Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền: Một tô bún thịt xiên nướng thơm ngon với đầy đủ các loại gia vị khác nhau, thịt xiên nướng mềm dậy thơm mùi, ăn kèm rau sống và đồ chua rất thích hợp cho những bữa ăn gia đình vào dịp cuối tuần. Nào còn chờ gì nữa, hãy thử thực hiện theo cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com trình bày sau đây nhé!
Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền

Món bún thịt xiên nướng dậy mùi thơm với cách làm giản đơn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian cho bữa ăn sum họp cuối tuần.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm bún thịt xiên nướng

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bún thịt xiên nướng:

  • Thịt nạc vai hoặc thịt ba chỉ
  • Sả, hành khô, tỏi
  • Hạt tiêu, dầu hào, nước hàng, nước mắm, Bột gọt (mì chính), đường.
  • Bún, cà rốt, xu hào, rau sống
  • Que tre.

Cách làm bún thịt xiên nướng

  • Thịt thái miếng mỏng vừa. Hành, tỏi, sả băm thật nhỏ.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 3

  • chuẩn bị sẵn que tre, các bạn có thể mua que tre làm sẵn hoặc “hy sinh” vài chiếc đũa tre để làm que xiên thịt. Nếu nướng bằng than, nên ngâm que tre trong nước lạnh trước 30 phút nhằm tránh cháy que khi nướng.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 4

  • Ướp thịt với nước mắm, nước hàng, dầu hào, hạt tiêu, đường, hành tỏi sả đã băm thật nhỏ ở trên.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 5

  • Ướp thịt ít nhất trong vòng 2-3 tiếng, tốt nhất các bạn nên ướp qua đêm, thịt sẽ thấm gia vị và ngon hơn.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 6

  • Xiên thịt vào que tre.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 7

  • Nướng thịt, nếu chuẩn bị sẵn được than để nướng thịt sẽ ngon nhất, nhưng trong cách làm này bạn có thể dùng chảo nướng, quét một lớp dầu mỏng lên chảo rồi cho xiên thịt vào, trong khi nướng thi thoảng trở xiên thịt cho chín đều. Nướng bằng chảo nướng rất sạch sẽ, không có khói, dễ dàng giản đơn và tiết kiệm thời gian mà thành phẩm vẫn ngon chẳng kém gì nướng than.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 8

  • Bày thịt xiên nướng lên đĩa, nếu không có thời gian bạn chỉ cần pha nước chấm tỏi ớt chua ngọt ăn kèm rau sống. Nếu có thời gian bạn làm thêm dưa góp ăn kèm sẽ quá ngon đấy!

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 9

Thịt xiên nướng mềm, có cả nạc lẫn mỡ nên không khô, ướp hành tỏi sả giúp miếng thịt dậy mùi rất thơm. Mùa đông là mùa của món nướng. Món bún thịt xiên nướng dậy mùi thơm với cách làm giản đơn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian cho bữa ăn sum họp cuối tuần.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 10

Trên đây là toàn bộ cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Hy vọng với cách làm này sẽ giúp chị em nội trợ dễ dàng hơn trong việc thực hiện món ăn này. Hãy tham khảo và đừng quên truy cập vào NauNgon.com để theo dõi những công thức nấu nướng và những món ngon, ẩm thực mới lạ nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bún thịt xiên nướng này nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn sáng

ca chim kho riềng Thịt ba rọi kho củ cải tăng trà sữa trân châu Mẹo chữa xong nồi bị cháy hải sản xóc tỏi Những món nộm ngon cho ngày có nắng cách làm bánh kem cầu vồng cÐ Ñ Ð Cua biển Mẹo chiên cá không dính chảo xương hầm bông atiso béo ngậy công thức bánh bao khoai lang cua chien gion cẠi keo me thom ngon sã³c Những món ăn ngoại hấp dẫn ở Sài Gòn mặt Mien xao hải nuoc si ro luu ngon cach lam sua ngo don gian dưa leo đậu hũ nhồi rau chả giò nướng bánh bông lan Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm Canh nấm my sot ca chua ngon cơm chiên xoài dau phong nuoc cot dua Hot vịt lộn xào bánh rán nhân trứng bua com toi Cách làm xôi chè hạt sen cach nâu chao cua rau câu cà phê sầu riêng ca trung kho nghe Không bò sốt mi xao thit Muối tôm Xá xíu bắp xào tôm khô ca hap mien cuon banh trang goi vit ngon mì căn xào đậu hũ chiên Ca chien sot chua ngot cach che bien kho ca trich công thức chè nha đam long nhãn Rang goi heo Bong bi muc cham mam ruoc ngon my y bo bam ngon çŸ p cam cach lam thit luoc ngam nuoc mam Mousse xoài Mousse xoài vừa mềm vừa thơm cÃ Æ chua caramel súp lơ xanh cach làm cơm nắm pho cuon chay an/a> Canh chua lươn ảnh đẹp bí đỏ bọc trứng chiên MON GA an toàn vệ sinh thực phẩm món nấm cach nau chao ca ngon bánh đà nẵng oc sot tuong ngon cach lam goi ga chua ngot Bánh phở cÃƒÆ m chất liệu đất sét chiên Thịt bo xao cach lam kem sua mì spaghetti hải sản an lưỡi lợn thang cuon tom thit ngon Mon xao ngon CÁch làm đậu bắp Bánh trứng hồng kông bong bi xao bo thit heo ngâm nước mắm Thịt đông sườn cốt lết rim dua món chim bồ câu công thức bánh bà lai bánh quy mật ong hạt dẻ cach ngam chanh sữa sen phi dồn mon ngon moi ngay thuc don mon ngon khoai tay ham thit heo nuoc dua món chay che nam tuyet tao do ngon Đậu xào trứng cuốn cong thuc lam mut khoai tay tẠn trộn nấm kim châm Mon cua bien chiên gà trà sữa hương hong kong củ cải trắng kho thịt heo dạ dày hầm vãƒæ chè hột vịt lá ch cải xá bấu xào chay nướng gà với thơm