Mứt đu đủ ngon lạ rất hấp dẫn chắn chắn sẽ là món ăn mà mọi người trong gia đình sẽ thích thú dịp Xuân này cho mà xem. Hôm nay Naungon.com xin giới thiệu tới các bạn cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết! Cùng xem nhé!
Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết

Món mứt đu đủ thơm ngon do chính tay bạn tự làm sẽ khiến ngày Tết thêm vui đấy nhé! Hơn nữa, món này làm không mất nhiều thời gian lắm nhé!

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm mứt đu đủ

  • Đu đủ: 600gr
  • Đường: 300gr
  • Vôi: 20gr
  • Phèn chua: 1 muỗng cà phê
  • Vani

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 2

Cách làm mứt đu đủ

  • Đu đủ chọn quả bắt đầu chín, không chọn quả chín quá nhũn. Đem gọt bỏ vỏ và hạt rồi cắt miếng.

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 3

  • Hòa vôi với nước để cho lắng cặn rồi gạn lấy phần nước vôi trong. Cho đu đủ vào ngâm trong khoảng 5-6 tiếng. Sau đó vớt ra sả với nước cho sạch hẳn mùi vôi.

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 4

  • Đun sôi phèn chua với khoảng 2l nước rồi cho đủ đủ vào chần trong khoảng 2 phút. Sau đó vớt ra sả lại lần nữa với nước cho hết mùi phèn chua.

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 5

  • Cân đu đủ và đường theo tỉ lệ 1 kilogram đu đủ thì dùng 500gr đường. Ướp đu đủ với đường trong khoảng 4-5 tiếng.

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 6

  • Cho cả đu đủ và nước đường ướp đu đủ vào chảo, nấu sôi thì hạ lửa đun liu riu. Thi thoảng lại đảo đều cho đu đủ thấm đường.

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 7

  • Khi đường cạn và bắt đầu keo lại thì dùng đũa đảo liên tục cho đến khi đường bám trắng vào đu đủ thì nhấc chảo mứt xuống. Thêm vào 1 – 2 giọt vani, đảo đều trong khoảng 1 phút nữa là được.

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 8

Và đây là sản phẩm món mứt đu đủ.

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 9

Cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết phần 10

Trông mứt đu đủ hấp dẫn quá các bạn nhỉ!

Trên đây là cách làm mứt đu đủ ngon lạ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức những ngày Tết mà chúng tôi vừa chia sẻ, thật giản đơn phải không các bạn! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

tac muoi công thức nước ép dưa leo nấu canh rong biển banh trang cach lam muc kho pha tra sua goi hu dua thịt bọc khoai tây Chá n canh đậu hũ nấu mướp goi du du tom cha ngon cách làm bim bim Bun CA Kien Giang món chay từ măng cùi dừa cocktail Đánh thức vị giác với bún chả cá cá cơm rang mật ong thịt gà ngon banh nuong nhan thap cam cách làm thạch phô mai chất độc hại cách chọn xoài khoai lang ran xôi gà chiên cháo tôm hùm cari gà làm salad dưa hấu ngon đông thit bo tron nau sup an dam cho be Ngà kho khổ qua bánh mì hạnh nhân cach lam banh tai yen bún xào bò nam bò cach lam banh khoái trái cây bún riêu hến cÃ Æ chua thịt bọc trứng chiên quick chẠcà basa bún chả gà viên cach lam gio thu nem bi Ð ẩm thực hà nội thuc don ngon mua he trung nhoi thit thom ngon giờ trái đất cơm nắm thịt xông khói dính chặt ca man chung thit cach tron mien kieu han quoc nộm củ cải đỏ rau cau trai dua cac mau banh sinh nhat cà tím xào cach nau hai san cari dua cha ca mối salad nui Sức khỏe quán chay ngon rẻ cách muối cà ghém miẠng Dua mon cai bo xoi xao sot dau hu cua dong rang xao long ga cách làm chả lá lốt cá lóc đồng chiên giòn gà xào xả bò sốt kèm sa lát ga ham nam ngon cai thao cuon nam nước lạnh nha đam lẩu cua biển Quà nuoc mia lau ngon banh flan mi xao gion hai san ngon ba chien gion bà ng cach lam trai cay dam xôi cuộn nhiều màu cach lam bá bá cánh gà xào trái cây chạo thịt thính ngon món dễ thực hiện súp cà rốt mứt khoai goi bo tron cay ngon gỏi hải sản cach nau com thit xa xiu rà n khoai lang ca thac lac chien gion Cách Làm nước mắm bánh cookie dầu giấm dui ga chien ghe rang muoi ngon panacotta kem sữa tươi meo nau an Bo xao khoai tay Sủi cao cá trắm rán sả ớt đậu sốt tôm thịt Phát triển chiều cao cho bé cach lam banh xeo mien bac hàu chiên trứng cá nướng kiểu lào cà ch rang lẠc Lễ vit xao lam mien xao rau cu cà chua nhồi thịt đút lò Nga Nguyễn chữa món ăn cay cháo tim trứng cuộn cơm chiên mon ech xao muop