr
  • Hoa chuối: 1 cái
  • Rau gia vị: mùi, kinh giới, chanh, ớt, giá…
  • Gia vị: muối, dấm…
  • Lạc rang

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 2

Cách làm nộm lươn hoa chuối

  • Các loại rau gia vị, giá…nhặt và đem rửa thật sạch, để ráo.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 3

  • Lươn mua về các bạn cho chút muối vào để lươn nhả hết nhớt, rửa thật sạch với nước lã và chút dấm. Bắc nồi nước sôi rồi cho lươn vào chần chín.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 4

  • Hoa chuối bóc chỗ vỏ già, chỉ lấy chỗ non, xắt nhỏ, ngâm trong nước pha với 1 chút phèn chua để hoa chuối không bị thâm.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 5

  • Lươn sau khi chần, để nguội, lọc bỏ thịt và xương riêng.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 6

  • Lăn qua thịt lươn với chút bột năng.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 7

  • Bắc chảo dầu nóng lên bếp, chiên lươn ngập dầu để miếng lươn giòn.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 8

  • xắt nhỏ rau gia vị, ớt…

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 9

  • Trộn hoa chuối, lươn, giá, rau gia vị với 1 muỗng đường, 1 muỗng nước cốt chanh hoặc dấm, ½ (một phần hai) thìa nước mắm. nếm nêm lại gia vị vừa miệng ăn rồi bày ra đĩa.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 10

Thành phẩm:

Khi ăn, bạn nhớ rắc một chút lạc rang giòn giã dập lên trên. Món nộm lươn hoa chuối vừa mát vừa giòn. Hoa chuối ngọt mát, lươn được chiên vàng ruộm, giòn giòn kết hợp cùng các loại rau gia vị đầy hương thơm độc đáo, khiến người thưởng thức cứ mãi xuýt xoa từng miếng. từng miếng… mà không muốn buông đũa. Cách làm nộm hoa chuối cũng rất giản đơn, chị em nhớ tham khảo để làm cho bữa ăn gia đình nha!

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 11

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 12

Nộm lươn hoa chuối với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và cách thực hiện giản đơn sẽ là gợi ý tuyệt vời cho ngày Tết năm nay đấy các bạn. Cùng tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết trên đây nhé! Mong các bạn thành công với món nộm lươn hoa chuối dễ ăn cho cả gia đình mình nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

bun ca loc nước chanh mật ong gừng Nga Nguyễn cach lam banh cu nang củ sen hầm Đô dồi công thức chè gạo khoai má móc khóa nguyen Thuoc bac chiên cơm chuỗi mut khom công thức súp bắp tươi ngon phỏ cách làm gỏi thịt bò bánh phô mai vị xoài thức uống giải nhiệt cach lam banh kep thit xong khoi bánh canh cá lóc Việt Đức nem cua bể mơ ngâm đường bún thịt giả cầy HU tieu lam bi do ham bàn tiệc 10 món Ạn lẩu lẩu vịt quay vịt quay Bắc Kinh cupcake tra xạnh cho tiec noel cach lam muc kho xao dua cơm chiên kim chi trứng gà dua leo goi handmade đậu phụ sốt mè banh xeo Những quán chè ngon không thể không ghé bắp xào bơ trang trí bánh sặc nội ca chua nhoi ca kho tieu ngon pancake táo xốp mềm banh chiffon cheesecake Cách chọn bơ sữa chất lượng tốt nộm đu đủ xanh c lẠcach lam banh medeleine cắt tỉa bò xào bí đỏ cách làm canh cá nấu dứa cách làm kem ngon thể thao Việt Nam cach lam sinh to dau tay 6 sữa sô cô la lá xương sông thịt bằm bánh mì trà xanh hanh tay muoi banh da lon cach lam che xoai Mi nau gan heo canh mồng tơi với mướp Cách hạn chế tính a xít trong nấu thậm banh quy dua hanh nhan ca dieu hong chien gà chiên mắm cupcake nhung do phong cách vintage gà bỏ lò banh khoay tay thom ngon làm mứt mơ bánh cống soc trăng bánh dưa cải chua Mẹo chọn và chế biến ốc ngon lam sua chua ngon Yên che do xanh sushi đậu hũ mềm dẻo pa tê Món chà nh che trai bo ngon tỉ sinh tố chuối banh trang nuong phan thiet công thức mướp xào nấm bau nau cach lam cha Canh Cai salad gà làm tỏi đen món chay lam nui cach lam sinh to dua hau Ng salad xà lách đậu Hà Lan ca hu trẻ biếng ăn hao Khó quÃƒÆ nước chanh dưa chuột dau tay canh khế chua nấu thịt cá kho chuối canh sườn non khế ba tri làm bún dac san nem nam nam dinh ca ri ech GIà tra dao banh lot da cà thu rim oc nhoi xao mang thit ba chi quay bo ap chao