Chè là món ăn yêu thích của nhiều người trong mùa hè vì công dụng giải khát và hương vị thơm ngon của nó. Tuy nhiên, có nhiều món chè không chỉ thỏa mãn công dụng giải khát mà còn có tác dụng chăm sóc sức khỏe, làm đẹp rất hiệu quả, một trong những loại chè có tác dụng như thế là chè nha đam đậu xanh. Với thành phần chính là nha đam (lô hội) và đậu xanh, món chè này có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể đồng thời giúp chị em phụ nữ làm đẹp ra rất hiệu quả nữa đấy. Với cách làm giản đơn.
Hướng dẫn nấu chè đậu xanh nha đam vừa ngon vừa bổ

Chè là món ăn yêu thích của nhiều người trong mùa hè vì công dụng giải khát và hương vị thơm ngon của nó. Tuy nhiên, có nhiều món chè không chỉ thỏa mãn công dụng giải khát mà còn có tác dụng chăm sóc sức khỏe, làm đẹp rất hiệu quả, một trong những loại chè có tác dụng như thế là chè nha đam đậu xanh. Với thành phần chính là nha đam (lô hội) và đậu xanh, món chè này có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể đồng thời giúp chị em phụ nữ làm đẹp ra rất hiệu quả nữa đấy. Với cách làm giản đơn.

 

hướng dẫn nấu chè đậu xanh nha đam

Nguyên liệu nấu chè đậu xanh nha đam cho 4 người ăn:

- Nha đam (loại lớn): 500g;

- Đậu xanh (loại đã bỏ vỏ); 200g;

- Đường: 400g.

- Đậu phộng rang sẵn: 100g.

- Va ni: 2 ống.

- Bột năng: 2 thìa.

- Dầu chuối: 1 ống.

- Chanh: 2 quả.

Các bước thực hiện nấu chè đậu xanh nha đam cho 4 người ăn:

Sơ chế nguyên liệu để nấu chè đậu xanh nha đam:

- Chanh: Lấy nước cốt.

- Nha đam: cắt bỏ phần vỏ xanh, thái hạt lựu, ngâm vào chậu nước có pha nước cốt 1 trái chanh và 1 muỗng đường trong 30 phút để đậu xanh nhả hết nhớt. Dùng tay bóp sạch nhớt, rửa qua lại với nước lạnh, để vào rổ cho ráo.

- Đậu xanh: Ngâm vào nước ấm 30 phút, đãi sạch hết hạt sâu, hạt lép, để ráo.

- Đậu phộng: làm sạch vỏ, giã nhỏ.

- Bột năng: Hòa tan với một ít nước lạnh.

Các bước thực hiện nấy chè đậu xanh nha đam:

Bước thứ nhất(1):

Cho đậu xanh vào 80ml nước và hầm cho đậu xanh chín nhừ, khi nước sôi già bạn dùng thìa lớn vớt hết lớp bọt bên trên cho nước trong rồi cho đường vào sao cho hợp khẩu vị.

cho đậu xanh vào và nấu chè đậu xanh nha đam

Bước thứ hai(2):

Bột sắn hòa tan với 1 chút nước, cho vào nồi đậu xanh, vừa đổ vừa ngoáy đều cho bột sắn tan đều, không bị vón cục. Thêm nha đam và vani vào nồi, đợi sôi lại thì tắt lửa.

nấu chè đậu xanh nha đam

Bước thứ ba(3):

Múc chè ra từng chén, để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh là bạn đã hoàn thành món chè vừa ngon vừa bổ.

Những lưu ý khi nấu chè đậu xanh nha đam:

- Đậu xanh chín nhừ, nha đam không bị nhớt.

- Có mùi thơm nhẹ của vani rất hấp dẫn.

- Khi ăn bạn cho thêm một ít đá bào, vài giọt dầu chuối, 1 muỗng nước cốt chanh, 2 muỗng đậu phộng giã nhỏ là bạn đã có một ly chè đậu xanh nha đam hấp dẫn, thơm ngon, lạ miệng và vô cùng bổ dưỡng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon Mùa hè

Đặc Sản Bình Thuận thuc don mon ngon làm giả thịt bò khô bằng thịt lợn chả trứng hấp banh cu sen hến xào xúc bánh tráng Tẩm bánh charlotte 5 món Quảng được yêu thích ở Sài Gòn cà kho cà chua rau rừng kho quẹt chả tôm xay gio heo du du thom ngon thơm xay mật ong che hot vit ngÃƒÆ măng cụt banh kem ngon gan xào cần tỏi salad hành Mong bánh nếp đậu hũ mon lau ga nhat Xác kem que kiwi gio heo muoi chien gion thạch đậu hũ banh mi thit nuong công thức cà tím xào tỏi sinh to trai cay làm tào phớ thế nào quần mon an detox chọn nuoc giai nhiet Muối dưa ca ro um hanh ngon cơm ngon Susur Lee Cháo ngon dừa hấp nấm Thành bánh vị dâu làm bún gạo chả mực đậu hũ cá nhồi nấm lẩu nấu với ốc goi be thui bún gà xương mề gà om xì dầu bo sot ruou vang ngon lâu cach lam cha ca thai ngon cach lam banh bao gỏi bò Thiết bị sanwdwich cuộn tôm chiên dồn la pho mai Món nem salad cam mứt nghệ Hoa giấy bánh bò miền tây chậu hoa cach lam ca tre lai sot Trang trí món ăn với chú nhím từ khoai hoa bí miền nam miến trộn gà cong thuc lam kem thịt bò xào cach lam thot heo xao thap cam goi xoai ngon bep eva kim chi hầm cach lam banh donut ngon ăn uống bệnh gout ngũ cốc sữa trái xôi chim cút món ăn dân dã ngày Tết Thịt kho Những lí do làm bánh không thành công kim chi xào ba chỉ bánh mỳ kẹp trái cây suon om dau phu kieu nhat cháo bí ngô cho bé cách làm chả tôm cá kho cá diếc với tiêu tu lam mit non ham dua Phố dau hu kho ngon cơm hải sản trứng cuộn thịt cac món ca che bien mon chay chè măng cụt lá dứa canh khoai sọ cách làm bánh gato cầu vồng mascarpone Ä á ƒ nom ca rot Lam xa xiu rau câu bơ huong dan lam sua chua huong dan lam sua chua bánh sữa rán đuôi bò roti Vua đầu bếp Mỹ Christine Hà ga Nướng cua chien gion bà nh tet cach lam banh cuon thit bam banh cay chien gion rán trứng với bói ngòi dạ dày hầm xôi lạc mắm thái