Nộm lươn hoa chuối vừa ngon lại giòn, sẽ quyến rũ bất cứ ai thưởng thức. Với món nộm lươn hoa chuối này bạn chỉ cần những nguyên liệu giản đơn và chút công sức là sẽ hoàn thành rồi. Sau đây Naungon.com xin trình bày cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết! Hãy cùng tham khảo nhé!
Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết

Món nộm lươn hoa chuối vừa mát vừa giòn, được các chị em hay làm để cải thiện bữa ăn của gia đình. Những ngày nắng đầu đông, bữa ăn có thêm món nộm hoa chuối sẽ rất dễ đưa cơm. Cách làm nộm hoa chuối cũng rất giản đơn, chị em tham khảo nhé!

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm nộm lươn hoa chuối

  • Lươn đồng: 300gr
  • Hoa chuối: 1 cái
  • Rau gia vị: mùi, kinh giới, chanh, ớt, giá…
  • Gia vị: muối, dấm…
  • Lạc rang

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 2

Cách làm nộm lươn hoa chuối

  • Các loại rau gia vị, giá…nhặt và đem rửa thật sạch, để ráo.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 3

  • Lươn mua về các bạn cho chút muối vào để lươn nhả hết nhớt, rửa thật sạch với nước lã và chút dấm. Bắc nồi nước sôi rồi cho lươn vào chần chín.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 4

  • Hoa chuối bóc chỗ vỏ già, chỉ lấy chỗ non, xắt nhỏ, ngâm trong nước pha với 1 chút phèn chua để hoa chuối không bị thâm.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 5

  • Lươn sau khi chần, để nguội, lọc bỏ thịt và xương riêng.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 6

  • Lăn qua thịt lươn với chút bột năng.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 7

  • Bắc chảo dầu nóng lên bếp, chiên lươn ngập dầu để miếng lươn giòn.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 8

  • xắt nhỏ rau gia vị, ớt…

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 9

  • Trộn hoa chuối, lươn, giá, rau gia vị với 1 muỗng đường, 1 muỗng nước cốt chanh hoặc dấm, ½ (một phần hai) thìa nước mắm. nếm nêm lại gia vị vừa miệng ăn rồi bày ra đĩa.

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 10

Thành phẩm:

Khi ăn, bạn nhớ rắc một chút lạc rang giòn giã dập lên trên. Món nộm lươn hoa chuối vừa mát vừa giòn. Hoa chuối ngọt mát, lươn được chiên vàng ruộm, giòn giòn kết hợp cùng các loại rau gia vị đầy hương thơm độc đáo, khiến người thưởng thức cứ mãi xuýt xoa từng miếng. từng miếng… mà không muốn buông đũa. Cách làm nộm hoa chuối cũng rất giản đơn, chị em nhớ tham khảo để làm cho bữa ăn gia đình nha!

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 11

Cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 12

Nộm lươn hoa chuối với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và cách thực hiện giản đơn sẽ là gợi ý tuyệt vời cho ngày Tết năm nay đấy các bạn. Cùng tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm nộm lươn hoa chuối giòn mát thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết trên đây nhé! Mong các bạn thành công với món nộm lươn hoa chuối dễ ăn cho cả gia đình mình nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

gà kho khoai cang cua oc cách làm trái cây dầm cách làm kimbắp Bánh christstollen Bùi Thu Hằng Khoai tây cuộn tôm độc noel 2012 nẠm kim chà m lam banh ca cá nục kho dưa cải chua Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá cơm kho thịt ba rọi hẠcÃƒÆ thu nẠp chai nhiễm nấm gà ta quay bánh khoai tây chiên thịt muối lam sa te ngon lac rang Nhận cát dễ thương hu tieu xao 32 món ăn đặc trưng của các quốc gia banh bi do ran gà xào ớt chua cay hướng dẫn làm kem kiwi ga kho coca kieu han ngon đâu hũ chiên món tàu nem thinh ngon tôm rim nước dừa banh it tran nhan xa xiu sinh tố đu đủ bếp ga túi trồng cây treo kem hương cà phê mi y mon banh tiramisu hồ trăn rang muối bánh khoai lang bông lan ngheu xao xa ot top mo rim mam Làm Kem dau phong ech nau cari cách làm bánh bí đỏ nam xao tom Canh kho qua chay mi spaghetti nấm kim châm trộn cay Chè hạt sen nhãn nhục cá hồi chiên ca chien xu sot me cách làm ruốc heo may quần culottes lên cách làm chả giò hải sản lam xoi me den công thức gỏi bạch tuộc huong dan nau canh rau bò lắc Thịt heo kho dua nau mon xao Bun reu luon om la cach ngon Thit heo xao mam ruoc mẹo vặt cuộc sống cơm trắng chiên trứng gà sườn non kho tiêu Sườn non kho tiêu sốt bơ bánh cupacake cheesecake trà xanh banh bao sua cách làm bánh lọt Xôi chiên phồng bánh bông lan cà rốt những món xôi ngon Banh lÃƒÆ cu san xao oc buou cá chẽm nấu lẩu lam phi le ca nuong muc dua hoc cach lam banh tăng cân Sủi cảo rau cu chien gion xot chua ngot cach lam cu sen chien com cách làm phô mai vòng cà thu thit sot thom cach lam mut tet Cách chế biến thịt bò ngon hơn mực nhồi cơm rang vị chua bông cải xanh cơm hải sản đút lò ngon nhÃƒÆ xinh com ga nau la dua ngon bánh quy đậu Cac bắp kho mì sốt cay bánh khoai môn nướng gỏi cách nướng cà tím Mùa Hè Nguyên liệu Hải sản cach nau chao chuoi duong phen sake chiên dưa leo muối phô mai trà xanh che xanh sen ngon trà sữa ngon bánh bí đỏ chiên giòn pha chế nước ép ổi cá lồi xối mỡ Làm 3 món sốt hấp dẫn với máy xay cầm