Nộm lươn hoa chuối vừa ngon lại giòn, sẽ quyến rũ bất cứ ai thưởng thức. Với món nộm lươn hoa chuối này bạn chỉ cần những nguyên liệu giản đơn và chút công sức là sẽ hoàn thành rồi. Sau đây Naungon.com xin trình bày cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết! Hãy cùng tham khảo nhé!
Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết

Món nộm lươn hoa chuối vừa mát vừa giòn, được các chị em hay làm để cải thiện bữa ăn của gia đình. Những ngày nắng đầu đông, bữa ăn có thêm món nộm hoa chuối sẽ rất dễ đưa cơm. Cách làm nộm hoa chuối cũng rất giản đơn, chị em tham khảo nhé!

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm nộm lươn hoa chuối

  • Lươn đồng: 300gr
  • Hoa chuối: 1 cái
  • Rau gia vị: mùi, kinh giới, chanh, ớt, giá…
  • Gia vị: muối, dấm…
  • Lạc rang

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 2

Cách làm nộm lươn hoa chuối

  • Các loại rau gia vị, giá…nhặt và đem rửa thật sạch, để ráo.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 3

  • Lươn mua về các bạn cho chút muối vào để lươn nhả hết nhớt, rửa thật sạch với nước lã và chút dấm. Bắc nồi nước sôi rồi cho lươn vào chần chín.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 4

  • Hoa chuối bóc chỗ vỏ già, chỉ lấy chỗ non, xắt nhỏ, ngâm trong nước pha với 1 chút phèn chua để hoa chuối không bị thâm.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 5

  • Lươn sau khi chần, để nguội, lọc bỏ thịt và xương riêng.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 6

  • Lăn qua thịt lươn với chút bột năng.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 7

  • Bắc chảo dầu nóng lên bếp, chiên lươn ngập dầu để miếng lươn giòn.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 8

  • xắt nhỏ rau gia vị, ớt…

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 9

  • Trộn hoa chuối, lươn, giá, rau gia vị với 1 muỗng đường, 1 muỗng nước cốt chanh hoặc dấm, ½ (một phần hai) thìa nước mắm. nếm nêm lại gia vị vừa miệng ăn rồi bày ra đĩa.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 10

Thành phẩm:

Khi ăn, bạn nhớ rắc một chút lạc rang giòn giã dập lên trên. Món nộm lươn hoa chuối vừa mát vừa giòn. Hoa chuối ngọt mát, lươn được chiên vàng ruộm, giòn giòn kết hợp cùng các loại rau gia vị đầy hương thơm độc đáo, khiến người thưởng thức cứ mãi xuýt xoa từng miếng. từng miếng… mà không muốn buông đũa. Cách làm nộm hoa chuối cũng rất giản đơn, chị em nhớ tham khảo để làm cho bữa ăn gia đình nha!

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 11

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 12

Nộm lươn hoa chuối với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và cách thực hiện giản đơn sẽ là gợi ý tuyệt vời cho ngày Tết năm nay đấy các bạn. Cùng tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết trên đây nhé! Mong các bạn thành công với món nộm lươn hoa chuối dễ ăn cho cả gia đình mình nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

giảm béo canh rong bien ngon thịt ram mật ong tôm chiên trứng cá quả kho to Bánh Ngọt cach lam sinh to bo tra xanh chè gạo nếp bí ngô canh nấm bào ngư thịt băm cách nấu tiết kiệm chi phí Thạch rau câu nhiều tầng ot ngot nhoi thit bo Ẩm thực độc đáo kem trà bánh khoai tây chiên bột cach lam dumpling trang trí tường mi kho banh ca cao cach lam mut dua ngu sac tôm chiên trứng muối bun ga nau mang kho canh muop tương ớt ngào mực lam spaghetti rau cu thịt kho mắm ruốc bánh táo sữa chua Thực phẩm giúp tóc khỏe bóng mượt thịt con trai nấu cháo cach lam com ga tam ki sushi xôi dau co ve vu lan la cam cách nấu chè nhãn tôm chiên giòn Lạng Sơn miến lươn Cá chép kho ngót mùa cá lên tôm chiên trứng muối tôm suon non nuong mat ong ca nuc kho rieng ngon Bí quyết chọn hải sản tươi và sạch cà thu rim tạo màu món ăn củ nghệ gấc dưa muối nướng cánh gà cách làm cá bống kho mì ý Dạo qua các quán chè ngoại ở Hà Nội lam banh brownies nhan dua cach lam goi gan bo xuc xich boc trung trai tim valentine tôm chiên trứng vịt muối gia cay lam banh da cua Xôi cúc là cua má ³ bao tu heo tôm chiên xù Tôm chiên xù giòn tan khoai lang rán phồng Giáng Sinh giá đỗ sạch an ngon cach lam nem cuon kho cà ngon Dạy chả thịt đậu hũ rán xoài chín Cún Khang Hến xào lá lốt làm nhanh ăn mut thom ngon Nhớ vị mì Quảng Phú Chiêm cahc lam ca ri bong cai thit cuu kem trái kiwi muối tỏi xôi lá dứa lòng gà xào miến CÃƒÆ nuc tôm chiên xù xóc muối nem chua chay Cocktail Mocktail cách làm bánh ngải cứư cà ri dê lam banh tieu Món Hấp gà nấu rau củ bông lan nho khô Đặc Sản bánh nướng trái cây rau cau cach lam latte matcha nấm tôm xào đậu hà lan banh charlotte thom ngon lộ ca sot trai cay ngon Cach lam mi trung tôm chiên xiên que chuyên khoai tây lắc phô mai húng quẠcách làm dưa chuột muối kem bà nh quy oreo Ga hap muoi bà nh dà u tà y mon bun rieu pudding phô mai heo thit nuoc cham chua ngot cà sốt xíu mại lam nem ngon canh cà y tra sua tai nha sua tron xoai tôm cuốn gỏi cahc lam thiy heo quay đậu hũ kho trứng đậu đen làm kem cơm chiên lạp xưởng