Mứt xoài xanh dẻo nhìn trong veo, ánh màu đường cánh gián, ăn dai dai, chua chua ngọt ngọt chắc chắn sẽ vô cùng đắt khách trong những ngày Tết này. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy cho các bạn! Cùng xem nhé!
Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 1

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 2

Nguyên liệu làm mứt xoài xanh

  • Xoài xanh
  • Đường
  • Muối để trụng xoài

Cách làm mứt xoài xanh thơm ngon

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 3

  • Xoài gọt bỏ vỏ xanh cắt khúc khoảng ngón tay. Rửa lại với nước lạnh.

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 4

  • Bắc nồi nước sôi pha với khoảng 1 muỗng canh muối hạt luộc xoài độ chừng 1 phút thì vớt ra rửa qua nước lạnh

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 5

  • và ngâm vào nước lạnh khoàng 15 phút. Vớt ra rổ cho váo nước.

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 6

  • Cân xoài và đường cứ 100 gram xoài thì 80 gram đường cát. Trộn và chờ cho đường tan.

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 7

  • Cho thêm chút nước cho ngập mặt xoài bắt lên bếp sên mứt với lửa liêu riu cho tới khi cạn nước đường.

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 8

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 9

  • Nếu các bạn thấy nước gần cạn mà xoài vẫn chưa thấm thì tắt lửa, để nguội và sau đó bật lại bếp là sên mứt tiếp.

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 10

  • Cho lên vỉ chờ nguội và ráo. Khi này mứt không còn màu trắng nhạt của xoài nữa mà thay vào đó là màu vàng nhạt và trong.

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 11

  • Lăn qua đường cát và gói vào giấy kiếng.

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 12

  • Hay để nguyên trong dĩa.

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 13

  • Mứt xoài dẻo dẻo chua chua thơm mùi xoài, lạ lạ mà ngon.

Trên đây là chi tiết cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn. Hy vọng sẽ giúp các bạn thực hiện thành công! Mong các bạn có thêm món mứt cho dịp Tết này nhé !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

nấu canh ngao với mồng tơi Việt Nam huong dan lam banh rau bánh kếp bông thiên lý xào tôm nem chay Cupcake mì ý sốt hải sản đậu hũ nấm rơm Hằng MT cam lanh Cach lam xoai lac cá hồi sốt trái cây cho bé Bún nổi tiếng miền Tây du nhập Sài Gòn gia vi hấp trứng ngỗng sinh tố sữa mận hậu mut chum ruot hấp dẫn với lươn xào sả ớt bánh cookies hình bí ngô cách làm chả giò sữa hải sản Ca nấu mang Sup dưa gang Cà quẠchiffon la dua ngon canh cu cai cơm bento thịt bò chiên tra bong cuc qua tao ngon cách làm bí ngòi nhồi thịt áp chảo đậu hũ sốt thịt bằm cánh gà om cach lam thien ly xao thap cam sua chua tron banh ngon Nau An Ngon Phạm Ngũ Lão vit tiem sen sushi cá chạch bó ẩm thực hải sản cuộn khoai tây hoa quẠhà mứt quýt Cách nhận biết trái cây ép chín dễ dàn sức khỏe lau trai cay ga rung sot xa xiu nau canh ngu sac cá voi Bánh phu si CÃ Kho nghe cà chua bắp trứng Ức quán ăn bình dân rán nem chua trà n chà u bánh cuốn trứng salad măng tây vit nau mang cá nục nướng trung chien hanh tay khoai mì nước cốt dừa Muoi chua canh giò heo khoai lang cà ch nẠu canh ngon cuộn bánh mì với xúc xích mon ngon voi ca loc canh trứng nấu cà chua tom thit rim xiên nướng may và y chan ga muoi cach lam banh lemon ăn uống chuyện ấy tình dục hạt nước chấm ốc cà ch nẠu chà o cà Khéo Tay ca huong kem trà i vẠi Hải sản thực phẩm bệnh cường giáp Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí gỏi gà tứ vị canh hạt sen ngon Ăn hạt bí đỏ trị giun sán cách làm ốc bươu nhồi thịt susur cơm củ gừng Video mực nhồi cá Ngon ngựa Món ngon từ ngọn tre non của người Thái salad cá bơ tỉa dưa leo Cá nuc mon nui gỏi đu đu tôm thịt Oatmeal cookie cá đuối nhúng giấm sa lát trái dưa hấu gỏi thịt gà cach lam trứng ga nuong com bento thit heo mon ngon tu gan heo mon nuoc chanh dua hau cà nh gà rim mẠn LÃ m Nem món ăn ngon mc Biến tấu món ngon từ ốc đồng súp gà rau củ waffeln dau tay ca hoi xao dau cove bap cai cuon thom ngon Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn canh rau đắng tôm thit ga kho