Gà nướng sốt cam thơm phức với phần sốt cam chua ngọt, đậm đà chắc chắn sẽ chinh phục bạn. Đối với tiết trời đông rét lạnh như bây giờ thì món gà nướng sốt cam nóng hổi sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời! Sau đây là chi tiết cách làm món gà nướng sốt cam đậm đà chua ngọt thơm ngon ăn là ghiền mà Naungon.com muốn chia sẻ!
Cách làm món gà nướng sốt cam đậm đà chua ngọt thơm ngon ăn là ghiền

Món gà nướng đã ngon, nay được rưới thêm sốt cam thơm lừng, chua chua ngọt ngọt lại càng ngon hơn nữa. Gà nướng sốt cam ăn chung với cơm nóng thì ngon nhất cho bữa ăn ngày rét rồi.

Cách làm món gà nướng sốt cam đậm đà chua ngọt thơm ngon ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm gà nướng sốt cam

  • 900 g đùi hay cánh gà
  • 350 g sốt cam
  • ½ (một phần hai) trái cam
  • Ít vỏ cam
  • Ít mè vừng rang
  • Gia vị: hạt nêm, tiêu, dấm gạo, tương đen và nước tương.

Cách làm món gà nướng sốt cam đậm đà chua ngọt thơm ngon ăn là ghiền phần 2

Cách làm gà nướng sốt cam

  • Ngâm gà với muối và giấm để loại bỏ bớt mùi hôi. Sau đó rửa thật sạch gà với nước lạnh, để ráo nước.
  • Băm nhuyễn vỏ cam. Sau đó ướp gà với chút hạt nêm, vỏ cam và tiêu, nhớ ướp ít nhất khoảng 2-3 tiếng cho gà thấm gia vị nhé!
  • Cho sốt cam vào nồi nhỏ cùng với giấm gạo, tương đen và nước tương. Đun hỗn hợp ở lửa nhỏ và cho đến khi hỗn hợp đặc lại.
  • Cho gà vào khay nướng với nhiệt độ 190 độ C khoảng 20 phút và lật tiếp mặt còn lại nướng thêm 10 phút nữa. Khi gà đã chín thì gắp gà ra một đĩa sâu lòng và rưới nước sốt cam lên lúc gà còn nóng. Gắp gà ra đĩa và rắc vừng rang lên cùng chút hành lá và ớt nhé.

Cách làm món gà nướng sốt cam đậm đà chua ngọt thơm ngon ăn là ghiền phần 3

Thành phẩm:

Thịt gà nướng đã ngon, đã đủ đầy hương vị lại còn được rưới thêm sốt cam sánh đặc, chua ngọt thơm lừng khiến người thưởng thức bị hấp dẫn mạnh mẽ. Từng miếng cánh gà, đùi gà thơm ngon, dai dai trong từng thớ thịt đậm đà ăn chơi cũng ngon mà dùng kèm với cơm nóng lại còn ngon hơn nữa. Ngày mưa lạnh, bạn nhớ trổ tài món gà nướng sốt cam để chiêu đãi gia đình nhé!

Cách làm món gà nướng sốt cam đậm đà chua ngọt thơm ngon ăn là ghiền phần 4

Ngon mê mẩn đến miếng cuối cùng…

Cách làm món gà nướng sốt cam đậm đà chua ngọt thơm ngon ăn là ghiền phần 5

Với cách làm món gà nướng sốt cam đậm đà chua ngọt thơm ngon ăn là ghiền mà Naungon.com vừa trình bày trên đây thì các bạn chỉ cần vài bước là hoàn thành. Trong các món gà nướng thì tin rằng gà nướng sốt cam sẽ là món mới lạ và hấp dẫn nhất. Các bạn hãy thử thực hiện để chiêu đãi cả nhà trong dịp Tết sắp tới nhé! Mong các bạn thực hiện thành công nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

canh bong atiso Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở canh hẹ nấu nấm thịt viên Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu