Nộm bò khô bắp cải giòn ngon thấm vị chua ngọt đậm đà kèm với những sợi bò khô cay cay dai dai, ăn mãi mà không chán đâu bạn nhé! Món này mà để nhâm nhi với bạn bè trong những ngày Tết thì còn gì tuyệt vời bằng. Sau đây Naungon.com xin chia sẻ cách làm nộm bò khô bắp cải chua giòn thơm ngon không ngán cho ngày Tết. Các bạn tham khảo nhé!
Cách làm nộm bò khô bắp cải chua giòn thơm ngon không ngán cho ngày Tết

Thay vì làm món nộm bò khô thông thường, tại sao bạn không thử biến tấu bằng cách cho thêm bắp cải vào nộm nhỉ? Cách làm nộm bò khô bắp cải ăn có vị chua chua, giòn giòn quá ngon miệng, ăn lại không chán.

Cách làm nộm bò khô bắp cải chua giòn thơm ngon không ngán cho ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm nộm bò khô bắp cải

  • 1 bắp cải
  • 100 gram bò khô
  • Nước mắm, muối, rau thơm, hành, tỏi, ớt, chanh

Cách làm nộm bò khô bắp cải

  • Hành tím, tỏi ớt, rau thơ, rửa thật sạch rồi thái nhuyễn để riêng.

Cách làm nộm bò khô bắp cải chua giòn thơm ngon không ngán cho ngày Tết phần 2

  • Bắp cải rửa thật sạch, bóc lá non, rồi thải mỏng khoảng 5mm, Lưu ý bạn cũng không nên thái quá nhỏ nhé, như vậy khi cho vào nộm bò khô sẽ bị nát.

Cách làm nộm bò khô bắp cải chua giòn thơm ngon không ngán cho ngày Tết phần 3

  • Ngâm bắp cải thái sợi qua nước muối loãng. Pha nước mắm chanh tỏi ớt.

Cách làm nộm bò khô bắp cải chua giòn thơm ngon không ngán cho ngày Tết phần 4

  • Cho hành vào chảo dầu nóng phi thơm.

Cách làm nộm bò khô bắp cải chua giòn thơm ngon không ngán cho ngày Tết phần 5

  • Trong lúc chờ dầu nguội thì vớt bắp cải ra để ráo nước rồi trộn với hỗn hợp nước mắm.

Cách làm nộm bò khô bắp cải chua giòn thơm ngon không ngán cho ngày Tết phần 6

  • Cho hành phi và lượng dầu vừa phải vào âu trộn thật đều. Khi các gia vị đã quyện đều với bắp cải thì rắc bò khô và rau thơm đã xắt nhỏ vào, trộn thật đều lần nữa món nộm bò khô bắp cải đã hoàn thiện rồi đó.

Cách làm nộm bò khô bắp cải chua giòn thơm ngon không ngán cho ngày Tết phần 7

Thành phẩm:

Món nộm bò khô bắp cải kiểu mới này có thể ăn kèm cơm nóng cũng quá ngon. Hoặc các ông chồng cũng có thể dùng nó làm món nhắm trong những dịp tụ tập bạn bè. Bắp cải giòn ngon thấm vị chua ngọt đậm đà kèm với những sợi bò khô cay cay dai dai, ăn mãi mà không chán chắc chắn sẽ khiến cả gia đình hài lòng. Với cách làm nộm bò khô kiểu mới này, bạn sẽ không còn cảm giác chán ăn, thay vào đó là sự thoải mái, dễ chịu khi thưởng thức đấy nhé!

Cách làm nộm bò khô bắp cải chua giòn thơm ngon không ngán cho ngày Tết phần 8

Nộm bò khô bắp cải với hương vị chua giòn, thơm ngon, đặc biệt không gây ngán sẽ cực thích hợp trong bữa ăn những ngày Tết sắp tới. Hãy thử thực hiện để chiêu đãi bạn bè và gia đình nhé các bạn. Trên đây là chi tiết cách làm nộm bò khô bắp cải chua giòn thơm ngon không ngán cho ngày Tết mà Naungon.com trình bày! Mong bạn thực hiện thành công!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

Cach lam miêng xao LẨU LONG Chạch bo xao cay ngon chuoi sap Cach lam mien xao long ga Mẹo bảo quản tỏi khô Xào lẫu mắm va salad giÃƒÆ Cach lam thit vien làm trứng hấp tôm cá ba sa nóng bức bánh quy noel cánh gà kho rau củ Cach muoi Kim chi bổ cam nom sua ngon cach lam banh troi mau sac List Cháo banh hoi thit nuong ngon Cach nau bun hen su hào kho ngheu hap sake thom Lau vit bánh dày nhân đỗ Cach nau pho bánh tráng Thức Uống bánh bao nhân đậu đỏ Canh Xuong bo mì trộn với phô mai XoÃƒÆ i phô mai que món ăn chơi món Hàn Trâm che khoai lang nam tuyet Canh bí nấu thịt gà Trung Quốc sườn heo Canh cá âm dương nồng nàn hương vị cách muối dưa cải cach lam muc hap gan ga quay ngu vi thom lung Hiến Thái Thịnh Canh chua là giang xay thanh long với sữa tươi Quán ăn Tây không bảng hiệu hải sản xóc tỏi lam muc xao dua chua Món súp Ngon sinh sản công thức chanh đào ngâm mật ong Canh ga chien lac rang món salad nga cu dau xao mon nhau Canh rau tan o Chúng Mít tố nữ Hao Chà y Hủ Tiếu bánh quy khoai sắn cha cua dong thom mon bap cai cuon nam thit ChẠCà cách làm canh khoai sọ nấu sườn tương gỏi cuốn hấp nộm nha đam cho bÃƒÆ Cháo cá thực đơn ăn ngon Ngô Tuyết Phượng Nem hải sản chiên cach lam bap cai tron bacon Nui Chân gà nướng cach lam dau hu Chả Cá Chả mực am thuc the gioi Chế biến cá điêu hồng gà xiên que nướng cách làm món thịt kho củ cải kho qa sot xi muoi Chọn nẠn lam banh cuon Che dau do ca chua nhoi hai san Che nhan banh bong lan Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách tau pho món chà vỏ chanh nhóm Chuối bọc cơm dừa xiên rán che dau ngu món ăn Com trua Con sau canh gÃƒÆ xoi dua mit Cong Thuc Nau MI Quang ngo chien gion gÃƒÆ xÃƒÆ che bien ca loc hap bau mam ruoc thom ngon tôm mực xào rau củ Cong Thuc Nau Pho Bo Cook with love thit heo kho ruoc Copenhagen Chú Cua biển tôm chiên trứng vịt muối lam banh xep