Mùi thơm của sả và thịt bò hòa quyện vào nhau làm ai cũng phải tấm tắc và muốn ăn ngay. Đó chính là món thịt bò nướng sả thơm ngon. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món thịt bò nướng sả thơm lừng quá ngon nhâm nhi ngày Tết sau đây nhé các bạn!
Cách làm món thịt bò nướng sả thơm lừng quá ngon nhâm nhi ngày Tết

Món thịt bò nướng hòa quyện với mùi sả, cùng các loại gia vị khác khiến chẳng ai nỡ chối từ.

Cách làm món thịt bò nướng sả thơm lừng quá ngon nhâm nhi ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm thịt bò nướng sả

  • 800 gram thịt thăn bò ngon
  • 20 – 22 que xiên gỗ

Gia vị

  • ⅓ (một phần ba) chén sả băm nhuyễn
  • ¼ (một phần tư) chén củ hành tím băm nhuyễn
  • 2 muỗng canh tỏi băm nhuyễn
  • 3 muỗng canh nước mắm
  • 3 muỗng canh đường
  • 2 muỗng canh xì dầu ngọt
  • ½ (một phần hai) muỗng canh dầu vừng
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu

Trang trí

  • ¼ (một phần tư) chén lạc rác, đập dập
  • ¼ (một phần tư) chén hành lá xào (xào hành là với 2 muỗng cà phê dầu chiên trong 1 phút)

Cách làm thịt bò nướng sả

  • Thái thịt bò thành các miếng có kích cỡ 2 cm và có độ dày 0,75cm.
  • Trộn tất cả các nguyên liệu tẩm ướp vào với nhau. Cho hỗn hợp gia vị vào thịt bò rồi trộn thật đều. Ướp thịt ít nhất 1 giờ.
  • Ngâm các que xiên gỗ trong nước 30 phút. Khi thịt đã ướp xong, xiên thịt bò và các que.
  • Làm nóng bếp nướng. Nướng thịt ít nhất từ 2 – 3 phút mỗi bên cho đến khi bò nướng chín.
  • Sau đó, cho các xiên thịt ra đĩa. Rắc các lạc đập dập, và hành lá xào lên trên trước khi thưởng thức bò nướng nhé!

Cách làm món thịt bò nướng sả thơm lừng quá ngon nhâm nhi ngày Tết phần 2

Với món thịt bò nướng sả này thì các bạn có thể thực hiện để cho ông xã nhâm nhi với bạn bè trong những ngày Tết sắp tới, rất tuyệt vời đấy. Hãy thực hiện theo các bước trong cách làm món thịt bò nướng sả thơm lừng quá ngon nhâm nhi ngày Tết mà 123amthuc.om vừa trình bày nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với bò nướng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

Cốm làng Vòng món ngon khó quên Hà Nội cách làm mứt hạt sen bánh quy sốt trái cây cơm trộn khóm cháo ngao gạo lứt cách làm salad hoa quả món chẠgà xào dưa cải khéo tay may vá mì quảng nAu an ngon thịt vịt cong thuc lam goi ga lam banh deo chọn mua vải thiều bánh cam cach lam banh flan bun gao xao thit cua Đậu phụ Tứ Xuyên bánh đa cá sinh tố kiwi canh bi đao giẠgỏi trái vả khô cá trích Thịt vit luoc đu đủ trung xao thảo mộc gia vị lợi ích sức khỏe công thức sinh tố chuối và thơm bánh trang cuốn hanh muoi đào làm siro bơ dầm tom boc sa ot Mẹo luộc tai heo trắng giòn tuyệt nấu các món ăn tiết kiệm thời gian heo quay rim mặn cá hồi xông khói bong bi nhoi thit Banh tam lẩu mực chanh dây lẩu mực chanh dây kem huong dan lam banh ram it cách may dép thỏ bông cải Vệ sinh sạch sẽ lò vi sóng chỉ trong mi trung xa xiu ga rim nuoc dua cách làm nước ép ca tam bot ran ngon thịt kho với gừng khoai tây chiên kiểu pháp ho nấu cháo ngao rang tôm bánh trôi nước nướng gà với thơm canh ga nau gung ngon Tía bông lan cuộn chao cu Chuối chín Cách làm xôi trứng sốt me nui xào cà chua bi salad cà cháo bào ngư tieng chăm sóc da ca sot chua ngot uc gà nấm nấm đùi gà xào tỏi món ngon mì xào giòn rau củ hai san hap gà hâp sườn chay rim đường trà bẠc hà bún chả obama Lươn côn cha trung hap van ngon đậu hủ chien quần cach lam banh bot cua xào nấm 10 loại rau quả nên có trong thực đơn vị mặn cach lam chan gio bo cac mon bo ngon công thức bánh gato cuộn List Cヾm thưc đơn hàng ngày cach lam kho bo ngon bap ham xuong soi dua laptop mang chua vịt quay kho trứng cút khoai môn chiên nước mắm vムcà om cà chua cà om cà chua cach bổ mít nộm gỏi ga ham hat sen com tron sutori cách đỗ rau câu xôi bọc bún bò hầm mát thoi may vÃ Æ cach lam banh ran vung mắm ruốc đón trung thu mực rán bánh bông lan cuộn rong biển món ngọt Cardamom chuỗi ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ cach nấu sửa sen sữa chua nha đam