Bông cải là một trong những thực phẩm có khả năng phòng chống ung thư, bổ mát cho cơ thể, lại dễ ăn, dễ chế biến. Chỉ cần mất 15 phút, bạn đã có món bông cải xanh xào tôm thật hấp dẫn.
Bông cải xanh xào tôm bổ dưỡng

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm - 200 gr
  • Bông cải xanh, trắng - 300 gr
  • Cà rốt - 1 củ
  • Hành tây - 1 củ
  • Cần tây - 1 cây
  • Hành lá - 1 tép
  • Hành băm - 1 muỗng cà phê
  • Tỏi băm - 1 muỗng cà phê
  • dầu chiên - 1 muỗng cà phê
  • Hạt nêm - 1 muỗng cà phê
  • Tiêu - ½ (một phần hai) muỗng cà phê

Hướng dẫn Cách chế biến:

bong-cai-xanh-xao-tom

Bước thứ nhất(1): Tôm các bạn rửa thật sạch rồi bóc vỏ, bỏ đầu và rút chỉ lưng, ướp với ít hành băm, tiêu, hạt nêm, để khoảng 5 phút cho tôm thấm gia vị.

Bước thứ hai(2): Các bạn dùng dao tách bông cải thành những nhánh nhỏ vừa ăn, rồi rửa thật sạch và để ráo nước. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, xắt mỏng, tỉa hoa cho đẹp. Hành tây các bạn bóc vỏ, xắt mỏng. Cần tây, hành lá cắt khúc.

Bước thứ ba(3): Các bạn cho dầu vào chảo phi tỏi thơm, sau đó cho tôm vào đảo đều đến khi tôm chín vàng, săn thì trút ra đĩa.

Bước thứ tư(4): Dùng lại chảo, thêm chút dầu vào làm nóng, phi thơm hành băm, rồi cho bông cải, cà rốt vào xào. Khi rau gần chín, bạn cho tôm đã xào cùng hành tây vào đảo đều, nêm thêm chút hạt nêm và tiêu. Sau cùng bạn cho cần tây, hành lá vào đảo đều, sắp ra đĩa.

Đây là món dễ ăn, không ngán, giúp bạn thay đổi khẩu vị, đồng thời bổ sung vitamin và canxi cần thiết cho cơ thể. Mong các bạn thành công với món ngon này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn miền Bắc

salad bưởi trộn tôm nóng hổi nau canh ca cà phi bò lá lốt list chẠpizza rau củ gà nướng mật nước tương cà cà khoai Lam banh Lớp cà ngon cach lam kem trai bo thit luoc mam tom Hường Nguyễn Miến nấu tôm cho sáng hè c º kem cocktail ngon Tuong ngọt ca tim dam phô mai cừu Giải Nhiệt vịt nấu đậu xanh cách làm thịt bò khô cach lam mien xao hai san canh cu cai đầu nhồi thịt Đậu nhồi thịt sốt xào thịt bò với ngó sen gòi mè gà muoi ca phao Tuyết Nguyễn Canh cá nấu khoai tây banh brownies dua gỏi chua ngọt Bún mắm chay gỏi cà đắng cá khô xoài muối xổi Món ăn vặt muffin chanh sữa chua Vừa cách rang cơm ngon Cây thông Noel từ cơm bo bam rau cu chien ngon tự làm mứt cà rốt tại nhà xào thịt bò với giá tái chế đồ đạc kho qua chay trứng rán mặn ốc hương nướng muối ớt công thức lẩu riêu cua bắp bò snack vỏ bánh cocktail bien khoi ca basa xao ot chuong Nấu chè Thit b ² làm bánh giò như thế nào Làm bánh giò lam banh sinh nhat sắn hấp món lẫu Có phải ăn yến là vô nhân đạo Ca chép trung thu tự làm chả cá ca Kho nồi lẩu điện 膼岷璵 cách làm bánh nếp nhân đậu đỏ kho tau thịt chiên Từ Thịt gà Kinh nguyệt bánh kem bap bo luoc nươc măm Hà Anh cháo kê kem chanh leo nấu chè bí đỏ bột báng làm bánh chocolate cach lam cha ca nau rieu thỏ Cách lam banh pizza Cang cua boc tom bánh tráng kẹp đậu xanh làm bún chân giò trứng chiên ăn sáng gỏi xoài trà xanh cach lam cha tom ca rau câu khoai lang bao tữ heo ham tieu Hạn cach nau canh ca ngon cach nau bun bo tai trứng chiên rau củ thit vit canh mang kho Bánh nướng thời gian thích hợp trà gừng chua ngọt Cháo gà xé nấm hương thơm ngon nhiều các món xôi dân dã ga om kieu dai loan Những món ngon trong dịp Tết Đoan Ngọ ngô nướng mỡ hành súp sen đậu phộng bánh mì kẹp thịt viên cach lam tau hu đa thịt gà sốt trứng máy xay Bánh deo thực đơn tiết kiệm pho mai ga bo xoi thom ngon canh rau đay mướp bánh khoai mì Món vịt canh mướp mồng tơi thit tho sot vang banh raisin danish lam sinh to bo ngon