Nộm mít là một món ăn vặt quen thuộc của tuổi thơ nhưng theo năm tháng món ăn dân dã này đã xuất hiện trong nhiều nhà hàng sang trọng và làm mê mẩn bất kì ai đã nếm thử. Nộm mít có vị nồng nồng của rau răm, vị thơm của dứa và của mít non hòa quyện nhau rất ngọt ngào. Cách làm nộm mít tưởng khó nhưng hóa ra lại cực kỳ dễ bạn nhé. Hãy tham khảo ngay công thức làm nộm mít của “ Tối nay ăn gì ” nhé!
Công thức làm món nộm mít ngon tuyệt

Nộm mít là một món ăn vặt quen thuộc của tuổi thơ nhưng theo năm tháng món ăn dân dã này đã xuất hiện trong nhiều nhà hàng sang trọng và làm mê mẩn bất kì ai đã nếm thử. Nộm mít có vị nồng nồng của rau răm, vị thơm của dứa và của mít non hòa quyện nhau rất ngọt ngào. Cách làm nộm mít tưởng khó nhưng hóa ra lại cực kỳ dễ bạn nhé. Hãy tham khảo ngay công thức làm nộm mít của “ Tối nay ăn gì ” nhé!

 

Công thức làm món nộm mít ngon tuyệt 1

 

Nguyên liệu làm món nộm mít cho 4 người ăn:

- 300 gram mít non

-1 củ hành tây, ½ (một phần hai) qủa dứa ( Dứa gọt bỏ vỏ và mắt, thái lát mỏng. Hành tây rửa thật sạch, thái khoanh ).

-100 gram thịt nạc gà

-100 gram tôm

-2 quả ớt sừng, thái sợi

-50 gram kiệu chua, thái sợi

-50 gram rau răm

-1 miếng đậu hũ

-Nước mắm, đường chanh, tỏi, ớt băm

Cách làm món nộm mít cho 4 người ăn:

1 Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Thịt gà luộc chín, xé sợi, tôm luộc chín bóc vỏ.

Công thức làm món nộm mít ngon tuyệt 2

 

- Mít non gọt sạch vỏ, luộc chín rồi xé sợi vừa ăn.

Công thức làm món nộm mít ngon tuyệt cú mèo 3

- Đậu hũ  rán vàng, sau đó bóp nát.

Công thức làm món nộm mít ngon tuyệt cú mèo 4

- Pha đường, nước mắm, chanh, tỏi và ớt băm nhuyễn thành hỗn hợp hơi sền sệt.

Công thức làm món nộm mít ngon tuyệt cú mèo 5

2 Các bước thực hiện:

- Trộn hỗn hợp trên với mít, thịt gà, hành tây, rau răm và kiệu chua cho thấm đều. Dọn nộm mít non ra đĩa, rắc ớt thái sợi và đậu hũ lên trên. Món này có thể dùng kèm bánh phồng tôm, ăn quá ngon.

Công thức làm món nộm mít ngon tuyệt cú mèo 6

Lưu ý khi làm món nộm mít cho 4 người ăn:

Khi chọn mít bạn nên chọn mít mật non vì mít mật mềm, khi chế biến mít bạn lưu ý nên gọt sạch vỏ mít rồi ngâm mít trong nước để mít nhả hết nhựa.

Để món ăn thêm thơm ngon thì bạn nên rắc lên trên một chút vừng rang hoặc lạc rang nhé!

Nộm mít làm một món ăn quá ngon và lạ miệng chỉ có trong mùa hè, cách làm lại hết sức giản đơn. Chị em chúng ta cùng thử sức làm nộm mít chiêu đãi gia đình ngay nào kẻo mùa mít trôi qua lại hối hận không kịp. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon Mùa hè Món ăn ngon Món trộn ngon

trứng chiên bí ngòi ớt chuông cơm chiên thịt tho lam banh công thức cá viên xào hành nấm thực đơn cơm tối trứng vịt nhân thịt chiên giòn Món ngon vùng miền banh bong lan cuon chuối xào ốc sườn kho Made banh mi pho mai trung han quoc Xôi đậu cánh gà nướng với sốt dầu hào nộm dạ dày thập cẩm Nộm dạ dày Sò huyết mam tom ngon nước ép táo với rau cải mẹo làm bếp hay banh bong lan trung mì gà mÃƒÆ Vĩnh Phúc cháo hải sản nấu bầu Chế biến Món xào kem trÃƒÆ xanh ngọn bầu lòng gà món xào Hằng MT lam sua chua tui cách nấu súp yến hột vịt lộn rang me Salad đậu lăng vừa thanh mát vừa Mẹo cắt gọt hoa quả nhanh và đẹp mẹo bảo quản và chế biến hạt sen cac cach pha nuoc cham mon chien lườn vịt sốt BANH mon an thai lan lam súp bánh mì 10 món ăn được ưa thích nhất tại Sài cánh gà sốt nấm cach nau mon kho hormone tăng trưởng bò gỏi mo ngon voi bo Tây Nam Bộ lau thai ca cach lam banh zongzi khoai mì nước cốt dừa cuống nón Cach lam nom du du nuoc gung mit xao hai san ngon cach lam cocktail chanh ngon não banh papparoti ngon cu sen kho hat de Những món ăn ngon nên thưởng thức khi món Nhật hoa sứ giải khát lam nem oc bánh mì cuốn xúc xích nước chấm nem thịt ba chỉ mon mi quang hà anh tuấn 膼岷璵 ngũ cốc khoai mi ngon salad gà trộn dưa chuột thit xao cai chua banh hokkaido thom ngon chè trôi nước cốt dừa ChẠnẠm bánh qui chiên giòn Mực tẩm bột chiên giòn tuong ot chua cay hủ tiếu xào cach lam salad dia trung hai Món giò que sinh tố bí đỏ làm bánh macaron banh ran dam duong sinh to bp tra xanh ngon cá chiên ngon trộn gỏi đu đủ tôm thịt muoi ot dạ dày hầm bánh bao con heo nấu thach dúa lau cua Muối dưa chua xoi ngam nuoc dua lẩu chocolate Lẩu gà nấm Campuchia xao thit ga mon dua cháo đậu món ngon lễ valentine cach lam ngao xao sa ot món ăn khai vị keo me den cocktail bailey ngon cách làm cá hộp thịt vịt nấu chao cá cơm sốt me Phố những món lẩu ngon Lẩu khổ qua cá thác Món Hàn Quốc cach lam món lươn om nguoi quả hồng làm sương sa cach lam bun xao muc nhung dam cách làm thiệp