Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình: Món trứng béo ngậy, thơm phức và mềm mịn nhưng khi ăn không hề khiến bạn bị ngán do có hành tây và hạt tiêu nữa, ăn cùng cơm sẽ ngon lắm đấy nhé. Với cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình mà NauNgon.com chia sẻ sau đây sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phần thú vị. Nào hãy cùng tham khảo nhé!
Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình

Món trứng tráng kiểu Pháp này sẽ đem lại cho bạn một hương vị khá mới lạ so với cách chế biến trứng thông thường.

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 1

Nguyên liệu làm trứng tráng kiểu Pháp

  • 3 quả trứng gà
  • 1 củ hành tây
  • 10 gram bơ
  • Tiêu, muối.

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 2

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp

Bước thứ nhất(1):

  • Hành tây băm thật nhỏ. Cố gắng làm càng nhỏ thì ta càng dễ chế biến.

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 3

  • Trứng đập ra bát, đánh đều với chút xíu gia vị.

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 4

Bước thứ hai(2):

  • Cho chút bơ vào chảo, đun chảy.

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 5

  • Cho hành tây vào xào chín chừng 2 phút.

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 6

Bước thứ ba(3): Đổ hành tây vào bát trứng, quậy đều.

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 7

Bước thứ tư(4):

  • Cho thêm bơ vào chảo. Lần này bạn cho nhiều một chút nhé, đủ để tráng kín mặt chảo – giúp cho trứng không bị dính khi chiên.

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 8

  • Cho trứng vào tráng. Khi mặt trứng hơi se lại ta rắc hạt tiêu lên.

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 9

  • Nhanh tay cuộn đều trứng lại ngay sau đó.

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 10

Bước thứ năm(5):

  • Đun trứng thêm vài phút cho chín hẳn rồi lấy ra, để nguội và thái miếng.

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 11

  • Bày ra đĩa và thưởng thức ngay khi trứng còn nóng nhé!

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 12

Với cách tráng trứng như thế này, hành tây được xào kĩ với bơ sẽ không còn vị hăng nữa mà trái lại rất thơm, ngọt các mẹ ạ!

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 13

Trong ẩm thực Pháp, bơ là loại nguyên liệu được coi là có vị trí vô cùng quan trọng. Đối với món trứng này, nếu thiếu bơ sẽ mất đi vị thơm ngon đặc trưng của món Pháp.

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 14

Món trứng béo ngậy, thơm phức và mềm mịn nhưng khi ăn không hề khiến bạn bị ngán do có hành tây và hạt tiêu nữa; ăn cùng cơm sẽ ngon lắm đấy!

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 15

Trứng tráng kiểu Pháp với hương vị thơm ngon, mới lạ sẽ là công thức tuyệt vời giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phần hấp dẫn, ngon miệng hơn. Nào còn chờ gì nữa, mà không vào bếp thực hiện theo cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây nhỉ? Mong cả nhà một bữa tối ngon miệng nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tây Âu

pizza ngon pizza hoa qua cach lam cha oc nuong ngon pizza hai san ngon thực phẩm pizza hai san nước ép tốt cho da pizza ga salad phomat de hanh muoi pizza de mong bambou pizza cu sen cách pha cocktail mojito nama trà xanh pizza com chay thom ngon cach lam tom nuong pizza com chay Những món chả pink phong bao lì xì phuc bon tu pie cach lam hat sen xao bo canh ca nau dua ngon pho tron công thức thịt gà nấu chanh pho tai Cơm xào hải sản Mimosa pho trai cay ngon gung thit bo tatake pho sot vang nau lau chao pho nai sa te ngon ngà quả dưa lê pho nai sa te salad trộn rau củ quả chả cá basa phú pho nai pho mai chien pho mai pho mai man pho mà t tự chế pho ha noi ngon pho ga ngon thạch viên vị rượu cach lam banh gac boc xoi hap pho ga gia truyen pho ga kho tron kim chi khoai tây cải bắp chiên pho ga bo vieb pho ga cua pho ga tự làm spaghetti pho ga bo vien pho cuon tom chien súp bắp cải hành tây pho cuon thap cam ngon pho cuon ca ngu pho cuon nem nuong ngon pho cuon bạnh bao pho chien gion Bông pho chay ngon cach lam chao pho chay MON CHIEN pho bo ngon Mát lạnh với chè bột báng thơm ngon pho bo vien sa te ngon pho bo vien sa te pho bo Ha Noi phi le ca basa ran phi lê cá sa tế phi le ca basa phi thịt luộc chấm mắm tép phi lê phai món Dê xào Lăn pheo non phan anh massterchef giao luu khan gia am thuc phan thiết pha trà pha nuoc cham ngon pha tra gung pha trÃƒÆ Bữa cơm dành cho 251 thực khách của thí pha tra sua pha lau thom ngon pha mật ong với nước sôi pha mắm nêm ngon cach nau rau cau pha lau ngon sắn pha lau long ngon cá đuối ướp nghệ nướng pha lau long bo Bà o pha lau kheo nuoc dua ç½ i cach lam trung duc thit bo bam pha che matcha Tôm bò xào bông cải quế pha lau bo pha che cocktail salty dog ngon phục hồi pha lau cot dua phụ kiện màu sắc phụ nữ Việt Nam bun bap bo ngon phụ kiện cho tóc nau mien phụ kiện thời trang phụ kiện dễ thương phụ kiện cho phái đẹp gọt phụ phở gà khô Võ Mạnh Lân cơm nắm phô mai kẹo con vịt