Cũng vẫn là chiếc nem nhỏ xinh thường ngày nhưng với nguyên liệu chay sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị. Bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Mách bạn cách làm món ăn chay hấp dẫn: Nem chay

Cũng vẫn là chiếc nem nhỏ xinh thường ngày nhưng với nguyên liệu chay sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị. Bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

 

Có lẽ sẽ Cách làm bánh kem giúp ích cho bạn đó!

cach-lam-nem-chay-ngon-12

Nguyên liệu gồm có:

cach-lam-nem-chay-ngon-1

- 150 gram rau mầm

- 5 cây nấm mỡ

- 1 củ cà rốt

- 30 gram mộc nhĩ

- 1 nhánh cần tây

- 1 tấm phù trúc

- Dầu oliu

- Gia vị: 1,5 thìa canh nước tương, 60ml nước, 2 muỗng cafe đường; 2 muỗng cafe tinh bột ngô, chút dầu vừng; muối và tiêu.

Cách làm món nem chay:

Ngâm nấm mục nhĩ với nước ấm cho nở đều sửa sạch xắt nhỏ. Cà rốt, cần tây rửa thật sạch xắt khúc dài khoảng 5cm.

Tiếp đo làm nóng chảo với chút dầu chiên cho rau mầm vào đảo sơ sau đó trút cà rốt, cần tây, nấm và mục nhĩ xào trong 1 phút.

Nêm dầu vừng, nước tương, muối, đường, tiêu và đảo đều. Pha tinh bột ngô với chút nước, đổ vào chảo đun nhỏ lửa trong 1 phút rồi trút ra bát để riêng.

Phù trúc cắt thành miếng to bằng miếng bánh đa nem chúng ta vẫn dùng sau đó ngâm nước cho mềm để dễ cuốn.

Tiếp đến cho hỗn hợp rau vừa xào lên trên tấm phù trúc và cuộn lại như cuộn nem.

Tiếp đến cho một chút dầu ô liu vào chảo rồi để dầu nóng cho nem chay vào rán đến khi ngả màu vàng nâu thì gắp ra cho lên trên miếng giấy thấm dầu.

Món chay ăn này rất dễ ăn lại không nhiều dầu mỡ nên bạn sẽ không hề có cảm giác ngán và sẽ ăn được nhiều món nem mặn. Bạn có thể ăn món nem chay này kèm bún hay cơm đều quá ngon.

Mong các bạn thành công với món ăn chay ngon lành này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngon Món chiên giòn Món ngon dễ làm Từ Rau củ

vong món Trung quốc gà rán công thức miến trộn sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu cá nục kho rau quế cà chung tuong bau xao nam cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim canh nấm thịt bầm cách nấu chè Mang tay diet con trung ga ham tao do cach lam dau bap xao trung salad tao ngon tôm sốt 5 món bún nóng hổi ngon cho bữa sáng ngày mâm cỗ ngày tết cu sen kho khoai tây xào thịt chè hạt lựu củ năng ruốc gà cach lam mut xoai mon vit nau chao búp cach lam thit heo cuon sa kem tươi phủ dâu xào bò kiểu hàn quốc banh pate ngon banh trung nuong ngon com chay cha bong hào việt bánh chả gà phi lê cuốn trứng chiên chiên trứng Mì bò Thịt khìa nước dừa chân giò rút xương oc heo hap thom ngon Cha tai bà nh trá ng ngon tom rang khe CÃƒÆ Nuong Bánh mì thịt cAch cua hap bia cách làm giò cach lam banh ran ngon Bánh Kem sườn xào chua ngọt 5 món tuyệt đỉnh lai rai gan bo hương dan lam banh trung thu carame lẩu canh chua tông màu Ảo Cách ngâm chanh đào trị ho tại nhà gà hầm sen World Bánh tằm 同行龙 ³n Giảm banh nhan mướp đắng xào bí xào bà nh gẠo lẠc Che gỏi chay bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu diễn nom rau xôi chiên kẹp thịt Tự làm xôi chiên pho gà Sườn salad bưởi trộn tôm gà xào đậu phộng nhi Banh dục lẩu kim chi nấm XÔi dưa giá há cáo chiên hướng đẫn làm bánh kem công thức bánh cheese thit kho tau cơm ba màu Phó má ³ ngon gà nướng sả ớt đóng Suaa phụ kiện Gạo Trẻ ngẠm gỏi cuốn tôm thịt chao ngu coc Coc sinh tố rau má mì vằn thắn Cún Khang Cánh gà rán vừng giòn rụm sảng bữa Sê ri các món sữa chua ngon lành giải cÃƒÆ basa trà sũa thái giò que ga chien nuoc tuong Mì vịt tiềm bạc hà cách làm miến lươn cupcake ca kho thit nau nuoc duong lam banh nuong trung thu nghỉ