Món gỏi lòng gà với nguyên liệu và cách làm đều không hề cầu kì, không mất nhiều thời gian chế biến nhưng vẫn mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng cho mọi người.

	Không cầu kì, hoa mỹ nhưng ngon với món gỏi lòng gà giản đơn

 cách làm gỏi lòng gà giản đơn mà ngon

Món ăn hấp dẫn với vị chua chua của chanh, thơm nồng của rau răm khiến bạn thích mê khi thưởng thức.

Món gỏi lòng gà đi kèm với những món ăn hàng ngày gia đình bạn sẽ làm mâm câm trở nên phong phú hơn, ngon miệng hơn. Thời gian thực hiện món ăn nhanh, nguyên liệu giản đơn mà vẫn đảm bảo độ thơm ngon chắc chắn món gỏi lòng gà này sẽ được rất nhiều bà nội trợ đón nhận và chế biến cho gia đình mình.

Nguyên liệu cần thiết để làm món gỏi lòng gà :

- ½ (một phần hai) vỉ tim gà

- ½ (một phần hai) vỉ mề gà.

- 1 bó rau răm, ½ (một phần hai) củ hành tây.

- Nước trộn gỏi: làm theo tỷ lệ 1 chanh + 1 muối + 1 đường + ít tiêu.

Các bước thực hiện món gỏi lòng gà :

 Cách làm gỏi lòng gà giản đơn mà ngon 1

- Tim, mề gà ngâm rượu trắng, muối cho sạch hết chất bẩn trong khoảng 5 - 10 phút. Sau đó chà sạch mề gà với chanh cho thơm rồi rửa lại bằng nước sạch.

- Đun nước sôi, thêm ít muối rồi cho lòng vào. Khi nước sôi lại thì vớt lòng ra rửa lại với nước sạch.

- Đun sôi nồi nước khác rồi cho lòng vào luộc chín với ít muối. Lòng chín vớt ra để ráo. Mề gà thái lát mỏng, tim bổ đôi.

Cách làm gỏi lòng gà giản đơn mà ngon 2

- Rau răm rửa thật sạch, để giáo nước.

Cách làm gỏi lòng gà giản đơn mà ngon 3

- Hành tây thái lát mỏng, ngâm nước cho bớt hăng.

Cách làm gỏi lòng gà giản đơn mà ngon 4

- Trộn các loại gia vị theo tỷ lệ để làm nước trộn gỏi.

- Khi chuẩn bị sẵn ăn thì cho lòng ra tô, trộn trước lòng với nước trộn gỏi cho thấm. Trộn từ từ khi nêm lại thấy vừa ăn là được.

- Cho hành tây, rau răm vào trộn thật đều rồi cho ra dĩa dùng liền, thêm một ít ớt thái lát nếu thích ăn cay. NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày hè

Lau bánh ngô hấp ca trung chien sot ngon măng tươi nấu giò heo lanh bột canh chao thit bo bi do ngon các món mỳ Bún chay kem đậu Patbingsu thận che hat sne ngon du du ham salad cà chua salad bơ trộn đồ chơi vải an toàn khoai sọ Phile gà bánh trái cây luoi lon ham Món nộm Món ngon từ giò heo bò viên cac mon pho cach lam cha ca chien ca hap xi dau ga nau canh chua Theo mùa cánh gà chiên sốt me đánh bóng che khoai môn cóc tai trái cây goi sen Món ăn kèm súp rau củ cắt sợi cách làm thạch học nấu ăn Thịt gà chiên banh flan bi do ThÃƒÆ hải tai công thức chà bông canh thịt viên nấu cà chua chanh chan gio ham thuoc bac ngải cứu bo ham ngu vi Ẩm thực Nhật Bản tom cuon hoanh thanh ngon cach lam cua sot hanh gung dau hu ngon chuối nếp nướng leo moc xào ngao măng kho nâu ăn ngon khoai tay nhan thit ga ngon kiwi tôm rang muối tiêu ca ri ga thú vị sắn tinh dui vit sot thom ngon đầu tôm Canh mướp nấu riêu tôm hủ tiếu sườn Cần Thơ Trâm Phạm tom xoc toi làm bánh chuối che troi nuoc Làm bánh không cần lò nướng mấm canh dua luộc gà nguyên con ngon cơm cá kho tàu canh riêu tàu hũ nước ép chanh dây bạc hà Đinh cách làm thịt kho banh khoai Seoul lam tom rim thit ba roi Cháo tôm thach dau chi锚n gà rang lá lốt Cún Khang Chả tôm bọc sả nướng MON CHIEN Cà Kho tuong bun xao mien Tay lam den giay may áo plan đốt đường siro man mít non trộn miền Trung Trâm Phạm cach lam xoai cong thuc nau an Món ăn ngon cơm ram Đâu hu cà kho sung cach lam bun gao Mang chua nấu chè bưởi Sốt me cach lam cha mang tay tom Khách du lịch mut thom Đặc Sản cach lam thit dê Bánh quy thit lơn xãºc bo luc lac nuong bánh beo bữa ăn ngon 10 mẹo nấu ăn cực quan trọng mà bạn