Ngày hè dường như món canh đã trở thành chủ đạo trong nhiều bữa ăn, món canh mướp hương nấu riêu cua vừa ngon vừa dễ nấu lại dễ đưa cơm hơn trong những ngày nắng nóng. chắc hẳn có rất nhiều bạn chọn món canh này cho gia đình mình, nhưng nấu thế nào cho ngon thì mời các bạn tham khảo bài viết đưới đây nhé.

	Đơn giản mà ngon cho ngày hè với canh mướp hương nấu riêu cua

 Canh mướp hương nấu riêu cua ngon cho ngày hè

Canh mướp hương nấu riêu cua món ngon cho ngày hè.

Canh là món phổ biến nhất giúp cho bữa ăn của bạn ngon và dễ ăn hơn trong những ngày hè, món canh mướp riêu cua ngọt mát sẽ là một trong những lựa chọn rất tuyệt vời cho gia đình bạn đấy. Món canh này nấu vừa nhanh vừa dễ, ăn kèm với cà pháo muối sẽ rất tuyệt vời.

Nguyên liệu:

- 300 gram thịt cua xay 

- 1 muỗng gạch cua (trong hộp) 

- 1 trái mướp hương 

- 1 mớ rau mồng tơi 

- Muối, tiêu, nước mắm và bột nêm

Cách nấu canh mướp hương riêu cua ngon :

- Mướp gọt bỏ vỏ, bổ đôi, xắt lát ( không mỏng lắm, mướp sẽ mất độ giòn). 

- Rau mồng tơi nhặt bỏ gốc, rửa thật sạch, xắt ngắn. 

- Gạch cua tráng qua nước lạnh, chắt bỏ nước hoi, chưng màu lên. 

- Cua lọc nước, bỏ bã, nêm chút bột nêm, chút muối, bắc lên bếp đun sôi, vặn nhỏ lửa, rưới gạch chưng lên trên, hớt cái cua ra tô. 

- Cho mướp vào nồi canh, đun sôi trở lại, cho tiếp rau mồng tơi vào, nêm vừa miệng, canh chín cho cái cua trở lại, tắt lửa. 

- Múc canh ra tô, rãi chút tiêu cho thơm.

NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày hè

thực đơn hằng ngày Mua lạnh cơm cuộn bê trẻ Nuoc tuong toi ot món nộm nău gỏi rau bao tử hầm tiêu cach lam yogurt Nấu chè Óc xao cơm rang kim chi thịt bò nước chấm kiểu thái lan kem trái bắp công thức soup trứng nấu bắp tôm sấy quả dừa Cách làm sinh tố sinh tố mâm xôi lẩu mắm cà tím nướng sốt rau muống chẻ sinh tố sữa tươi chuối dua món bắp rang công thức bánh trôi cách làm sườn xào chua ngọt đậu bắp chiên giòn cha phuong moi la trái bơ lão hóa siêu phẩm cơm chiên trung bánh bạch tuộc nướng các món chay com chay cha lua kho quet cha la lot ngon campuchia nấu nạm bò cà kho cà cách ngâm trà đào bánh cupcake hạnh nhân vani lò nướng tra sửa cha la lot thom ngon cách nấu chè ỉ hướng dẫn làm bánh làm tranh giấy Tẩm ướp gia vị cho món ăn mứt táo khô kimbap chiên xù món chiê món Hàn Quốc quần short shorts chai há cảo miến so dau xao Hướng dẫn tỉa hoa trang trí món ăn ngày dưa leo nhòi thịt canh bà Vit quay list cơm nội trợ món trứng QuÃƒÆ bánh khoai tím cánh gà nướng chao Ruột heo xào Nấu canh hoà ngân yêu cach lam cu sen nep cam CANH Gà mang vit mien thap cam ngon các món âu khác món cá Những món rau rừng banh que oc hap la gung ăn choi bap dau xao bo ngon trà trái đào tươi bap dau xao thom ngon sườn heo xào dứa đậu quấn thịt băm ga kho coca kieu han ngon trộn lưỡi heo bao tử với cải cha cu sen ngon bánh gấc ngọt tu lam cha cu sen nồi trứng đúc thịt Cách làm lam banh cheesecake bánh flan trứng trà măng kho thịt cha cu sen thom Giảm pha chế đồ uống lam banh khoai công thức cá hấp ä a dưa chuột muối chua dau hu non sot ngon trá ÿ các món chiên ngon mon nuong Vai Món ăn bổ dưỡng cua ghẹ ngon Canh Bí Đao kem sữa chua nhà sua chua thom ngon chiken pasta mì ý thịt bò sua dau nanh