Mứt vỏ bưởi có mùi thơm phức, còn thoang thoảng vị the đặc trưng của vỏ bưởi, vị ngọt vừa phải từ đường. Nhất định sẽ mang đến hương vị lạ trong đĩa mứt ngày Tết nhà bạn. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn cách làm mứt vỏ bưởi thơm lừng mới lạ mà quá ngon miệng hấp dẫn thích hợp để đãi khách ngày Tết! Cùng xem nhé!
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm lừng mới lạ mà quá ngon miệng hấp dẫn thích hợp để đãi khách ngày Tết

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm lừng mới lạ mà quá ngon miệng hấp dẫn thích hợp để đãi khách ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm mứt vỏ bưởi

  • Vỏ của 2-3 quả bưởi
  • 1 viên phèn chua nhỏ
  • Muối, đường.

Cách làm mứt vỏ bưởi

Bước thứ nhất(1):

  • Vỏ bưởi rửa thật sạch, cắt sợi.
  • Cho vỏ bưởi vào âu nước muối được pha thật mặn, ngâm khoảng 4-5 tiếng.
  • Sau đó xả lại nhiều lần nước để không còn mặn.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm lừng mới lạ mà quá ngon miệng hấp dẫn thích hợp để đãi khách ngày Tết phần 2

  • Ngâm vỏ bưởi với nước muối.

Bước thứ hai(2):

  • Đun nước sôi cho thêm phèn chua vào đun cùng đến khi phèn chua tan thì cho vỏ bưởi vào, đun khoảng 10 phút, vớt ra xả lại nước lạnh cho thật ráo.
  • Bạn ăn thử nếu phần vỏ còn vị đắng nhiều thì bạn đun nước muối loãng cho vỏ bưởi vào đun khoảng 10 phút, vớt ra xả lại nước lạnh cho thật sạch, đến khi thấy vỏ chỉ còn vị cay nhẹ thì vớt ra rổ, vắt ráo.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm lừng mới lạ mà quá ngon miệng hấp dẫn thích hợp để đãi khách ngày Tết phần 3

  • Đun với nước phèn chua

Bước thứ ba(3):

  • Bưởi sau khi vắt ráo, thêm đường vào, cho đường tùy theo khẩu vị, trộn thật đều để khoảng từ 5 đến 6 tiếng.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm lừng mới lạ mà quá ngon miệng hấp dẫn thích hợp để đãi khách ngày Tết phần 4

  • Ướp đường với vỏ bưởi.

Bước thứ tư(4):

  • Cho bưởi vào nồi, bắc lên bếp đun lửa nhỏ, thỉnh thoảng đảo đều đến khi đường tan hoàn toàn thì tắt lửa.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm lừng mới lạ mà quá ngon miệng hấp dẫn thích hợp để đãi khách ngày Tết phần 5

  • Đun đến khi đường tan

Bước thứ năm(5):

  • Để nguội xếp ra vỉ khoảng 1 ngày, sau đó cất vào lọ dùng dần.
  • Chúng ta đã hoàn thành cách làm mứt vỏ bưởi giản đơn mà quá ngon.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm lừng mới lạ mà quá ngon miệng hấp dẫn thích hợp để đãi khách ngày Tết phần 6

Trên đây là cách làm mứt vỏ bưởi thơm lừng mới lạ mà quá ngon miệng hấp dẫn thích hợp để đãi khách ngày Tết mà chúng tôi vừa trình bày. Không quá khó để thực hiện phải không nào? Mong các bạn thành công với cách làm mứt vỏ bưởi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

hoa quẠhà mứt quýt Cách nhận biết trái cây ép chín dễ dàn sức khỏe lau trai cay ga rung sot xa xiu nau canh ngu sac cá voi Bánh phu si CÃ Kho nghe cà chua bắp trứng Ức quán ăn bình dân rán nem chua trà n chà u bánh cuốn trứng salad măng tây vit nau mang cá nục nướng trung chien hanh tay khoai mì nước cốt dừa Muoi chua canh giò heo khoai lang cà ch nẠu canh ngon cuộn bánh mì với xúc xích mon ngon voi ca loc canh trứng nấu cà chua tom thit rim xiên nướng may và y chan ga muoi cach lam banh lemon ăn uống chuyện ấy tình dục hạt nước chấm ốc cà ch nẠu chà o cà Khéo Tay ca huong kem trà i vẠi Hải sản thực phẩm bệnh cường giáp Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí gỏi gà tứ vị canh hạt sen ngon Ăn hạt bí đỏ trị giun sán cách làm ốc bươu nhồi thịt susur cơm củ gừng Video mực nhồi cá Ngon ngựa Món ngon từ ngọn tre non của người Thái salad cá bơ tỉa dưa leo Cá nuc mon nui gỏi đu đu tôm thịt Oatmeal cookie cá đuối nhúng giấm sa lát trái dưa hấu gỏi thịt gà cach lam trứng ga nuong com bento thit heo mon ngon tu gan heo mon nuoc chanh dua hau cà nh gà rim mẠn LÃ m Nem món ăn ngon mc Biến tấu món ngon từ ốc đồng súp gà rau củ waffeln dau tay ca hoi xao dau cove bap cai cuon thom ngon Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn canh rau đắng tôm thit ga kho bún bò tái bao tu khia nuoc dua ngon mut man huong dan nau lau lót tay cach lam ca hoi ngon cach lam banh khoai tay thit ga Potato chả trứng hấp Khai detox giẠm cà n cach lam bo cau nhoi sen Lai rai trâu nướng lá trơơng rau nhut nấm đông cô sốt nấm nÆ á ng cà chẠda trung hap cuon thit mực dồn thịt mon chay xay dưa hấu che Thai trứng xào rau củ Cai do nhìn là thèm quẠsung ca com mề gà xào mướp cách làm kem dâu xinh xắn thịt bò xào măng cách làm món cá ngừ kho thơm cach lam hamburger bo Canh sườn banh trung nuong nhan thit sen xao goi du du oc sen pudding dau hu gia may thai banh men mon ngon lạ NhẠbà nh dua