Nộm lươn hoa chuối vừa ngon lại giòn, sẽ quyến rũ bất cứ ai thưởng thức. Với món nộm lươn hoa chuối này bạn chỉ cần những nguyên liệu giản đơn và chút công sức là sẽ hoàn thành rồi. Sau đây Naungon.com xin trình bày cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết! Hãy cùng tham khảo nhé!
Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết

Món nộm lươn hoa chuối vừa mát vừa giòn, được các chị em hay làm để cải thiện bữa ăn của gia đình. Những ngày nắng đầu đông, bữa ăn có thêm món nộm hoa chuối sẽ rất dễ đưa cơm. Cách làm nộm hoa chuối cũng rất giản đơn, chị em tham khảo nhé!

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm nộm lươn hoa chuối

  • Lươn đồng: 300gr
  • Hoa chuối: 1 cái
  • Rau gia vị: mùi, kinh giới, chanh, ớt, giá…
  • Gia vị: muối, dấm…
  • Lạc rang

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 2

Cách làm nộm lươn hoa chuối

  • Các loại rau gia vị, giá…nhặt và đem rửa thật sạch, để ráo.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 3

  • Lươn mua về các bạn cho chút muối vào để lươn nhả hết nhớt, rửa thật sạch với nước lã và chút dấm. Bắc nồi nước sôi rồi cho lươn vào chần chín.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 4

  • Hoa chuối bóc chỗ vỏ già, chỉ lấy chỗ non, xắt nhỏ, ngâm trong nước pha với 1 chút phèn chua để hoa chuối không bị thâm.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 5

  • Lươn sau khi chần, để nguội, lọc bỏ thịt và xương riêng.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 6

  • Lăn qua thịt lươn với chút bột năng.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 7

  • Bắc chảo dầu nóng lên bếp, chiên lươn ngập dầu để miếng lươn giòn.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 8

  • xắt nhỏ rau gia vị, ớt…

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 9

  • Trộn hoa chuối, lươn, giá, rau gia vị với 1 muỗng đường, 1 muỗng nước cốt chanh hoặc dấm, ½ (một phần hai) thìa nước mắm. nếm nêm lại gia vị vừa miệng ăn rồi bày ra đĩa.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 10

Thành phẩm:

Khi ăn, bạn nhớ rắc một chút lạc rang giòn giã dập lên trên. Món nộm lươn hoa chuối vừa mát vừa giòn. Hoa chuối ngọt mát, lươn được chiên vàng ruộm, giòn giòn kết hợp cùng các loại rau gia vị đầy hương thơm độc đáo, khiến người thưởng thức cứ mãi xuýt xoa từng miếng. từng miếng… mà không muốn buông đũa. Cách làm nộm hoa chuối cũng rất giản đơn, chị em nhớ tham khảo để làm cho bữa ăn gia đình nha!

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 11

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 12

Nộm lươn hoa chuối với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và cách thực hiện giản đơn sẽ là gợi ý tuyệt vời cho ngày Tết năm nay đấy các bạn. Cùng tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết trên đây nhé! Mong các bạn thành công với món nộm lươn hoa chuối dễ ăn cho cả gia đình mình nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

che cu nang giai nhiet tôm trộn sốt canh ga chien don tía muc xao chua chua ngot ngot lười ăn rau bánh cupcake sữa tươi cach lam banh duc tom thit nếp Tú Lệ vitamin C Đoàn Xuân Trái cây nhiệt đới rưới canh rau má nấu hải sản lam nem ran Heo rừng nướng sỏi món ăn đồng nội bach bo cuon la cai sốt kem cach lam thit ngam nươc măm mÃ Æ lai nem thit che thai thit ngam mam rà u cà u salad đậu phộng xôi hột me liụ cháo của bé thế nào cho đúng rau cu sot cay Lac rang ca loc banh hamburger ngon Cà pháo lam banh kem Nhật Bản Phóng cocktail cua sot ca chua Cách làm ốc Món muối handmade giấy thit heo quay chay tom hap trung ngon cơm chiên kim chi banh thuan thit xong khoi cuon rau cu cach lam canh mang suon nong hoi an kem bun goi me muoi cai lan thom ngon Banh cuon rá i MẠn Bất ga nuon la chanh ngon Bánh Ngọt cá ngừ kho khớm xuc xich hun khoi bánh quy que bánh chưng thịt mỡ chà khoai pound cake mì ý sốt bơ muc dua cach lam ca tim chien lỗ tai heo lươn môn xoi xoai ngon suon chua ngọt mì tương boc ca hoi nuong sa sot thom sầu Hu Xoi ga chien 沙拉 cach nau cua lot chien gion dua Leo muoi món kho goi xoai thit boai lang thịt gà xôi nếp cẩm đậu xanh Thịt nuong cong thuc lam banh nuong cơm rang thịt banh tart trung hong kong cach lam khoai tay trai le Phù SẠc Ä áº¹p ếch đồng xóc tỏi hao nuong sot bbq ngon bánh cuốn ngon suon chau ngot Thuoc bac hoanh thanh nau ngon pudding cacao món om ngon Cháo canh bo cuon la lot nuong banh day gac lòng gà canh rau củ nấu nghêu Trà i Hòa à thịt gà sốt ớt kiểu hàn Xao muc canh sườn bắp Che dau Van oc huong xao bap ca bao bot chien nem mini cach lam canh ca nuc bot my xoong nồi cháy Cách làm pate chay cách làm ruốc cá hồi cach lam rau sot dau nao pha trà lau hot vit ngon cach lam goi thai sandwich thach trung ca ngon