Nộm bò khô bắp cải giòn ngon thấm vị chua ngọt đậm đà kèm với những sợi bò khô cay cay dai dai, ăn mãi mà không chán đâu bạn nhé! Món này mà để nhâm nhi với bạn bè trong những ngày Tết thì còn gì tuyệt vời bằng. Sau đây Naungon.com xin chia sẻ cách làm nộm bò khô bắp cải chua giòn thơm ngon không ngán cho ngày Tết. Các bạn tham khảo nhé!
Cách làm nộm bò khô bắp cải chua giòn thơm ngon không ngán cho ngày Tết

Thay vì làm món nộm bò khô thông thường, tại sao bạn không thử biến tấu bằng cách cho thêm bắp cải vào nộm nhỉ? Cách làm nộm bò khô bắp cải ăn có vị chua chua, giòn giòn quá ngon miệng, ăn lại không chán.

Cách làm nộm bò khô bắp cải chua giòn thơm ngon không ngán cho ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm nộm bò khô bắp cải

  • 1 bắp cải
  • 100 gram bò khô
  • Nước mắm, muối, rau thơm, hành, tỏi, ớt, chanh

Cách làm nộm bò khô bắp cải

  • Hành tím, tỏi ớt, rau thơ, rửa thật sạch rồi thái nhuyễn để riêng.

Cách làm nộm bò khô bắp cải chua giòn thơm ngon không ngán cho ngày Tết phần 2

  • Bắp cải rửa thật sạch, bóc lá non, rồi thải mỏng khoảng 5mm, Lưu ý bạn cũng không nên thái quá nhỏ nhé, như vậy khi cho vào nộm bò khô sẽ bị nát.

Cách làm nộm bò khô bắp cải chua giòn thơm ngon không ngán cho ngày Tết phần 3

  • Ngâm bắp cải thái sợi qua nước muối loãng. Pha nước mắm chanh tỏi ớt.

Cách làm nộm bò khô bắp cải chua giòn thơm ngon không ngán cho ngày Tết phần 4

  • Cho hành vào chảo dầu nóng phi thơm.

Cách làm nộm bò khô bắp cải chua giòn thơm ngon không ngán cho ngày Tết phần 5

  • Trong lúc chờ dầu nguội thì vớt bắp cải ra để ráo nước rồi trộn với hỗn hợp nước mắm.

Cách làm nộm bò khô bắp cải chua giòn thơm ngon không ngán cho ngày Tết phần 6

  • Cho hành phi và lượng dầu vừa phải vào âu trộn thật đều. Khi các gia vị đã quyện đều với bắp cải thì rắc bò khô và rau thơm đã xắt nhỏ vào, trộn thật đều lần nữa món nộm bò khô bắp cải đã hoàn thiện rồi đó.

Cách làm nộm bò khô bắp cải chua giòn thơm ngon không ngán cho ngày Tết phần 7

Thành phẩm:

Món nộm bò khô bắp cải kiểu mới này có thể ăn kèm cơm nóng cũng quá ngon. Hoặc các ông chồng cũng có thể dùng nó làm món nhắm trong những dịp tụ tập bạn bè. Bắp cải giòn ngon thấm vị chua ngọt đậm đà kèm với những sợi bò khô cay cay dai dai, ăn mãi mà không chán chắc chắn sẽ khiến cả gia đình hài lòng. Với cách làm nộm bò khô kiểu mới này, bạn sẽ không còn cảm giác chán ăn, thay vào đó là sự thoải mái, dễ chịu khi thưởng thức đấy nhé!

Cách làm nộm bò khô bắp cải chua giòn thơm ngon không ngán cho ngày Tết phần 8

Nộm bò khô bắp cải với hương vị chua giòn, thơm ngon, đặc biệt không gây ngán sẽ cực thích hợp trong bữa ăn những ngày Tết sắp tới. Hãy thử thực hiện để chiêu đãi bạn bè và gia đình nhé các bạn. Trên đây là chi tiết cách làm nộm bò khô bắp cải chua giòn thơm ngon không ngán cho ngày Tết mà Naungon.com trình bày! Mong bạn thực hiện thành công!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

bò sốt cay cách làm nước ép ngon tôm sú chiên giòn mì com hen xu hue cách làm bún đậu mắm tôm TrẠn Xuà n SoẠn xa lach dau phu ngon banh mi nuong muoi ot làm gà rang muối canh bầu trái bầu bầu nấu tôm kiểu canh đọt bí dau phu xao rau cu nghêu xào hành cach lam banh flan trung banh pancake trai cay sinh tố chuối trộn kem muoi ot bánh mỳ thịt ống cắm bút Xôi dau phong làm bánh su kem Thit muoi sa Làm giường búp bê cho bé cực dễ bánh mochi ngon tôm cánh gà cốc tai bưởi cu sen xao tam tac chả chay đậu hũ lá lốt nộm dưa leo tai heo đậu hũ xào nấm Cát Linh mi udon xao cat xao dua thom ngon món rang công thức cuộn cach lam bi dong cach lam nuoc cham chả giò cá Nga Nguyễn gà sốt tương ổi gỏi tai heo cá hồi sốt cam æ² æ sườn rim mặn thói quen ăn uống vải xào tôm cha ca chien gion bà nh dà u cùi bà bẠu cá thác lác chả cá thác lác thì là cach lam mien tron ot chuong suon dua xao soup trứng gà cach che bien so duong bông lan cuộn bột sắn dây kho thịt gà rau muống xào chao món chay giày cho bé cach lam banh cookies hanh nhan dimsum Trương Đạc cach lam banh phuc linh chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài sa si mi cà nấm rơm xào nhân bánh mì ngon tự chế vòng đeo tay bánh đa cá chao so vừng đen chè đậu trắng cốt dừa soup bí đỏ kem vani hạt óc chó bánh dẻo tôm xào sate Đến 16 thực phẩm giúp tẩy độc cơ thể bo nuong rau cu cá kho mặn cach nau mi hoanh thanh cach nau nuoc lau ngon chả cá riêu lá tía tô lam banh tieu ngon thuc don gia dinh gỏi giá đỗ gà chiên tỏi ớt ninh bí quyết làm bánh flan cà phê heo quay phố đi bộ khoai rán tẩm mè nộm đu đủ cùi dừa ga cuon hap thịt heo kho mắm tép Cach lam giam gao nhận biết gạo Việt Nam và Trung Quốc banh nui lua ngon canh bí đao nhồi với thịt Bò kho da dam banh sữa bap bo tiem cá hường chiên chè dừa bột báng vit nau dua tàu hũ ki cuốn 6 mẹo phong thủy cho bếp ăn nhất định banh muffin tao ngon hình bánh kèm không gian thoáng đãng sa là t khoai tà y lẩu cá cá điêu hồng lẩu cá mồ gà quay tiêu