Mùi thơm của sả và thịt bò hòa quyện vào nhau làm ai cũng phải tấm tắc và muốn ăn ngay. Đó chính là món thịt bò nướng sả thơm ngon. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món thịt bò nướng sả thơm lừng quá ngon nhâm nhi ngày Tết sau đây nhé các bạn!
Cách làm món thịt bò nướng sả thơm lừng quá ngon nhâm nhi ngày Tết

Món thịt bò nướng hòa quyện với mùi sả, cùng các loại gia vị khác khiến chẳng ai nỡ chối từ.

Cách làm món thịt bò nướng sả thơm lừng quá ngon nhâm nhi ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm thịt bò nướng sả

  • 800 gram thịt thăn bò ngon
  • 20 – 22 que xiên gỗ

Gia vị

  • ⅓ (một phần ba) chén sả băm nhuyễn
  • ¼ (một phần tư) chén củ hành tím băm nhuyễn
  • 2 muỗng canh tỏi băm nhuyễn
  • 3 muỗng canh nước mắm
  • 3 muỗng canh đường
  • 2 muỗng canh xì dầu ngọt
  • ½ (một phần hai) muỗng canh dầu vừng
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu

Trang trí

  • ¼ (một phần tư) chén lạc rác, đập dập
  • ¼ (một phần tư) chén hành lá xào (xào hành là với 2 muỗng cà phê dầu chiên trong 1 phút)

Cách làm thịt bò nướng sả

  • Thái thịt bò thành các miếng có kích cỡ 2 cm và có độ dày 0,75cm.
  • Trộn tất cả các nguyên liệu tẩm ướp vào với nhau. Cho hỗn hợp gia vị vào thịt bò rồi trộn thật đều. Ướp thịt ít nhất 1 giờ.
  • Ngâm các que xiên gỗ trong nước 30 phút. Khi thịt đã ướp xong, xiên thịt bò và các que.
  • Làm nóng bếp nướng. Nướng thịt ít nhất từ 2 – 3 phút mỗi bên cho đến khi bò nướng chín.
  • Sau đó, cho các xiên thịt ra đĩa. Rắc các lạc đập dập, và hành lá xào lên trên trước khi thưởng thức bò nướng nhé!

Cách làm món thịt bò nướng sả thơm lừng quá ngon nhâm nhi ngày Tết phần 2

Với món thịt bò nướng sả này thì các bạn có thể thực hiện để cho ông xã nhâm nhi với bạn bè trong những ngày Tết sắp tới, rất tuyệt vời đấy. Hãy thực hiện theo các bước trong cách làm món thịt bò nướng sả thơm lừng quá ngon nhâm nhi ngày Tết mà 123amthuc.om vừa trình bày nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với bò nướng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

dá n bể gia do Cach nau bun Ca Chien ê bánh bắp rán bánh sữa cha ruoi thich vi tiet canh vit phở ga xoi gac muoi vung thom bún gạo nước chấm tương ớt cocktail cà chua cơm nắm kim chi chè đậu bột báng beefsteak thom ngon chiên trứng gà cốc tai trái cây ngày hè bánh cá nướng nắm xao đơn đặt hàng Giả cơm gà Hải Nam món Hoa Thiên Trúc canh bi dao thit vien suon non kho Ao cơm gà nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt nướng xúc xích cuộn thịt xông khói cua chien gion ngày lạnh mẹo hay banh nep dau xanhAF4E" href="/index.php?q=Cá chép">Cá chép cháo trứng cốt dừa xay xoài thà i lan banh ran món ăn từ cá banh bi do chien xu nộm ốc Nộm ốc chua cay Gà rô ti cach lam dau hu hap trung cơm hạt sen ốc cà na rang muối ơt cá chốt bánh táo hoa hồng Cách làm bột bánh Sự cá nướng canh cải cúc đậu hũ xào may váy bống sinh tố chuối thơm banh nep ngon gói bánh tét mep bo tron cu kieu rau cu kho xoi nêp than mojito cách làm xôi mít Vân cach lam banh flan bi do don gian nước ép củ dền huyết áp goi buoi ngon bánh chuối bột mì nho đen hến ca hoi túi dây rút Tàu hũ phiêu lưu ký Huế nấu cháo thịt bằm LAU bắp chuối rán giòn Ảo Tết cháo tôm giày trẻ em vai món luộc lươn xào cá đuối nướng Và n kem sữa hương sầu riêng cahc lam tom luoc sot cocktail canh bí xanh công thức nộm đậu bắp cach lam bun suon nau sau cach nau vit ngon sinh to hoa qua cha com tam mien tron han quoc thom công thức trái cây dầm Rau muống Cách làm cơm rang thịt bò Banh cuon banh trang nu ớt khô khoai tay boc tom mề gà luộc sốt gừng si ro chanh chanh tẩm bột chiên Dê nướng hot vit lon rang me Khế gà hầm rau răm bông lan pho mát rau bó xôi Nhớ Trè æ½ trung cuon pho mai lam cha gio cua suon muoi toi chien