Chả tôm cuộn rong biển rất đẹp mắt, ngon miệng và dễ làm sẽ là món ăn ngon trong mâm cỗ ngày tết của gia đình bạn đấy! Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết sau đây nhé mọi người!
Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết

Chả tôm được bọc bên ngoài một lớp rong biển, khi chiên thịt tôm dai và ngọt, lá rong biển thì giòn, dùng ăn không hay ăn với cơm đều ngon.

Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm chả tôm cuộn rong biển

  • 300 gram tôm đất
  • 2-3 lá rong biển loại lớn có tẩm gia vị
  • Muối, tiêu, hạt nêm, hành khô
  • 2 muỗng nhỏ bột năng.

Cách làm chả tôm cuộn rong biển

  • Tôm bóc nõn, rút chỉ đen cho thật sạch, rửa qua với nước muối pha loãng, để tôm ráo nước.
  • Dùng máy xay, xay tôm cho thật nhuyễn.

Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết phần 2

  • Cho tôm ra bát tô, thêm bột năng, hạt tiêu, hành khô xắt nhỏ, một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, trộn thật đều. Bạn nêm gia vị nhạt vì lá rong biển đã có tẩm gia vị. Dùng màng thực phẩm bọc kín cho vào tủ đá khoảng 30 phút.

Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết phần 3

  • Trải tấm rong biển ra thớt sạch.

Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết phần 4

  • Dùng thìa phết hỗn hợp một lớp tôm mỏng lên bề mặt lá rong biển.

Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết phần 5

  • Dùng tay cuộn tròn miếng rong biển, cuộn nhẹ, không cuộn chặt tay vì khi rán lá rong biển sẽ bị nứt.

Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết phần 6

  • nấu nóng nồi nhỏ, thêm dầu chiên, đợi dầu nóng cho rong biển cuộn tôm vào rán vàng đều hai mặt.
  • Rán từ 10-15 phút thì vớt chả tôm cuộn rong biển ra rổ nhôm cho chảy bớt dầu chiên.

Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết phần 7

  • Dùng dao bén cắt chả thành từng khoanh tròn vừa ăn, dùng kèm với tương ướt và cơm.

Cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết phần 8

Với cách làm món chả tôm cuộn rong biển thơm ngon mới lạ rất đưa cơm ngày Tết mà Naungon.com vừa trình bày thì hy vọng rằng mâm cỗ ngày Tết nhà bạn sẽ tuyệt vời hơn bao giờ hết. Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng với chả tôm rong biển!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

mon an tu top mo huong dan cach lam mang chua cá nục kho cà cá kho món trung giang vũ công thức bí luộc chấm chao cá điêu hồng hấp cach lam sua chua Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến ca kho to ngon cách làm bánh rán mot canh đậu hũ thit ba chi kho mang tuoi co cung giao thua cach lam banh trung thu bim bim bí ngòi phô mai cach nau che bi do 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi vét bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ Cận cua nấu súp chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân khoai tây chiên tẩm ớt bột Cóc nướng cá rô rau răm cánh gà xào sả ớt su hào trộn gỏi cơm trộn dứa bò khô dạ dày hầm cach ngam cu cach lam bun xao nghe om mục sum giá i thèm Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng giải nhiệt cấp tốc thui M峄眂 tom nuong sot tom rang thit sua gao han quoc cach nau muoi dua cai chua cach lam mi xào dễ trốn Cach lam cach lam thit ram xuong Măm tôm chua gao nep cam Nấu súp thuc don mon ngon cach pha nuoc cham nem jean chất gà xiên nướng cach lam hu tieu món ăn Việt Nam đỗ đen Cháo Bột Quảng Trị lóc Cách tỉa hoa từ tỏi tây vô cùng đẹp cach nau mi goi lam tranh 3d bánh kim sa thit heo quay kho dua cai ngon 9 ý tưởng độc đáo cho bữa tiệc Canh cha ca bánh trung thu rau câu cafe Thực đơn phong phú cho họp mặt gia làm snack táo rau cà món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa Cá chiên xù thịt bò hầm rượu vang Ä n mon au Sự cach làm chả giò nấu chao vịt Canh chua cà Nêm nướng bua toi Nên mi tom xao thap cam ngon lam banh gato bup trứng rán đậu phụ dạ dày công thức cá hồi nướng nghệ bò tai chanh Đê món Ấn Độ Cách ngâm tôm hấp bia đến cach lam kem xoi bánh stole món cháo tôm chè sương sa hạt lựu banh trang chien gion banh qui hanh nhan sườn non chiên chè đậu xanh nước cốt dừa cÃƒÆ kho Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Cách làm thịt nướng cach lam sa te toi ot mì xào giòn hải sản cá kho cà Quấn bao tữ nâu tiêu xanh bo tai bánh canh nước cốt dừa Mê mẩn món ngon từ sò quéo phi lê gà sốt kiểu nhật giảm cân hiệu quả sot me cocktail tắc Thit ba roi kho quet banh beo ngot ngu sac ngon