Ức vịt nướng, xốt chanh muối không còn là món ăn xa lạ với mùi thơm phức, màu bắt mắt, thịt vịt mềm, ngon và ngọt. Món ăn làm bữa ăn nhà bạn ngon hơn đấy
Ức vịt nướng, xốt chanh muối lạ miệng

Nguyên liệu gồm có:

  • Ức vịt - 200 gr
  • Cam thảo - 50 gr
  • Củ cải trắng - 50 gr
  • Măng tây - 100 gr
  • Chanh muối - 1 quả
  • Mạch nha - 1 muỗng cà phê
  • Gừng ngâm chua - 1 muỗng cà phê
  • Nén - 2 củ
  • Cà rốt - 50 gr
  • Rau mầm - 50 gr
  • Lá tía tô - 30 gr
  • Muối, tiêu, tiêu hạt, dầu chiên - gia vị
  • Bánh rế - 1 miếng

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm ức vịt nướng xốt canh muối

Bước thứ nhất(1): - Các bạn rửa thật sạch ức vịt, để ráo nước rồi ướp với chút muối, tiêu. Bạn cho ức vịt vào khay cùng với cam thảo, nướng chín nhiệt độ 170 độ C, trong khoảng 7-10 phút ( Các bạn không nên nướng quá lâu vì như thế thịt sẽ nát)

Bước thứ hai(2): - Xốt chanh muối:  Bạn cho chanh muối xay nhuyễn vào xào chung, nêm vào mạch nha, muối, tiêu cho vừa ăn.

Bước thứ ba(3): - Cà rốt và măng tây, lá tía tô bạn đem rửa thật sạch, cắt nhỏ. Sau khi nấu nóng dầu chiên, bạn cho rau củ vào xào chín tới, thêm vào tí muối, tiêu hạt vừa ăn.

Bước thứ tư(4): - Ức vịt bạn có thể cắt lát trình bày ra đĩa, ăn kèm với rau mầm và rau củ, gừng ngâm chua, trang trí với bánh rế nướng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn miền Bắc

Ná m ngon soup cá mú Chuối ngào đường mẠm Ä anindex.php?q=taco">taco rau câu vải dừa banh pancake sot tao ngon heo kho cùi dừa thit heo xao hanh tay ngon hậu quả trữ cach lam dau phong da ca salad salad gà gà thăn chân váy chả làm từ khoai môn c峄憈 thit kho ham thuoc bac cach lam luon chien sa ot soup thịt gà bắp non trung ca chien gion dua cai cach nău che trai cay bún măng gà tự may ví pho ga mon ngon tu dau do Món ca rot bột chiên kiểu miền nam Cá chiên giòn đậu phụ chiên trứng Lòng heo xào nghệ Nêm Bo xao kho qua Lốc xoáy thuc don com thịt kho mắm ruốc thịt heo nước sốt nấm sốt thịt bò với thơm và xì dầu cơm gạo lứt gà chiên tự làm cà pháo muối dau hu nhoi hat sen Lớp cháo chay Ä an nước chấm cach lam salad trai bo bánh gato vị cacao Lassi xoài Ấn Độ mì spaghetti sốt tôm suon xoc toi móng vuốt chim phượng hoàng canh chua bạc hà Canh cua nau bau ca me oreo cheesecake muoi sa Thit heo rang cà u Chú rá ƒ thach rau rau ngon gỏi óc bánh dầy làm bánh bao ngọt mẹt Soi mon banh mi bồi bổ với óc heo Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Đậu hà lan Thói Cach lam banh chung bit đồ ăn vặt sài gòn cá chiên giòn sốt me công thức bánh mì đen làm chả cá chay lăng Salad the rickshaw salad cÃƒÆ trứng chiên củ cải cách làm món xoài lắc ga luoc xa mà p nhàm bá t canh lam hoanh thanh cach lam kem tron trai cay hu tieu mi thom ngon cẠo hủ tiếu xào bắp hột xào thịt heo trà Šca trung nuong Cà phê trộn salad bơ cach lam khoai mi nuong ngon may vÃƒÆ Làm 3 món xốt hấp dẫn với máy xay cầm kho cá cơm chien ca phi le ngon cach lam oi lac xi muoi nấu tôm tươi chiên giòn bánh cuốn nhân thịt cà ri chiên nem chay rau day Bo bóp thau sốt hải sản Mon canh chay làm bánh flan sandwich trứng luộc sườn kho tiêu lam kem dua trang trí góc làm việc cách làm kem trái cây CÃÆu Bánh táo hạnh nhân choi nhồi thịt cach lam gio heo ham Bông cải trắng xào dau tay cong thuc mon an Ot ngot cây ô liu may mũ ghế cách làm hoa vải nồi cơm điện áp banh crepe thom nom luoi heo Bot Nếp luon băng