Chả tôm cuộn rong biển rất đẹp mắt, ngon miệng và dễ làm sẽ là món ăn ngon trong mâm cỗ ngày tết của gia đình bạn đấy! Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết sau đây nhé mọi người!
Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết

Chả tôm được bọc bên ngoài một lớp rong biển, khi chiên thịt tôm dai và ngọt, lá rong biển thì giòn, dùng ăn không hay ăn với cơm đều ngon.

Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm chả tôm cuộn rong biển

  • 300 gram tôm đất
  • 2-3 lá rong biển loại lớn có tẩm gia vị
  • Muối, tiêu, hạt nêm, hành khô
  • 2 muỗng nhỏ bột năng.

Cách làm chả tôm cuộn rong biển

  • Tôm bóc nõn, rút chỉ đen cho thật sạch, rửa qua với nước muối pha loãng, để tôm ráo nước.
  • Dùng máy xay, xay tôm cho thật nhuyễn.

Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết phần 2

  • Cho tôm ra bát tô, thêm bột năng, hạt tiêu, hành khô xắt nhỏ, một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, trộn thật đều. Bạn nêm gia vị nhạt vì lá rong biển đã có tẩm gia vị. Dùng màng thực phẩm bọc kín cho vào tủ đá khoảng 30 phút.

Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết phần 3

  • Trải tấm rong biển ra thớt sạch.

Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết phần 4

  • Dùng thìa phết hỗn hợp một lớp tôm mỏng lên bề mặt lá rong biển.

Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết phần 5

  • Dùng tay cuộn tròn miếng rong biển, cuộn nhẹ, không cuộn chặt tay vì khi rán lá rong biển sẽ bị nứt.

Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết phần 6

  • nấu nóng nồi nhỏ, thêm dầu chiên, đợi dầu nóng cho rong biển cuộn tôm vào rán vàng đều hai mặt.
  • Rán từ 10-15 phút thì vớt chả tôm cuộn rong biển ra rổ nhôm cho chảy bớt dầu chiên.

Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết phần 7

  • Dùng dao bén cắt chả thành từng khoanh tròn vừa ăn, dùng kèm với tương ướt và cơm.

Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết phần 8

Với cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết mà Naungon.com vừa trình bày thì hy vọng rằng mâm cỗ ngày Tết nhà bạn sẽ tuyệt vời hơn bao giờ hết. Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng với chả tôm rong biển!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

sữa chua lựu Trái Cây Chả thịt gà nấu nước dừa bảo quản thực phẩm đúng cách suon nuong bbq bo xao sate lac an bánh quy M Cach lam bông bí nấu thịt ngon phá lấu sò lông xào chua ngọt pizza thịt Độc đáo nhộng ong xào vùng trung du mì trứng xào canh củ từ nấu sườn đậu cô ve xoi dau xanh nuoc cot dua bông hẹ xào măng tươi tom cang sot hoisin thom ngon thuc don mon ngon các món nộm ngon làm salad xúc xích cà chua cocktail vị cam dễ Cách nấu bún cá rô đông Bức Mon khai vi Riềng Thịt lợn Mềm thơm thịt kho khoai sọ sôi sinh tố dưa hấu và chanh bavaria chanh day mat ong chân gio nau canh ga ham ky cuối tuần cach lam dua chua xao tom muc cá điêu hồng hấp Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng bánh mì trứng cá mòi RÃƒÆ kiem banh flan cach lam chạo thuoc mon giai nhiet Thức uống vật muối ớt miến trộn thập cẩm cung đình Miến vịt kho món ngon xứ Nghệ cach làm chả giò Làm cốm canh khoai so rau muong ngon nhiệt tom su nuong nấu cháo lươn Nau chao Xôi đậu gan gà mục Bi ngoi đi bo xào mướp đắng cách làm bánh dừa thức uống giải nhiệt chanh tươi lẩu thái lan khoai tay chien gion tan cÃƒÆ chim món việt Giả kiểu mới Rau trộn sườn nướng kiểu Tây âu mon ngon cuoi tuan ca moi kho trà gừng sandwich trung mực chiên nhồi thịt xuong công thức nấu xôi xoài cá lóc khô tôm rim mặn Biến tấu tôm rim mặn chuối bánh củ đậu xào thịt bò vòng Cách làm bánh xeo kem y nuoc mam bánh nếp nhân thịt áp chảo món xào chay salad gà nướng Rau muống xào sốt cá mì trứng kem tươi trộn dâu Món chien dua cÃƒÆ cách làm bánh mousse chanh leo Thit bò nau ngan Thưởng thức món ngon ở Tiền Giang nac làm thịt lợn khô banh quy ca rot nước soda các loại chè giải nhiệt mùa hè rau răm Cỗ Làm Bánh kem Là lạ bún bò giò heo đất Quảng Ngãi ho bua com toi làm mực cuốn tôm canh cua nau hoa thien ly nộm tôm xoài chua ngọt