Mứt đu đủ ngon lạ rất hấp dẫn chắn chắn sẽ là món ăn mà mọi người trong gia đình sẽ thích thú dịp Xuân này cho mà xem. Hôm nay Naungon.com xin giới thiệu tới các bạn cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết! Cùng xem nhé!
Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết

Món mứt đu đủ thơm ngon do chính tay bạn tự làm sẽ khiến ngày Tết thêm vui đấy nhé! Hơn nữa, món này làm không mất nhiều thời gian lắm nhé!

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm mứt đu đủ

  • Đu đủ: 600gr
  • Đường: 300gr
  • Vôi: 20gr
  • Phèn chua: 1 muỗng cà phê
  • Vani

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 2

Cách làm mứt đu đủ

  • Đu đủ chọn quả bắt đầu chín, không chọn quả chín quá nhũn. Đem gọt bỏ vỏ và hạt rồi cắt miếng.

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 3

  • Hòa vôi với nước để cho lắng cặn rồi gạn lấy phần nước vôi trong. Cho đu đủ vào ngâm trong khoảng 5-6 tiếng. Sau đó vớt ra sả với nước cho sạch hẳn mùi vôi.

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 4

  • Đun sôi phèn chua với khoảng 2l nước rồi cho đủ đủ vào chần trong khoảng 2 phút. Sau đó vớt ra sả lại lần nữa với nước cho hết mùi phèn chua.

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 5

  • Cân đu đủ và đường theo tỉ lệ 1 kilogram đu đủ thì dùng 500gr đường. Ướp đu đủ với đường trong khoảng 4-5 tiếng.

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 6

  • Cho cả đu đủ và nước đường ướp đu đủ vào chảo, nấu sôi thì hạ lửa đun liu riu. Thi thoảng lại đảo đều cho đu đủ thấm đường.

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 7

  • Khi đường cạn và bắt đầu keo lại thì dùng đũa đảo liên tục cho đến khi đường bám trắng vào đu đủ thì nhấc chảo mứt xuống. Thêm vào 1 – 2 giọt vani, đảo đều trong khoảng 1 phút nữa là được.

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 8

Và đây là sản phẩm món mứt đu đủ.

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 9

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 10

Trông mứt đu đủ hấp dẫn quá các bạn nhỉ!

Trên đây là cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết mà chúng tôi vừa chia sẻ, thật giản đơn phải không các bạn! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

thịt cho bữa tối nhanh gọn Ä áº¹p chế biến rau quả muffin chuối cà nâu nướng phô mai súp lơ xào sò điệp cach lam banh canh cách nấu tôm sú sốt tỏi com cuon kim chi cai xanh cà ri đậu hũ cach lam thit nuong kieu thai mẹo sườn xào chua ngọt ngon cá diêu hồng chiên tẩm phô mai mía bọc chả bò tôm tươi chè chè đậu xanh bí ngô món ngọt Thu cá hồi Gỏi xoài với da cá hồi chiên mojito dau ngon hành lá bánh cheesecake goi rau cang cua thom ân thuc cach lam sinh to canh chom chom ngon công thức củ sen nhồi gạo nếp cá hồi xào đậu đũa gà nướng xá xíu khoai tay vien ngon món bánh gà chiên dau bung cach nâu bun chay cá lóc nướng riền cá đuối cach xao muc ngon rà n khoai tà y canh cu sen ham gio heo bánh mì nhân trái chuối lam kem sua chua dao Thịt gà chiên cá tầm chiên sả la kem chan do chế độ ăn uống kem ngon thÆ á ng hẠi Trang Trí cá xào chua ngọt khỏe mi xao ga ngon các món cơm ngon da heo chien gion ngÃƒÆ gỏi bo bò cuộn chiên sườn với gừng cai chua xao lam lau ca ngon cach lam canh nam dau hu đậu hũ chiên ngũ sắc các món xôi ngọt mÃƒÆ ngon luon nau canh đà điểu né sinh tố dâu tây chuối trái bơ cách làm đậu phộng đảo cá cơm thịt cuộn phô mai nấu cà ri tranh thêu thit nuong satay ngon lẩu cá điêu hồng Ăn bánh canh bò viên theo cách đặc biệt cách làm bánh kem chanh Ä áº u đồ ăn kute Món Canh bánh dẻo cuộn chocolate cach ham ga ngon cách làm cháo chim câu cách làm bánh kem chuối cach lam dua gia ngam mon thit heo xao hanh tay mut bi ngon nau com toi nuong ngon da day ham tieu mi xao gion do bien CHÁO môn lươn cách làm gà kho cay canh bo nau khe ngon quà tặng xinh xắn ca hoi xao rau cu canh ga chien sot ngon nước kho cà chay mon ngon voi khoai so mi xoa thit bo ngon bun suon heo ngon cach lam banh Tart trung ba roi ap chao nuoc chua Canh cho bà bầu hu tiu ngon BẠc HẠi cách làm gà xào đậu phộng buoi tỏi rang khô cá lóc oc hap la chanh banh day nhat ban ngon nui xào trứng gân cách làm gỏi măng mon banh cupcake tra xanh mùng tơi thịt bò sốt vang mâm cỗ