Hướng dẫn cách làm MỨT DỪA NON SỮA TƯƠI ngon hấp dẫn một trong những món ăn ngon ngày tết mà tôi vô cùng yêu thích. Bởi hướng vị thơm ngất ngây của dừa và sữa tươi hòa quyện với nhau làm nên một món ăn ngon tuyệt vời ăn hoài không biết chán trong ngày tết. Sau đây là công thức cách làm mứt dừa sữa tươi ngon hấp dẫn cho gia đình bạn nhé.

	Hướng dẫn cách làm MỨT DỪA NON SỮA TƯƠI ngon hấp dẫn

Nguyên liệu làm mứt dừa non sữa tươi ngon :

  • 1 kilogram cơm dừa
  • 200ml sữa tươi có đường
  • 400 gram đường
  • Mứt dừa non

Hướng dẫn cách làm mứt dừa sữa tươi ngon hấp dẫn tại nhà :

Bước thứ nhất(1) : Để làm được mứt dừa non sữa tươi ngon thì  đầu tiên bạn phải chọn được những trái dừa ngon hấp dẫn. Dừa bạn phải chọn loại dừa non là loại mà ta hay dùng để uống nước đã có cùi, độ cùi phải hơi dày 1 chút. - Nếu không tìm mua được dừa nước đã lên cùi, bạn có thể dùng dừa bánh tẻ, nhưng chỉ nạo ½ (một phần hai) cơm dừa phía trong lòng, phần ngoài có thể xay ra nấu nước cốt dừa để dành dùng dần. Bước thứ hai(2) : Nạo dừa : Do món dưa non hơi mềm , nên bạn nạo mứt dangj sợi, để được sợi dài thì mình khuyên bạn ên nạo vòng quanh bằng dao hai luỡi, so với sợi dừa bánh tẻ  sẽ dầy hơn một chút nhé thì khi ăn mứt sẽ mềm , dẻo ngon hơn rất nhiều. Bước thứ ba(3) : Khâu khử dầu dừa. Dừa non rất nhiêu dầu cho nên bạn cần phải ngâm với nước khoảng 12 giờ sau đó đem rửa thật sạch lại và để cho ráo nước nhé. Bước thứ tư(4) : Bạn đem nhuộm màu và tạo hương vị cho mứt dừa nhé. Bạn đem lá dừa sầu riêng, dâu tây, thanh long. kiwi. đem xay thành  sinh tố sau đó trộn với 300ml nước lọc bỏ phần bã đi. Sau đó ngâm cùi dừa đã nạo vào tầm khoảng nửa tiếng đến khi thấy chuyển sang màu xanh thì đem đổ ra rổ để cho ráo nước rồi bỏ phần nước lá dừa đi nhé Bước thứ năm(5) : Ướp đường : Bạn đem cân lại dừa sau khi đã làm qua cá bước trên. vì món dừa non sử dụng cả sữa tươi có đường lên bạn lưu ý 1 kilogram dừa chúng ta lên chỉ cần dùng 300 gram đường như thế sẽ có được vị ngọt vừa phải. - Sau đó đem cho đường vào một cái bát lớn. Sau đó bọc màng thức ăn rồi đem xóc đều lên. Không  nên dùng đũa để đảo như thế sẽ làm gẫy dữa. Bạn để khoảng 10 tiếng để cho đường tan vào dừa, bạn thấy miếng dừa chuyển sang màu trong là ok   - Nếu bạn ít thời gian thì có thể cho một chút nước vào trộn cùng đường và dừa, rồi cũng xóc như trên đến lúc đường tan hết (khoảng 1 giờ)   Bước thứ sáu(6) : Sên/sao mứt dừa - Bạn hãy  dùng chảo gang, rộng lòng -Bắc chảo lêm bếp Đun chảo khô trên bếp, đỗ hỗn hợp đường và dừa vào. Đun lửa to - Chảo mứt sôi thì giảm lửa nhỏ hết cỡ, đảo liên tục. - Đảo đến khi đường đã khô hết, bám quanh miếng dừa thành lớp phấn trắng mịn là coi như đã hoàn thành món mứt dừa.   Bước thứ bảy(7) : Bảo quản - Sau khi sên xong, đổ ra khay lớn, dàn đều. - Khi mứt đã nguội, cho vào túi zip dùng dần hoặc bỏ vào lọ đã luộc qua, để khô, đậy kín. - Mứt dừa non nhiều dầu nên sẽ nhanh ướt hơn, bạn chỉ nên sử dụng trong tầm 20 ngày để được món mứt thơm ngon nhất. Bạn đã có được món ăn vặt ngon cho ngày tết gia đình mình rồi.   mứt dừa sữa non Mứt dừa sữa non món ăn ngon hấp dẫn ngày tết     Cách làm món dừa non sữa tươi không quá khó đùng không nào bạn đã có được món ăn ngon tuyệt vời cho ngày tết để có thể tiếp đãi bạn bè khi đến chúc tết rồi đó. Bạn hãy  tham khảo thêm món ăn ngon mỗi ngày khác để có thêm những kiến thức bổ ích cho mình nhé   CHúc bạn thành công.   
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày tết

cơm rượu nếp cẩm bánh bí ngô chiên canh cải salad bach tuoc nuong nộm gà Kim Chich tuot ngon">salad bach tuot ngon salad bơ đậu phụ salad bò bò nướng món Thái GOI cà phê viagra đàn ông salad bơ sake chien gion mon sinh to chuoi ngon sake chiên giòn dệt kim Nước Ngoài banh cupcake coffee sai lầm chết người sadwich thom ngon bánh nếp đậu phụ sach nâu ăn sa te toi ot sa te cay ngon cà chua ngô trứng sa te cay nong Chanh muối sa tế Nộm xoài sa lat cu cai Tôm sa ke chien gion cắm trần nộm cóc với tôm khô công thức snack hành tây nướng sa kê chiên sa kê nhật bản sa sữa tươi xơ mít kho đậu hũ non cach lam thach trung sữa mè đen Trâm Phạm nấu chè xoài sữa nóng sữa ngô sữa hạnh nhân cach lam banh bot loc hue gムsữa chua sức khỏe đẹp da hệ miễn thit bam sot ca chua sữa chua pho mát hết luon um nuoc cot dua ngon sữa chua trầm cảm sữa chua mít nấu bắp bò sữa chua nuoc mam ngam chan giò vẽ sữa đậu xanh xốt ớt chanh dây Làm xốt ớt chanh sữa đặc béo ngậy hăm tã sữa chua hoa quả món ngon xứ Nghệ sữa chua chuối sữa đậu nành salad gÃƒÆ sữa đậu nành gạo lức sữa đậu phộng ngon chẹp sữa sử cách làm gỏi khô cá sặc sủi cảo hàn quốc sủi cảo xanh sức khỏe ăn chay nước chất đạm sụn gà sức đề kháng sợi bánh canh tại nhà Liên Ròm CÃƒÆ Kho Canh thịt ga sởi cổ truyền rau má diếp cá sổ tay Mam tom ga xào xả ớt sở thích thịt lợn nướng riềng mẻ sốt vang trứng chiên nấm mèo tom rim ba roi sốt trứng xay bí đỏ sốt thịt quay lẫu hến sốt tiêu koo cá ngào sốt thịt bò sốt mì ý sốt món nướng sốt chấm nem nướng ca om me sốt cay sa muoi Äრsốt mayonnaise sốt caramel sốt cà chua trộn pasta xay cà chua sốt cá thu cách nấu vịt nấu măng sốt cánh gà sốt đậu hũ sống khỏe bông cúc nấu sâm gỏi rau muống đậu phộng sặc