Một buổi chiều sa lạnh, thưởng thức những chiếc cánh gà sốt cay vàng ươm, cay cay cùng gia đình thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ? Bí quyết chế biến món cánh gà sốt cay cực giản đơn mà bạn hoàn toàn có thể tự tay làm dành tặng cả nhà đấy.
Cách làm cánh gà sốt cay thơm ngon độc đáo

Một buổi chiều sa lạnh, thưởng thức những chiếc cánh gà sốt cay vàng ươm, cay cay cùng gia đình thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ? Bí quyết chế biến món cánh gà sốt cay cực giản đơn mà bạn hoàn toàn có thể tự tay làm dành tặng cả nhà đấy.

 

cach lam canh ga sot cay thom ngon doc dao

Nguyên liệu làm cánh gà sốt cay cho 4 người:

- 8-10 cánh gà (phần giữa của cánh gà)

- 30 gram bột mì

- 30 gram vừng

- 60ml gia vị ướp thịt bò

- Gia vị ướp thịt gà: 2 tép tỏi; 15 gram gừng

Nước sốt cay:

- 20 gram tương ớt; 50 gram sốt cà chua (ketchup); 40ml mật ong; 15ml dầu mè; 15ml gia vị ướp thịt bò.

Cách làm cánh gà sốt cay cho 4 người:

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm cánh gà sốt cay:

- Cánh gà rửa thật sạch, để ráo.

- Cho ra bát, thêm tỏi, gừng, gia vị ướp thịt bò vào, trộn thật đều. Ướp trong 30 phút.

Các bước thực hiện món cánh gà sốt cay:

Bước thứ nhất(1): Làm nước sốt cay:

- Cho tương ớt, sốt cà chua, mật ong, dầu mè, gia vị ướp thịt gà vào một bát. Khuấy đều.

Các bước thực hiện món cánh gà sốt cay 1

Bước thứ hai(2):

- Khi cánh gà đã ướp xong, lăn qua bột mì rồi cho vào chảo nóng đã có sẵn ít dầu chiên chiên cho đến khi vàng nâu các mặt.

- Để cánh gà ra giấy thấm dầu.

Các bước thực hiện món cánh gà sốt cay 2

Bước thứ ba(3):

- chuẩn bị sẵn một chảo, nấu nóng hỗn hợp sốt cay vào rồi thêm cánh gà, đảo đều để cánh gà được phủ hết sốt cay.

- Rắc vừng lên cánh gà rồi cho cánh gà sốt cay ra đĩa và  hoàn thành.

các bước thực hiện món cánh gà sốt cay 3

Những lưu ý khi làm cánh gá sốt cay:

- Khi mua cánh gà, bạn chọn phần giữa cánh gà, thịt ngon hơn, đậm đà hơn.

- Bạn nên chọn gà có màu vàng tự nhiên, có độ đàn hồi để đảm bảo gà tươi, ngon.

Với bí quyết đặc biệt giản đơn này, bữa ăn gia đình bạn sẽ thêm ấm cúng hơn với món cánh gà xốt cay thơm ngon đậm đà.

Mong bạn ngon miệng với món cánh gà sốt cay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngon Món chiên giòn Thực đơn bữa tối

CÃ Æ nuc bếp tiểu đường thực phẩm thói quen canh cà đậu hũ Kiểm chay công thức bánh trung thu nướng yen mach cach lam top mo cai ngong xao ca man ngon dầm ruốc thơm xào mực thịt bò xào khoai tây khoai tây xào Cách làm món thịt nướng bánh quy phô mai cach lam nem chua thanh hoa lươn rim nấm Món tôm cach làm sot dau trung banh mi pizza beefsteak ngon QuẠép ổi chua ngọt banh tart trung thom chế biến cháy ngò bánh tiêu đường lẠu thà i chua cay sò ngừ oc xao me trái chanh mũ chụp tai cá kho mơ ngâm đường thả cá chép chè đậu xanh bột báng com nau voi hen Lẩu khổ qua cá thác lác cach lam bun mang chay bua com ngay he thit heo xao su su kem va ni cách làm trứng cút lộn sốt me bé trai mang tay cuon pho mai nuong hoành thánh chiên xào tỏi xay dà u tẠm mon tau hu Hợp list cháo cơm nhân tôm ruốc gỏi bò ngon bánh quy may mắn bà nh gato trà i cà y com chien Paellarau củ Mon mien nam cong thuc bánh hạnh nhân cánh gà nướng món mẠn canh ga sot cay ngot canh chua với cá hồi món cua goi tôm muc Nga muc xao hoa thien ly vit quay bun gao chien gion nấu chè đu đủ che bao suon om coca quà tặng xinh xắn phồng xào mề gà nấm xào mực trà hoa quả mon an vat ngon long khia nuoc dua cach lam banh quy Chè nếp cẩm đậu ván trắng giải rau sắng dẠm Dưa món muc mon an mua dong nau mi cua quà bí kíp Bùi cocktail rượu rum chua ngọt cach lam tai heo ngam già m xay cà chua trung chỉn cu cai man đại tiệc cá hồi hầm trò chơi canh rau má thit ga xao vân lươn nấu súp Món xôi trứng cuộn xúc xích thịt ba rọi rim mặn Ba rọi đậu phụ non hấp nước tương Nghệ trang trí lọ thủy tinh cach lam cu sen tam bot làm bánh nhúng thịt rán sốt dứa chẠngon rau cuộn trứng nau canh ga la giang ngon thà nh nem lụi bà nh chocolate Ä i chá cá hấp muối hột ruou vai thịt heo chưng mắm cá Mắm tôm