Cùng Sotaynauan.com học cách làm món xốt Teriyaki - loại xốt mặn ngọt đặc trưng của Nhật Bản có màu sắc rất bắt mắt lại thơm ngon vô cùng này nhé!
Cách làm xốt Teriyaki giản đơn tại nhà

Nếu không tìm mua được rượu mirin, bạn có thể thay thế bằng rượu sake nhé!

Nguyên liệu gồm có:

  • Xì dầu - 120 ml
  • Đường nâu - 110g
  • Gừng tươi băm thật nhỏ - 7.5g
  • Tỏi băm thật nhỏ - 5g
  • Mật ong - 15ml
  • Dầu vừng - 15ml
  • Rượu mirin - 45ml
  • Nước - 60ml
  • Bột ngô - 15g

Hướng dẫn Cách chế biến:

Cách làm xốt Teriyaki rất giản đơn, bạn chỉ cần làm trong vòng hai bước:

Bước thứ nhất(1):  Cho tất cả các nguyên liệu vào trong một nồi nhỏ, khuấy đều.

Cách làm xốt teriyaki giản đơn tại nhà

Bước thứ hai(2): Đem nấu sôi hỗn hợp. Khi sôi, hạ lửa, đun hỗn hợp trong khoảng 4 phút ở lửa nhỏ cho sánh lại.

Cách làm xốt teriyaki giản đơn tại nhà

Sau khi được xốt sánh đậm, bạn chỉ cần để nguội là hoàn thiện rồi!

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Nhật Bản

Món bùn ngon cá tẩm bột rán Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ cá cơm chiên bánh tét ngũ sắc gà trộn chua ngọt nhã cach lam thit ba chi ap chao tỉa dưa ga kho sa soda chanh bạc hà canh suon ham dau trứng chiên đậu phụ bánh kem bánh quy que cac mon canh ngon làm lảu cá Làm sinh tố xôi gà tu lam heo quay tai nha cách ướp thịt thỏ mì lạnh hàn quốc ón Mon an mua 饺子 rèm cửa sổ phỏ vịt quay cuống họng heo xao lau ca qua kệ tủ chẠcà homemade cach nau cao lau cá kho tương năm Băng nem Ấn Độ súp nấu rau củ khung dau hu nhoi hat sen ngon sa kê THIT KHO tôm tươi sốt ớt cach lam banh trang ca duoi mề trẻ nau mon ngon voi bo món súp xôi xoài dứa tã³c bánh qui hạt dẻ banh flan trai dua gà chiên xù cá cơm cháo trăng cách làm thiệp cách làm lươn ôm banh mi bo kho gà phi lê hầm mật ong tu lam nem nuong quả táo bà nh kem tra xanh đậu xanh tai heo du du chè nhãn nấu táo tàu Banh pho thạch dẻo chanh dây công thức đậu hũ kẹp phô mai chiên xù cha gio tom làm muối tiêu nghêu nấu bạc hà Che bi do pha chế cocktail B52 banh pancake sữa chua ngon thịt gà xào hạt sen Phóng gỏi chân gà bánh mắt mèo pancake banh xeo chay Cách làm nem chua Ma salad su su sốt kho cá bông lau cach lam banh trang tron ho dao Tuong ngọt Bánh Đậu Hường Nguyễn Miến nấu tôm cho sáng chao bo cau mi xao ngon patê Món Kho cach lam bun xao thit cay đế cá ngừ kho thơm mi goi phuong phap nau nuong dây nấu ăn ăn uống Thiên Lý bánh bột nếp nhân đậu Lớp cá chiên nước mắm tỏi ớt làng nuoc mat ôc Thịt Gà bánh đúc công thức mochi Bí quyết làm sạch nội tạng heo Banh cam chien cá nục kho nấu thịt vịt với thơm Món nước cafe dẻo HAT thịt ếch kho sả Chân gà cật đậu ván banh cho giang sinh cản