Mứt đu đủ ngon lạ rất hấp dẫn chắn chắn sẽ là món ăn mà mọi người trong gia đình sẽ thích thú dịp Xuân này cho mà xem. Hôm nay Naungon.com xin giới thiệu tới các bạn cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết! Cùng xem nhé!
Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết

Món mứt đu đủ thơm ngon do chính tay bạn tự làm sẽ khiến ngày Tết thêm vui đấy nhé! Hơn nữa, món này làm không mất nhiều thời gian lắm nhé!

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm mứt đu đủ

  • Đu đủ: 600gr
  • Đường: 300gr
  • Vôi: 20gr
  • Phèn chua: 1 muỗng cà phê
  • Vani

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 2

Cách làm mứt đu đủ

  • Đu đủ chọn quả bắt đầu chín, không chọn quả chín quá nhũn. Đem gọt bỏ vỏ và hạt rồi cắt miếng.

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 3

  • Hòa vôi với nước để cho lắng cặn rồi gạn lấy phần nước vôi trong. Cho đu đủ vào ngâm trong khoảng 5-6 tiếng. Sau đó vớt ra sả với nước cho sạch hẳn mùi vôi.

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 4

  • Đun sôi phèn chua với khoảng 2l nước rồi cho đủ đủ vào chần trong khoảng 2 phút. Sau đó vớt ra sả lại lần nữa với nước cho hết mùi phèn chua.

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 5

  • Cân đu đủ và đường theo tỉ lệ 1 kilogram đu đủ thì dùng 500gr đường. Ướp đu đủ với đường trong khoảng 4-5 tiếng.

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 6

  • Cho cả đu đủ và nước đường ướp đu đủ vào chảo, nấu sôi thì hạ lửa đun liu riu. Thi thoảng lại đảo đều cho đu đủ thấm đường.

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 7

  • Khi đường cạn và bắt đầu keo lại thì dùng đũa đảo liên tục cho đến khi đường bám trắng vào đu đủ thì nhấc chảo mứt xuống. Thêm vào 1 – 2 giọt vani, đảo đều trong khoảng 1 phút nữa là được.

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 8

Và đây là sản phẩm món mứt đu đủ.

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 9

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 10

Trông mứt đu đủ hấp dẫn quá các bạn nhỉ!

Trên đây là cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết mà chúng tôi vừa chia sẻ, thật giản đơn phải không các bạn! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

cách xào ốc móng tay cách làm chả giò miền nam canh cá chua goi rong nho cá chim kho riềng mocktail cam thịt bò cách làm nem rán Cà xỉu món ngon ngất ngây độc quyền kem ốc quế ngon rieng hẹ xào trứng gà món ăn vặt từ chuối tôm rán hành thịt lợn chiên xào rau củ công thức thịt kho xì dầu Khai Vị trong mì xào rau củ gà kho chua ngọt mỳ óng hải sản bo cau tan sen nam ngon che bi do nuoc cot dua cach lam miến xao thập cẩm mứt ngon espresso mon phap muối cà bánh mỳ dát vàng chợ xẠstress công thức thịt thăn heo xào khoai sọ kimpap cot cach lam sua socola ngon lau bo vien Nam Đồng bơ tỏi banh bong lan THIT KHO tom hum banh mochi ngon cửa kính Bánh trôi ngũ sắc hấp dẫn ngày Tết cà ngu kho dầu cá omega 3 tế bào não sôcôla Tráng Miệng món nhanh và dễ món cá ngon nầu Bất khoai mon chien gion sup bap non miso tom rang thit roi nau mi y gỏi mướp đắng vòng tròn Coca bí đỏ làm bánh salad ngon mề gà bóp gỏi cach lam my nui cach lam da heo chien gion thit ga banh bong lan bi do cách nấu súp cua lạc bọc bột nau sup rau cu ngon thit kho co ca Ngộ bo cuon trai cay ngon hệ cách làm hạt lựu salad mi salad gà xôi cẩm nấu gà sườn non xào Cún Khang Mỳ trộn gà xì dầu gỏi cà chua đu đủ chè bí đậu đỏ pha nước chấm ớt lưởi heo sốt tương ớt Món ngon dễ làm canh rau củ chay tay áo cach lam banh cinnamon Sáng tạo hay pudding sữa cam Túi Xách dac san phu yen canh mang suon nong hoi an kem bun U KISS orange cocktail đựng nến vệ sinh món ăn tráng miệng cach pha mam tom bun dau món ngon từ gan heo chẠkhoai mì ý banh bong lan bo phân biệt nước mắm thật giả sa lat cá ngừ cha chay sua hat sen Hường Nguyễn Chè đỗ đen dưa lê là canh dưa chua nấu tép sinh to dua hau thom ngon mit tron tom thit banh bong lan bo chanh day Cách làm cá canh ga chien thịt bò xào tươi mát tôm xào súp lơ xanh ca kho mang bánh thuẫn món ngâm mắm Chân gà ngâm chua cay chè bột năng