Mứt vỏ bưởi có mùi thơm phức, còn thoang thoảng vị the đặc trưng của vỏ bưởi, vị ngọt vừa phải từ đường. Nhất định sẽ mang đến hương vị lạ trong đĩa mứt ngày Tết nhà bạn. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn cách làm mứt vỏ bưởi thơm lừng mới lạ mà quá ngon miệng hấp dẫn thích hợp để đãi khách ngày Tết! Cùng xem nhé!
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm lừng mới lạ mà quá ngon miệng hấp dẫn thích hợp để đãi khách ngày Tết

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm lừng mới lạ mà quá ngon miệng hấp dẫn thích hợp để đãi khách ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm mứt vỏ bưởi

  • Vỏ của 2-3 quả bưởi
  • 1 viên phèn chua nhỏ
  • Muối, đường.

Cách làm mứt vỏ bưởi

Bước thứ nhất(1):

  • Vỏ bưởi rửa thật sạch, cắt sợi.
  • Cho vỏ bưởi vào âu nước muối được pha thật mặn, ngâm khoảng 4-5 tiếng.
  • Sau đó xả lại nhiều lần nước để không còn mặn.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm lừng mới lạ mà quá ngon miệng hấp dẫn thích hợp để đãi khách ngày Tết phần 2

  • Ngâm vỏ bưởi với nước muối.

Bước thứ hai(2):

  • Đun nước sôi cho thêm phèn chua vào đun cùng đến khi phèn chua tan thì cho vỏ bưởi vào, đun khoảng 10 phút, vớt ra xả lại nước lạnh cho thật ráo.
  • Bạn ăn thử nếu phần vỏ còn vị đắng nhiều thì bạn đun nước muối loãng cho vỏ bưởi vào đun khoảng 10 phút, vớt ra xả lại nước lạnh cho thật sạch, đến khi thấy vỏ chỉ còn vị cay nhẹ thì vớt ra rổ, vắt ráo.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm lừng mới lạ mà quá ngon miệng hấp dẫn thích hợp để đãi khách ngày Tết phần 3

  • Đun với nước phèn chua

Bước thứ ba(3):

  • Bưởi sau khi vắt ráo, thêm đường vào, cho đường tùy theo khẩu vị, trộn thật đều để khoảng từ 5 đến 6 tiếng.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm lừng mới lạ mà quá ngon miệng hấp dẫn thích hợp để đãi khách ngày Tết phần 4

  • Ướp đường với vỏ bưởi.

Bước thứ tư(4):

  • Cho bưởi vào nồi, bắc lên bếp đun lửa nhỏ, thỉnh thoảng đảo đều đến khi đường tan hoàn toàn thì tắt lửa.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm lừng mới lạ mà quá ngon miệng hấp dẫn thích hợp để đãi khách ngày Tết phần 5

  • Đun đến khi đường tan

Bước thứ năm(5):

  • Để nguội xếp ra vỉ khoảng 1 ngày, sau đó cất vào lọ dùng dần.
  • Chúng ta đã hoàn thành cách làm mứt vỏ bưởi giản đơn mà quá ngon.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm lừng mới lạ mà quá ngon miệng hấp dẫn thích hợp để đãi khách ngày Tết phần 6

Trên đây là cách làm mứt vỏ bưởi thơm lừng mới lạ mà quá ngon miệng hấp dẫn thích hợp để đãi khách ngày Tết mà chúng tôi vừa trình bày. Không quá khó để thực hiện phải không nào? Mong các bạn thành công với cách làm mứt vỏ bưởi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

bún thịt nướng rau sống trà đào tươi cha ruoi ngon meo xao rau xanh gà pizza ếch xào xã ớtu">Rau má thực phẩm giảm cân siêu hiệu ức gà tẩm bột rán món ăn vặt salad cà chua gỏi rau muống món chiên canh rau món nhậu khi xem bóng đá instagram dui ga chien xu Chúng thạch 3 lớp cu hoi xao bo phục hồi cơn bệnh nghỉ ngơi dinh che thai bánh pateso thịt heo bánh mỳ chuối nướng sốt dầu trứng nau mon xao tia hoa tom boc bi do thịt gà băm rang rau húng gà nấu kiểu hàn nước chấm thịt vịt luộc trám nhồi thịt chiên Thá t Gà cach lam bun hai san kho nước dừa lạc rang Cún Khang Tré món ngon ngày Tết của Châu súp hải sản hình trái tim tom sot chua ngot Bún chả cá Quy Nhơn cong thuc lam dua mon f5 che troi nuoc Phà cach lam tôm sôt thơm sinh tố cà chua tự may miếng nhấc nồi bà nh các món phở ngon miền tây phù trúc cuốn bibimbap mon com tron rau bà nh ca cao rau câu dứa GiẠcanh lươn nấu dọc mùng cá thu rim chanh leo dầm đá sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT pate gan gà Thiên Trúc nấu cháo Công Ä á ng chè sữa trân châu Đến Tây Nam Bộ thưởng thức các món từ thịt bò An choi cháo chim ngói vo huong dan cach nau sup am thuc nam bo XÃƒÆ chấm nước mắm me soup gÃƒÆ pha trà chanh THĂN cach lam bo nuong sot ngon canh ngao tôm xào súp lơ xanh canh trai cay thom ngon Chế độ ăn uống Sườn non om dứa Cháo gà phố Thợ Nhuộm cai thao trứng chiên scrambled quán hải sản đồng giá ốc luộc Mẹo bảo quản rau quả đơn giản hữu tào phớ thập cẩm Ba khia cach nẠu canh nẠm ốc bươu hấp bánh gạo sốt sa tế lau bap bo suon BBQ ngon kem cà Nh u banh mi banh hoa hong thom cha gio pho bo vien sa te ngon viên phấn chao rau cu cách làm phở gà trộn gà nấu lá giang huyet cà thu rim mon nhoi thit ngon nấm kim châm xào thịt bò chuÃƒÆ bingsu mat ruoi cho ngay he che to yen hat sen ngon tac ca loc sot gung Mươp giả cầy thịt heo bún bún giả cầy Cách làm chao giới cách làm bánh bông lan trứng muối sốt cach lam banh cong hiểu nem cuốn