Mắm tôm là một gia vị phổ biến của người Việt. Mắm tôm có thể dùng để ướp, nấu, nướng, pha nước chấm. Mắm tôm là món ăn yêu thích của nhiều người nhưng không phải ai cũng có thể pha được một bát mắm tôm ngon. Bí Ngô sẽ hướng dẫn các bạn cách pha một bát mắm tôm như ý.

	Bí quyết pha mắn tôm ngon

Nguyên liệu: Mắm tôm: 2 thìa Chanh: 1 quả đường cát trắng: 2 thìa Bột ngọt: ½ thìa cà phê Tỏi băm: 1 thìa Rượu trắng: ½ thìa cà phê Ớt tươi thái lát (hoặc ớt xay): 1 quả Món ăn ngon: mắm tôm Pha mắm tôm ngon thì phải sủi tăm ...     Pha chế:   Để pha được bát mắm tôm như ý các bạn chú ý, chọn loại mắm tôm ngon nhé. Mắm tôm ngon thì đặc và nhìn hơi có ánh xanh các bạn nhé. _ Với mắm tôm để chấm bún đậu: thì với các nguyên liệu như trên, các bạn cho vào bát, đánh bông lên, sau đó gạn sang một bát khác, bỏ phần bã đi, cho thêm tỏi + ớt và một thìa dầu chiên đậu là ok. _ Với những người không ăn được mắm tôm sống thì các bạn có thể chưng trước khi sử dụng. Để chưng mắm tôm thì các bạn chỉ cần cho dầu vào chảo, thả thêm một củ hành khô thái lát, phi vàng rồi cho mắm vào chưng, sau đó để cho nguội bớt rồi pha bình thường nhé. Chưng mắm cũng rất thú vị, vì nó có mùi thơm đặc trưng, rất quyến rũ trong những ngày đông giá rét. NauNgon.com chúc bạn ngon miệng với món mắn tôm tự pha.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngon

cach nâu canh chua chay mì bò chua cay bánh đúc Khéo Rủ chữa cúm không dùng thuốc nước muối bánh mì nướng tỏi bơ mien nam tôm xào đậu chuối Ngọt mát lẩu cua đồng Sa Đéc Nhâm cach lam banh ga to chanh day Phù cach lam thit ba chi kho Cách làm tào phớ siêu ngon theo một cách lá lốt cuộn thịt băm gà rang muối ngà y ngọt thơm mứt khế sườn xào ngon giản lá sen xay kem chuối hương cacao cá ngừ kho thơm cu saigon Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể Hợp hÃƒÆ trÃƒÆ so co la dua leo huong dan lam xoai lac thach rong bien bo Chọn mua vải thiều Thổ Nhĩ Kỳ bánh bông lan chocoalte Sua Chua lam cá cà ri thịt gà keo mut ngon tôm sốt bourbon renewal thom bánh gato tà m thá t ba khia canh đu đủ sống Chúng Đặc Sản cach nau che sake Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách mam cac mon che Che buoi cach lam dua cu cai mut dau tự làm bánh cuốn bông cải xanh dịch bông cải xanh da cach lam dau hu nuong giay bac Chả tôm thịt bọc ngô bao tử chiên bun hue chay Món Kho Mùa tép ăn rong ngao hấp sốt chua ngọt Thịt sốt chua ngọt hao công thức làm chanh muối chạy cu hu dua lam bao tu heo xao nam mứt sori Trang Trí bò xiên que chè sen nhãn chè thạch đỗ đỏ cach lam banh đuc lac yến sào cong thuc lam caramen kho thit heo cơm ga làm kem không cần máy thạch dưa hấu canh bí ngô đậu phộng mỳ quảng thịt ếch món ăn Hàn Quốc CARI GA gà kho xã ớt snack khoai cẠt là t ga ac mÃƒÆ ga nuong ca chua dut lo bong bo hà lan gỏi cach lam banh Tart trung sà ŠNau xoi ngon siro dâu tây vị giấm cải cuốn ốc nhồi cach lam papparoti nhung mon ngon ca cha cóc trộn ớt lam bánh phở cách làm bánh bông lan chocolate Phùng sinh tố sữa thơm bò luộc mắm những món gỏi ngon ốc bươu xào ớt lẩu lá giang banh trai hong ngon ca ri nam ca ro kho cach lam da heo chien canh chua trứng xôi gà nướng Xôi gà nướng m gà cách nấu chao cá Bánh Ngọt