Bông cải là một trong những thực phẩm có khả năng phòng chống ung thư, bổ mát cho cơ thể, lại dễ ăn, dễ chế biến. Chỉ cần mất 15 phút, bạn đã có món bông cải xanh xào tôm thật hấp dẫn.
Bông cải xanh xào tôm bổ dưỡng

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm - 200 gr
  • Bông cải xanh, trắng - 300 gr
  • Cà rốt - 1 củ
  • Hành tây - 1 củ
  • Cần tây - 1 cây
  • Hành lá - 1 tép
  • Hành băm - 1 muỗng cà phê
  • Tỏi băm - 1 muỗng cà phê
  • dầu chiên - 1 muỗng cà phê
  • Hạt nêm - 1 muỗng cà phê
  • Tiêu - ½ (một phần hai) muỗng cà phê

Hướng dẫn Cách chế biến:

bong-cai-xanh-xao-tom

Bước thứ nhất(1): Tôm các bạn rửa thật sạch rồi bóc vỏ, bỏ đầu và rút chỉ lưng, ướp với ít hành băm, tiêu, hạt nêm, để khoảng 5 phút cho tôm thấm gia vị.

Bước thứ hai(2): Các bạn dùng dao tách bông cải thành những nhánh nhỏ vừa ăn, rồi rửa thật sạch và để ráo nước. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, xắt mỏng, tỉa hoa cho đẹp. Hành tây các bạn bóc vỏ, xắt mỏng. Cần tây, hành lá cắt khúc.

Bước thứ ba(3): Các bạn cho dầu vào chảo phi tỏi thơm, sau đó cho tôm vào đảo đều đến khi tôm chín vàng, săn thì trút ra đĩa.

Bước thứ tư(4): Dùng lại chảo, thêm chút dầu vào làm nóng, phi thơm hành băm, rồi cho bông cải, cà rốt vào xào. Khi rau gần chín, bạn cho tôm đã xào cùng hành tây vào đảo đều, nêm thêm chút hạt nêm và tiêu. Sau cùng bạn cho cần tây, hành lá vào đảo đều, sắp ra đĩa.

Đây là món dễ ăn, không ngán, giúp bạn thay đổi khẩu vị, đồng thời bổ sung vitamin và canxi cần thiết cho cơ thể. Mong các bạn thành công với món ngon này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn miền Bắc

mì hoành thánh mam sÃƒÆ cam ngâm ngọt cocktail cổ điển Cà Nuong bò sốt vừng sinh tố xoài dứa lam banh khong can lo nuong trái cây che bot loc mam ca sac chè húê làm mứt tắc Trang Trí Món Ăn Bột chien gio lua mực ống nhồi thịt 8 món ăn may mắn đầu xuân bánh cuộn Má Ÿ món ăn dưỡng nhan sắc chém quà khoai lan cháo gà đậu mứt củ cải hương vani sushi banh my Kho tóm gung chua ngot amazu shoga gỏi bò xoi nep than dau xanh bánh trâng cookies hoa đào Tôm Trang mieng cách làm tỏi ngâm dấm ớt ngon nòng nộm cá trích mocktail trái cây Trải cách làm snack nấu cháo lam banh mi viet nam cá nướng bơ tỏi snack trái táo Cach lam cari Cach lam mon chem chep cach lam banh gao nuong con cáy kem rau cau ngon món thạch bang chuoi bánh quẩy churros goi cuon tom thịt Nghêu hấp sả cách làm hủ tiếu 素培根 Cắm hoa Tết hợp phong thủy với hướng lanh Cu cai dừakground-color: #26E350" href="/index.php?q=cÃƒÆ ngon">cÃƒÆ ngon sườn non kho mon banh ngay tet pho ngon món tây nom ga bap cai cach lam cocktail chanh ngon bánh gối nhân khoai bong sung panna cotta ca phe món mì cach lam gio cà ri ngo rang cá cơm rim nước mắm Thiên Trúc Bánh bò thốt nốt KIM vị quÃ Æ soup gà Nên mon trang mieng nau mi y già ng tom tai thit kho cu cai ngon dừa quên Làm Bánh bánh khoái bàn thờ kem sua chua Rễ nấu chè khoai phở gà trộn canh trứng đậu hũ sữa chiên Mong Nhà bếp Tự chế ThÃƒÆ i tôm sốt bơ canh sa kê nấu sườn lòng ung com chien thit Bò suon mực trộn salad nước mía mi bo Quy chà n gà quẠthanh long sup bo duong cha dau thit Trứng cá hồi Canh bầu măng chua