Bún thịt bò luôn là món ăn được nhiều người ưa thích. Cách chế biến cũng vô cùng giản đơn và nguyên liệu dễ kiếm. Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn công thức làm một trong số những món ăn đó, chính là “ bún thịt bò xào hành tây “.
Cách làm bún thịt bò xào hành tây

Bún thịt bò luôn là món ăn được nhiều người ưa thích. Cách chế biến cũng vô cùng giản đơn và nguyên liệu dễ kiếm. Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn công thức làm một trong số những món ăn đó, chính là “bún thịt bò xào hành tây“.

 

bun-thit-bo-xao-hanh-tay-1

Nguyên liệu gồm có:

- 200 g thịt bò.

- 500 g bún tươi

- Hành tây: 1 củ

- 1 quả dưa chuột

- Rau thơm:  xà lách, húng thơm.

- Nước mắm: 4 thìa súp.

- Đường: 2 muỗng cafe.

- Muối: 1 muỗng cafe.

- Tỏi: 3 nhánh

- Ớt chỉ thiên: 1 quả

- Chanh: 1 quả

Cách chế biến:

- Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.

- Ớt bỏ hạt, xắt nhỏ.

- Chanh vắt lấy nước, bỏ hạt

- Cho 3 muỗng súp nước mắm + ½ (một phần hai) bát nước lọc + 1 muỗng cafe đường + tỏi băm + ớt xắt nhỏ + nước cốt chanh vào bát, hòa đều, nếm có vị chua ngọt là được. Ta được nước mắm.

- Dưa chuột, xà lách, húng thơm.. rửa thật sạch, xắt nhỏ.

- Thịt bò rửa thật sạch, thái lát mỏng ướp với muối + 1 muỗng cafe đường + 1 muỗng súp nước mắm trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

bun-thit-bo-xao-hanh-tay-3

 

- Hành tây rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau.

- Bắc chảo lên bếp, nấu nóng cùng một chút dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm. Sau đó bạn cho hành tây vào xào chín. Tiếp đến cho thịt bò vào xào cùng, nhanh tay.

bun-thit-bo-xao-hanh-tay-2

 

- Thịt bò xào với lửa lớn, vừa chín tới thì tắt lửa.

bun-thit-bo-xao-hanh-tay-4

 

- Cho bún vào bát, xếp các loại rau lên trên, cho thịt bò xào hành tây lên rồi ăn kèm với nước mắm chua ngọt.

bun-thit-bo-xao-hanh-tay-5

 

Món bún xào hành tây có hương vị vô cùng hấp dẫn, cách chế biến lại giản đơn, nguyên liệu dễ kiếm, các bạn đã thử chưa?


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngon Từ Rau củ Từ Thịt bò

canh bí rợ cánh gà sốt cay canh bí thịt viên càch làm tương ớt canh bí xanh nấu tôm canh bí xanh thịt viên CÃƒÆ thu Món Ngon ca cách trang trí bánh cho halloween món ăn vỉa hè canh bầu canh bầu nấu cút lộn cánh gà chiên giòn sốt sa tế canh bắp nấu cà rốt càch canh cà chua nấu bạc hà canh cà chua thịt băm canh cà chua thịt viên cánh gà chiên giòn xù canh cà chua trứng canh cá ba sa chua ngọt an chay tà may vÃƒÆ salad feta canh cá nấu dứa thuc si rô trái cây canh cá nấu su gà cuộn Đô bánh flan caramel trà xanh cánh gà chiên sốt cà thit bo xao chua ngot niêu canh cá rau củ tươi ngon cách nấu bánh canh chả cá trứng chiên ngải cứu tôm xốt me cơm chiên ngon canh cải nấu tôm khô banh do canh chả cá Cach lam ruoc heo canh chả cá khổ qua cánh gà kho cà chua kem chuối dừa canh chả cá nhồi khổ qua cách nấu giả cầy canh chay cách làm vịt rô ti tro gỏi su hào thÐ Ð canh chay chua bánh trứng phồng canh chua Thái Ăn canh Tom Yum CÃƒÆ ri gÃƒÆ canh chua cá diêu hồng cánh gà nướng nước tương canh chua cá rô đồng la gu ga siro bạc hà canh chua cá trắm cánh gà nướng rau củ oc giac xao rau muong ngon canh chua chả cá mi gan heo ngon lẠu nẠm cánh gà nướng tẩm chao canh chua lá giang nấu cá gà xò đậu phộng canh chua nấu đậu hũ canh chua nấu cá hồi phù cánh gà phết mật ong nướng cach nấu lau mấm canh chua nấu rau củ cánh gà tẩm bột mì tiêu chiên canh chua nấu tôm lam banh khuc canh chua rau muống cánh gà tẩm tiêu chiên gỏi với lòng gà canh chua tôm nấu rau muống thach atiso khẩu nhục bo ham ngu vi cánh tay banh bo ngon Làm bánh thật là đơn giản Đất sét canh chua thit bo thịt gà bóp rau răm trà đào dole món Tết hoàng long tôm sú tứ linh may canh chua trứng canh cua đồng bí xanh kho mam ThẠch canh cua rau củ cóc ngào muối ớt canh gà cà rốt canh gà nấm đông cô canh ga nau cam se lẠnh cóc trộn chua ngọt salad dầu giấm nước canh canh giá đỗ canh giá kim chi cóc trộn muối ớt chien chuoi canh giá nấu bò hộp giấy máy đánh trứng canh giải nhiệt canh hải sản nấm