Nguyên liệu làm mứt mơ

• 900 gram mơ tươi, tách vỏ
• 450 gram đường
• 500ml nước
• Lọ thủy tinh sạch, có nắp đậy

Cách làm mứt mơ thơm ngon

• Bước thứ nhất(1): Mơ cắt thành miếng.

• Bước thứ hai(2): Cho đường vào nước, rồi đun lên. Thỉnh thoảng khuấy để đường tan và si rô hơi sệt lại.

• Bước thứ ba(3): Cho mơ vào si rô. Đun sôi, sau đó để mơ nguội trong 10 tiếng hoặc qua đêm.

• Bước thứ tư(4): Sau đó lại nấu sôi lại thêm 1 lần nữa. Lúc này dùng nước nóng rửa thật sạch các thùng đựng mứt mơ.

• Bước thứ năm(5): Khi si rô sôi thì tắt lửa, để nguội hoàn toàn và cho mơ vào các lọ bảo quản dùng dần. Bạn có thể pha nước mứt mơ với nước, thêm đá uống trong mùa hè quá ngon.

Cách làm mứt mơ lạ mà ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức ngày Tết mà chúng tôi vừa trình bày trên đây thật giản đơn phải không nào? Chỉ cần vài bước là các bạn có thể hoàn thành rồi! Mong các bạn thành công và ngon miệng với mứt mơ.