Thay vì món gà hầm quen thuộc ta biến tấu cùng ít khoai tây sẽ làm món ăn đỡ ngấy hơn,cùng vào bếp làm món gà hầm khoai tây bổ dưỡng cho cả gia đình bạn nào
Cách làm món gà hầm khoai tây bổ dưỡng cho gia đình

Nguyên liệu gồm có:

  • Cành gà hoặc đùi gà - 500g
  • Khoai tây - 3 củ
  • Gừng - 1 củ
  • Hành lá -
  • Xì dầu, dầu chiên, hạt nêm, nước nắm -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1) :

-Đùi gà hoặc cánh gà bạn cho muối vào rửa thật sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn, cho gà vào bát ướp với 1 muỗng hạt nêm. Để 10 phút cho thấm gia vị gà hầm sẽ đậm đà hơn.

-Khoai tây bạn gọt bỏ vỏ thật sạch cắt miếng vuông khoảng 4cm.

Bước thứ hai(2) :

-Bắc chảo lên bếp cho nóng, cho dầu chiên vào chờ dầu sôi sau đó trút gà vào rán sao cho miếng thịt gà săn lại và chuyển vàng.

-Sau đó, cho tiếp khoai tây vào xào qua cùng với gà cho thêm hạt nêm, nước mắm vào cho món ăn thêm đậm đà.

Bước thứ ba(3) :

- Bạn thêm 1 bát tô nước nấu sôi và gừng đã đập nhỏ cho vào nồi đã có sẵn cho gà và khoai tây vào đun, sau khi sôi các bạn vặn nhỏ lửa hầm trong khoảng 15 phút.

-Lúc đó, bạn đã có món ăn chín mềm và ngon rồi nhé. Nhưng trước khi bắt ra khỏi bếp bạn tưới 1 muỗng xì dầu cho thơm và có màu vàng đẹp đảo đều. Sau cùng bạn cho hành lá đã xắt nhỏ lên trên vừa có mùi thơm mà vừa tạo màu sắc cho món ăn.

Còn chờ thêm gì nữa, bạn hãy múc ra bát và ăn nóng sẽ ngon hơn đấy!

Cách làm món gà hầm khoai tây bổ dưỡng cho cả gia đình

 

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn miền Bắc

các loại bánh ngọt ngon Bánh mì bánh mì sữa Hokkaido món Nhật cach lam canh ga chien che dau xanh sủi cảo rán nau che dau xanh nha dam snack vị cà rốt cach nau pha lau bo bánh bông lan lê thit xao nam cha ca nhoi ot rim gung lẠu hẠi sẠn chua cay mon xao banh it sake lợi ích hạt sức khỏe kho dua cai rau củ luộc xay rau má nước dừa mon chay ngon sâu che sen hap le xào ngao với sả ớt bánh que tự làm bánh bông lan tại nhà cach nau sup hai san cật heo mướp món xào hằng mt cơm chiều nau lau mam vãƒæ làm hộp đựng quà pho mát que chiên chè hạt sen đậu đen túi trồng cây treo nâu ăn ngon mướp nấu hến lẩu miso thit heo chien dau bep Shirley Wong bánh mì ăn kèm khoai tây công thức bánh sữa chiên Cánh gà chiên thịt hon tau cách làm sấu ngâm mắm cách làm kem bơ sữa chua mì xào xúc xích kem trai cay tuoi BANH MOUSSE CHANH LEO bánh đậu xanh tẩm mè lam banh pho mat bi do tự kho qua kho thom ngom bánh bao khoai Khổ qua hầm bao tu nhoi thit cach lam nam sot me tự chế vòng cườm bữa cơm gia đình DIY and Story nhiệt nấm kho gừng 100 cá hố kho dưa cải món xao tôm sú nướng mit non xao cay chuối đánh xéo lợi ích sức khỏe món bánh Thịt bo nướng trà táo cam cà ri Gà ác hầm đậu đen Thiên Lý quà tặng Canh bầu thức bánh khoai mỳ nướng lam canh ga sot me ngon Làm Mứt dừa Ca sot ca ri bún gà măng ngam sau ngon bún bò miền nam bánh ba lai xay thanh long với sữa tươi ca duoi thom ngon canh chua cá miền Nam cach nau canh ga ham cà xào tỏi súp vi cá mập Súp vi cá mập đắt Cẩn món ăn giỗ tổ món ngon cả tuần Tự làm chả mực ga Nướng Mẹo giữ củ quả tươi sau khi đã gọt thạch rượu vang đỏ gỏi miến hải sản canh thit bo ham bap non cơm Bento cách làm ngô chiên bơ sup hoanh thanh tuoi bánh bông lan chuối dừa Bánh giá Chợ Giồng cha trung Món nom kẹo truffle cách làm hủ tiếu xào nấm bí đỏ nướng cach lam xoi tu bao ngon nam xao toi voi ruou cach lam bap bo luoc Thit bò cach chon man ngon trà giang cá hường kebab goi cuon banh trang sot ca chua quân xôi lá dứa đậu xanh nhoi