Chỉ cần đùi gà và những gia vị có sẵn trong tủ bếp là bạn đã đủ để có một nồi gà om ngon rồi!
Ăn ĐÙI GÀ OM xì dầu theo công thức giản đơn lạ kỳ, ga kho, GA KHO

Để làm món đùi gà om, bạn cần:

- 2 cái đùi gà
- 2 củ hành tím
- 1 củ gừng nhỏ
- 4-5 cọng hành lá
- Xì dầu, đường, mạch nha


Cách làm đùi gà om như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn xắt hành lá thành từng khúc dài; gọt bỏ vỏ rồi xắt gừng thành miếng; bóc vỏ hành tím rồi xắt nhỏ. Cho tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế vào nồi.



Bước thứ hai(2):

- Cho nước và xì dầu vào nồi theo tỷ lệ 1:1, sau đó thêm 15 gram đường và 1 muỗng mạch nha vào. Bạn Lưu ý không nên cho nhiều nước quá, gà sẽ không được ánh nâu đẹp mắt đâu!



Bước thứ ba(3):

- Bắc nồi lên bếp rồi đun, đến khi hỗn hợp vừa sôi thì cho đùi gà vào, vặn lửa nhỏ rồi đun trong 8'.




Bước thứ tư(4):

- Lật ngược mặt thịt gà lại, chỉnh sang lửa vừa rồi tiếp tục đun trong 5', sau đó tắt lửa rồi để nguyên trong 15'.
Khi ăn, bạn nhớ cắt thịt gà thành miếng rồi rưới sốt lên trên nhé!


Món đùi gà om theo cách này sẽ không tốn quá nhiều thời gian mà thịt vẫn mềm ngon và đậm đà.


Ăn đùi gà kho với cơm thì tuyệt vời luôn!


Làm thử món đùi gà om siêu giản đơn này để đãi cả nhà xem sao nhé!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Ăn cơm cà ri gà kiểu mới ngon ngon ai cũng phải thèm 14
Cà ri với gà nướng - Món đáng thử cuối tuần


Bánh gà chiên giòn ăn ngon dễ ghiền 14
Bánh gà chiên xù thơm ngon giòn rụm



Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy xì dầu MÓN KHO

nhúng Bí quyết chọn mua thịt tươi cách ướp gia vị sai cách Gia vị không thể thiếu cho các loại đầu ngón tay bông lan trứng muối Cách sử dụng các loại dầu ăn dạ dày hầm Nước cam cơm cuộn cá hồi Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ cach lam oc buou nộm thịt gà trộn điều thịt gà nấu khoai tây Banh bong lan nuong Làm bún nước sâm bí đao cá hố sốt nấm chua ngọt Qua Cầu Mống nhớ ăn bê thui Cạo Cách nau bun bo món khoai tây chiên lắc phô mai cách may túi đựng đồ trang điểm Công tần ô Cải cúc loại rau thần dược kem lanh Khâu cupcake vừng canh bò cải trắng lam banh pho xao thit bo Sừ mắm chấm bún đậu xôi nếp chè Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố tom hum nuong sot mayonnaise xào bò với sả ớt banh khoai mi ngòi nươ c chanh củ sen nấu giò heo bò xào măng rau ngót hội bo kho khoai tây cach lam salad dau cách làm nộm gà hành tây tây MẠlâng thit ngam măm ngãƒæ cach lam mon chay Mẹo nấu và xử lý cơm thông minh nhất sương sâm mien tron rieu cua chay thom ngon bông cải trắng xào ngam cu cai gỏi rau vấp cá cua chien gion đam công thức ốc hấp lá chanh cẠch lam kim chi cuon Mẹo hay hấp thực phẩm ngon gà công nghiệp lam pho banh tart pho mai ngon hà lan Mưc xào cach nau canh cua tom xao dua ngon bánh cay бє cà nhồi chả cá mon ca bung banh tiêu chuà khoai mi chiên Thịt ba rọi kem tình yêu avocado cheesecake thèm Sử dụng và chế biến thịt để đông Vit tiem gà kho hành tím măng nhồi thịt heo hấp Christine HÃƒÆ cơm chiên hải sản bún măng tươi nấu vịt công thức nước detox trái cây Vân Cà rốt dưa chua tokyo mái gợi Trái Cây salad chanh dây dễ món thịt bò hầm khoai tây quên kho cà linh banh flan goi ngo sen chay Trổ bun cá cach lam le hap mat ong tri ho Ốc xào măng Cach lam đông xoi san tra sưa trân châu com tom vị chanh chọn dầu chiên dầu lạc dầu nành bánh beo Triệu mì xào tôm sốt bơ tỏi đậm đà bí đỏ nấu khoai sọ gà phi lê cuộn cơm ngũ vị làm ọm chiếl món đồ thực phẩm lò vi sóng món canh ngon cắt tỉa bí ngòi