Xà lách trộn dầu giấm chua dịu rất dễ ăn, món này không chỉ ngon miệng mà nó còn là cứu cánh cho những cô nàng muốn giảm cân hoặc thích hợp để làm món ăn kèm với thịt mỡ trong những ngày Tết sắp tới! Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món xà lách trộn dầu giấm giòn ngon thanh mát không ngán sau đây nhé!
Cách làm món xà lách trộn dầu giấm giòn ngon thanh mát không ngán

Nhiều gia đình rất thích ăn món xà lách trộn dầu giấm mà không biết cách làm xà lách trộn dầu giấm thế nào cho ngon? Hãy tham khảo bí quyết cách làm xà lách trộn dầu giấm quá ngon mà Naungon.com  giới thiệu dưới đây nhé!

Cách làm món xà lách trộn dầu giấm giòn ngon thanh mát không ngán phần 1

Rất nhiều bạn gái luôn thắc mắc về cách làm xà lách trộn dầu giấm như thế nào cho ngon? Bởi rất nhiều bạn khi làm xong món salad trộn dầu giấm này đều phàn nàn vì dầu và nước trong dấm bị tách nhau ra, ăn không đều vị và giảm mất độ ngon của món ăn. Chính vì vậy, Naungon.com xin bật mí với các bạn cách làm xà lách dầu giấm chuẩn nhất, ngon nhất nhé!

Nguyên liệu làm xà lách trộn dầu giấm

Các bạn chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau để học cách làm xà lách trộn dầu giấm thơm ngon nha:

  • Xà lách tươi 300 gr
  • Dầu ôliu 50 ml
  • Giấm 2 muỗng canh
  • Hành tím 1 củ
  • Muối ½ (một phần hai) muỗng cà phê
  • Tiêu ½ (một phần hai) muỗng cà phê
  • Mù tạt vàng 1 muỗng canh

Cách làm xà lách trộn dầu giấm

  • Đầu tiên, làm sạch rau xà lách, ngâm với nước muối loãng và rửa với nước sạch nhiều lần, để ráo. Bạn bóc vỏ hành tím, rửa thật sạch rồi băm thật nhỏ ra nhé! Sau đó bạn cho toàn bộ phần hành băm thật nhỏ vào tô cùng 1 muỗng canh mù tạt và 2 muỗng giấm.

Cách làm món xà lách trộn dầu giấm giòn ngon thanh mát không ngán phần 2

Hành tìm băm thật nhỏ, sau đó trộn cùng giấm và mù tạt.

Cách làm món xà lách trộn dầu giấm giòn ngon thanh mát không ngán phần 3

Bạn dùng cây đánh trứng đánh đều, nhẹ để hỗn hợp hòa trộn lên nhé!

  • Sau đó bạn cho từ từ dầu ôliu vào tô. Vừa rót vừa khuấy đều để dầu và oliu hòa trộn vào nhau. Đây chính là bí quyết làm món salad trộn dầu giấm đúng nhất bạn nhé, bởi khi trộn dầu giấm một ít mù tạt sẽ xảy ra quá trình nhũ tương hóa sẽ kết hợp dầu và nước lại tạo thành hỗn hợp đồng nhất nên bạn không lo sợ dầu và giấm bị tách nước nha.

Cách làm món xà lách trộn dầu giấm giòn ngon thanh mát không ngán phần 4

Mù tạt sẽ là bí quyết để giúp cách làm xà lách trộn dầu giấm thơm ngon, dầu và giấm không bị tách nước.

  • Sau đó bạn rắc ít ½ (một phần hai) tiêu và ½ (một phần hai) muối, tiếp tục đánh đều. Đánh đều khoảng 5 phút thì bạn cho xà lách vào một tô lớn. Rắc ½ (một phần hai) tiêu và ½ (một phần hai) muối còn lại vào rau.

Cách làm món xà lách trộn dầu giấm giòn ngon thanh mát không ngán phần 5

Rắc ½ (một phần hai) muối và tiêu vào rồi đánh đều hỗn hợp lên một lần nữa.

Cách làm món xà lách trộn dầu giấm giòn ngon thanh mát không ngán phần 6

Cho xà lách vào tô, rắc ½ (một phần hai) muối và tiêu còn lại lên trên.

  • Cho dầu giấm vào rau rồi trộn thật đều lên cho thấm. Bạn cho xà lách trộn ra đĩa rồi thưởng thức nha.

Cách làm món xà lách trộn dầu giấm giòn ngon thanh mát không ngán phần 7

Bạn chỉ cần trộn thật đều dầu giấm rồi đổ lên rau xà lách là được, bạn nhé!

Thành phẩm:

Xà lách trộn dầu giấm là một món rau tươi ngon được nhiều người ưa thích vì xà lách trộn dầu giấm còn có thêm hương vị đậm đà chua chua của dầu giấm, vị cay của mù tạt rưới lên, kết hợp cùng vị rau sống tươi ngọt. Ăn xà lách trong bữa ăn sẽ giúp cả nhà ngon miệng hơn và chống ngán trong các bữa ăn nhiều dầu mỡ.

Cách làm món xà lách trộn dầu giấm giòn ngon thanh mát không ngán phần 8

Ăn nhiều xà lách trộn dầu giấm sẽ giúp các bạn gái vừa có làn da đẹp lại tiêu hóa dễ hơn đấy nhé!

Cách làm món xà lách trộn dầu giấm giòn ngon thanh mát không ngán phần 9

Bạn có thể kết hợp thêm cà chua bi, cà chua xắt lát hoặc hành tây xắt mỏng để trộn kèm nha.

Trên đây là chi tiết cách làm món xà lách trộn dầu giấm giòn ngon thanh mát không ngán mà Naungon.com vừa trình bày. Hy vọng với cách làm này sẽ giúp các chị em nội trợ có thêm một món ăn mới cho dịp Tết sắp tới! Mong các bạn thực hiện thành công cách làm xà lách trộn dầu giấm thơm ngon này nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

List Chả món ăn kiểu Thái Cá rô nướng sả bÃƒÆ bò chiên cay tẩm vừng banh rau cu pho mai ngon Túi Xách Bánh mì chảo ngon ở quán phong cách Giảm cân không cần ăn ít mango xanh lam oc buou nuong tieu ngon Đưa chanh lẨu gị sung bun thang gio lua khế xào lá sách Món Bánh bành banh cookie mut mẹo xào mì ý ngon GỎI An choi dua hong nau ca BÁNH HẤP món gà hầm lam ech rim nuoc dua mi phuc bon tu plan bí nem trộn thính đảo May vÃƒÆ cach lam lap xưong xien nuong chay banh Madeleines đói cach lam kem dúa cách nấu chè khoai NHO men thịt cuộn dứa Giáng sinh ấm áp với những món ngon vui lau bo cau ngon ca phe kem ngon chè nha đam nhãn nhục Cach lam nem chua giữ dáng ruốc cá cach nau banh canh tom banh tuile leaves thom nhồi thịt rau câu ngon tự may ví trè 潞 bun cuon sushi cà che bien sua chua đàn cach lam vo ha cao ướp dồi chiên thịt heo tẩm côm làm gỏi hoa chuoi vitamin êm ốc hương xào me khổ qua chiên trứng Thit beo thực đơn bún bò huế ga boc sa nuong chao ngon bún chả mi ca loc sot dau hao Banh trung thu bánh nếp nhân sầu riêng ram sẠGiÃƒÆ cháo nghêu BÁNH râu câu cơm gà Hải Nam món Hoa Thiên Trúc List Cháo thit ba roi kho dua Trung ga nuong khoai mon cách làm thịt rán lẩu Thái BANH dau cau trai dua xôi lá nếp khoai mì nướng nem nha trang thỏ su su xào hải sản thit lon chien TrÃÆi Hàu xào hỗ xôi kẹp thịt chiên giòn salad salad gà gà thăn tam b cach lam cha ram ngon cocktail hoa qua ngon óng ăn nấu lượng So dan ong rau củ xào cá hồi dau hu nhoi chay cu bun doc mung ngon Thach 5 món đặc trưng của đồng ruộng Nam trụng aux mÐ Ñ Ð coc ngam ngon cach lam nuoc