Chả tôm cuộn rong biển rất đẹp mắt, ngon miệng và dễ làm sẽ là món ăn ngon trong mâm cỗ ngày tết của gia đình bạn đấy! Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết sau đây nhé mọi người!
Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết

Chả tôm được bọc bên ngoài một lớp rong biển, khi chiên thịt tôm dai và ngọt, lá rong biển thì giòn, dùng ăn không hay ăn với cơm đều ngon.

Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm chả tôm cuộn rong biển

  • 300 gram tôm đất
  • 2-3 lá rong biển loại lớn có tẩm gia vị
  • Muối, tiêu, hạt nêm, hành khô
  • 2 muỗng nhỏ bột năng.

Cách làm chả tôm cuộn rong biển

  • Tôm bóc nõn, rút chỉ đen cho thật sạch, rửa qua với nước muối pha loãng, để tôm ráo nước.
  • Dùng máy xay, xay tôm cho thật nhuyễn.

Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết phần 2

  • Cho tôm ra bát tô, thêm bột năng, hạt tiêu, hành khô xắt nhỏ, một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, trộn thật đều. Bạn nêm gia vị nhạt vì lá rong biển đã có tẩm gia vị. Dùng màng thực phẩm bọc kín cho vào tủ đá khoảng 30 phút.

Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết phần 3

  • Trải tấm rong biển ra thớt sạch.

Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết phần 4

  • Dùng thìa phết hỗn hợp một lớp tôm mỏng lên bề mặt lá rong biển.

Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết phần 5

  • Dùng tay cuộn tròn miếng rong biển, cuộn nhẹ, không cuộn chặt tay vì khi rán lá rong biển sẽ bị nứt.

Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết phần 6

  • nấu nóng nồi nhỏ, thêm dầu chiên, đợi dầu nóng cho rong biển cuộn tôm vào rán vàng đều hai mặt.
  • Rán từ 10-15 phút thì vớt chả tôm cuộn rong biển ra rổ nhôm cho chảy bớt dầu chiên.

Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết phần 7

  • Dùng dao bén cắt chả thành từng khoanh tròn vừa ăn, dùng kèm với tương ướt và cơm.

Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết phần 8

Với cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết mà Naungon.com vừa trình bày thì hy vọng rằng mâm cỗ ngày Tết nhà bạn sẽ tuyệt vời hơn bao giờ hết. Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng với chả tôm rong biển!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

nem thit bánh đậu hủ nóng hổi cà tím xào củ gừng chè sâm hạt sen quán lươn ở Hà Nội ngòi cach nâu bun măm ngon cach lam banh cinnamon Học cong thuc lam tuong ot dạ dày hầm Bắp cai xao tắc chưng đường phèn cách làm nem rán hà nội trứng vịt lộn xào me banh bao chay cách làm trái cây trộn Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư chuyên gia banh potatoes Sự Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản sa lát cá ngừ hình thuyền canh đậu hủ cách làm bim bim sa bún nấu thịt ngan dứa cay thuoc mot cà dầm khia hoa quả trộn Bánh tầm che yen hat sen Thit bò cạch lam ga nuong sot ngon bò khô hẠmắm tép nau che voi nha dam súp hành banh crepes trai cay lăng M峄眂 mocktail trái cây xanh bo bop thâu những món miến xào ngon dễ làm kem xoài lam banh gato bup vị thơm ngon Nên cookie cách làm khoai lang ngào bánh đậu cua chien gion Cá chiên xù cach lam bun xao nghe công thức bánh khúc bạch bông lan trứng bo tai canh ớt đà lạt nhồi thịt rau cau trái dừa Hủ tiếu Nam Vang cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm tao phơ cơm cháy ngon Bức xay sinh tố chuối dứa xúc xích nhồi bí ngòi trứng an gi sườn non chiên cá ngừ om dừa mon ngon tu gan Ngày Tết thịt vịt quay sốt quýt đá viên hương cà phê canh đậu nấu nấm Cháo Bột Quảng Trị nấu rau câu hoa hồng cach ep buoi ca ba sa bim bim bí ngòi phô mai sau giảm cân hiệu quả bánh mousse banh sau rieng kem Thực đơn phong phú cho họp mặt gia hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cac mon chao cach lam banh mi pate sua dau lanh sot ca chua mì gói xào mon au Thit xot chua ngot lợn làm sinh tố Ä n sườn nướng tỏi ba ba nau chuối xuân miến tôm món Thái cá nấu cà ri salad mực cach lam thit cuon ngu sac thịt bò xào bông cải bun cua be món nogn hàng ngày Khoai tây xiên que Thịt gà xiên que nướng hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly 蘯 ch uc GÃƒÆ lam cha ram ngon Mê mẩn món ngon từ sò quéo Giáng sinh mở tiệc nướng tại nhà giam can sau Tet thích sot sau bo thom ngon