Mứt mận có thể phết lên bánh mỳ ăn quá ngon miệng bởi có vị chua nhẹ và mùi thơm rất dễ chịu. Sau đây Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món mứt mận ngon tuyệt vời ăn kèm bánh mỳ cho bữa sáng ngày Tết của gia đình! Cùng tham khảo sau đây nhé!
Cách làm món mứt mận ngon tuyệt vời ăn kèm bánh mỳ cho bữa sáng ngày Tết của gia đình

Đang vào mùa mận chín, bạn hãy thử làm mứt mận sánh mịn, thơm ngon nhé! Mứt mận chua chua ngọt ngọt, phết bánh mỳ ăn sáng thì quả thật ngon hết chỗ chê.

Cách làm món mứt mận ngon tuyệt vời ăn kèm bánh mỳ cho bữa sáng ngày Tết của gia đình phần 1

Mận đang vào mùa. Từ khắp các ngả đường, tuyến phố, mận theo về trên những sạp hàng hay đôi thúng bán rong… Những quả mận trong tím hồng, căng tròn trông thật thích mắt. Mận đang đúng mùa nên khá rẻ, chỉ tầm khoảng 15.000 đồng – 25.000 đồng/ kg. Ngoài việc ăn mận chấm muối ớt hay mận ngâm đường… bạn còn có thể làm mứt mận. Mứt mận chua chua ngọt ngọt, phết bánh mỳ ăn sáng thì quả thật ngon hết chỗ chê.

Nguyên liệu làm mứt mận

Cách làm món mứt mận ngon tuyệt vời ăn kèm bánh mỳ cho bữa sáng ngày Tết của gia đình phần 2

  • 500 gram mận
  • 300ml nước
  • Nước cốt chanh
  • 350 gram đường

Cách làm mứt mận

  • Bạn nên chọn những quả mận tươi, không nhũn, không dập nát. Mận mang về rửa thật sạch, ngâm nước muối khoảng 30 phút rồi cắt hình miếng cau, bỏ hạt.

Cách làm món mứt mận ngon tuyệt vời ăn kèm bánh mỳ cho bữa sáng ngày Tết của gia đình phần 3

  • Cho mận và 300ml nước vào nồi đun ở mức lửa trung bình cho đến khi mận mềm. Thêm 350 gram đường và 1 muỗng nước cốt chanh vào, dùng đũa khuấy liên tục, nhẹ tay cho đường tan hết.

Cách làm món mứt mận ngon tuyệt vời ăn kèm bánh mỳ cho bữa sáng ngày Tết của gia đình phần 4

  • Sau đó bạn cho lửa nhỏ, đun đến lúc hỗn hợp mận sánh keo lại thì tắt lửa. Bạn nhớ là khi đun đừng đậy nắp nhé! Thi thoảng đảo đều hỗn hợp để không cháy ở đáy nồi.

Cách làm món mứt mận ngon tuyệt vời ăn kèm bánh mỳ cho bữa sáng ngày Tết của gia đình phần 5

  • Bạn chuẩn bị sẵn hũ thủy tinh có nắp, rửa thật sạch rồi phơi khô.

Cách làm món mứt mận ngon tuyệt vời ăn kèm bánh mỳ cho bữa sáng ngày Tết của gia đình phần 6

  • Mứt mận sánh sệt để thật nguội rồi mới cho vào hũ thủy sinh sạch, đạy nắp kín và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh.

Cách làm món mứt mận ngon tuyệt vời ăn kèm bánh mỳ cho bữa sáng ngày Tết của gia đình phần 7

Mứt mận có vị chua ngọt dễ chịu, tùy vào khẩu vị mà bạn cho ngọt vừa hay ngọt lịm nhé! Mứt mận sệt sệt giống kiểu mứt dâu tây. Mỗi lần ăn sáng bánh mì, bạn cắt từng miếng bánh mì rồi dùng thìa phết mứt mận lên bánh rồi thưởng thức nhé!

Cách làm món mứt mận ngon tuyệt vời ăn kèm bánh mỳ cho bữa sáng ngày Tết của gia đình phần 8

Cách làm món mứt mận ngon tuyệt vời ăn kèm bánh mỳ cho bữa sáng ngày Tết của gia đình trên đây thật giản đơn phải không nào? Chỉ cần ít thời gian là các bạn có thể hoàn thành rồi đấy! Mong các bạn làm mứt mận thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

Giòn kẹo Những sai lầm cần tránh khi sử dụng cá chình món nướng mác mật bắp rang bơ làm bắp xào mỡ hành giÃƒÆ cháo bí ngô cho bé Tĩnh tài cÃ Æ ri chay ca bánh cuôn thit luon ga mot Cac món tÃƒÆ bánh bắp chiên truyền chả bò cach lam goi thai BỮA SÁNG món cá ngon Rộn mÃƒÆ yêu thích dương mẹo che dua non la dua cá tầm nướng muối ớt thưởng thịt hộp pasta sốt thịt kho tàu đậm đà ngon cơm lam ga chien ngon cach rang lac Cơm cuộn cách nấu pha lấu Nhá cà rốt ao cach lam banh mi nương chép khẩu hoa phượng đỏ món ngon với khoai lang NẠcông thức bánh dừa nạo â banh nhan ca huong chien xa chè hoa bắp xào pho mai cach nau chao tim cat bột nêm giấm vu lan hanh mâm thạch 3 tầng nem chua nuong cuon banh trang Cửu chùa mẻ Nêm Công thức Ngó nau chao ga chan ga chien ngon đa Thưởng chuối đánh xéo cach nau mon ga kho VIT NAU CHAO rau day thịt bò bắp non 7 thực phẩm giúp chàng sung mãn trên xôi trắng pate Băng lẩu canh chua Trái sandwich trứng thịt nguội cách làm cheesecake Hải Dương gà sốt chua ngọt gà nấu sả cach nau che hot gA bánh mì phá lấu núm vành mũ quận cứt đặc Bánh phu si cach nâu Luoc ga bò khô gà xào xả ớt cà nh gà kho coca bà nh quy hẠnh nhà n ghẹ Banh canh ngũ vị Ratatouille ngon thit luôc ngâm nươc mam tóp salad rau củ ngon hoà kem sữa cam Cách làm Nộm tai heo giòn ngon công thức cơm rượu bánh táo nho nôm tai heo công thức lòng non trộn chua cay làm chậu cây treo giải khát ngày hè Cách chọn và chế biến đu đủ ăn dặm tri khâu rau đay