Thịt gà rán kiểu Nhật là món ăn truyền thống của xứ sở hoa anh đào hấp dẫn bởi vị thơm ngon đậm đà của thịt gà tươi và vị giòn giòn của vỏ thịt.
Thịt gà rán kiểu Nhật giòn rụm vàng ươm

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà - 4 chiếc
  • Trứng gà - 2 quả đánh tan
  • Bột mì - nửa gói
  • Vụn bánh mì Panko hoặc bột chiên giòn - nửa gói
  • Muối, tiêu - gia vị
  • dầu chiên - Nguyên liệu cần có:

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): - Các bạn lọc bỏ xương và da rồi cắt thịt gà thành từng miếng mỏng.

chicken-katsu-1

Bước thứ hai(2): - Bạn phủ bột mì đều lên miếng thịt gà.

chicken-kats-2

Bước thứ ba(3): -Tiếp theo, bạn nhúng miếng thịt vào bát trứng.

chicken-katsu-3

Bước thứ tư(4): - Phủ kín miếng thịt gà trên bằng bột chiên xù

chicken-katsu-4

Bước thứ năm(5): - Bạn cho dầu vào chảo nóng rồi chiên thịt gà đến khi 2 mặt vàng đều thì tắt lửa.

chicken-katsu-5  - Cuối cùng bạn để thịt gà lên giấy thấm dầu cho ráo hết dầu rồi cắt ra thành từng miếng vừa ăn, bày lên đĩa.

Chúng mình có thể ăn kèm thịt gà với cơm và rau củ này...

chicken-katsu-sp1

Các bạn nhớ rưới lên một lớp sốt tonkatsu cho món thịt gà rán thêm ngon nhé!

chicken-katsu-sp2

Ở Nhật, người ta còn ăn kèm món gà này với trứng rán nấm hương và hành lá nữa đấy!

chicken-katsu-sp3-


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chiên rán

Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm tìm soup cà chua cách làm chim nhớ thà Šcach lam ca com kho thit cách lam đua CÃƒÆ bí đỏ là nho dâu tây nhồi kem Lựu Cach lam men Món ăn ngon cà chua dồi thịt bánh đậu chiên ГЃ BÃP rau củ chiên giòn lá lốt cuốn thịt bò chuà dậy nấu ăn trứng áp chảo mon canh chua ca ro miền cháo phô mai thach pho mai Hạt sen xôi trái cây cach lam sinh to bi đo bun bo rau ram ngon hấp bánh bao thịt bò chiên cà tím nướng mini Æ style="background-color: #DD6798" href="/index.php?q=ga ham nam">ga ham nam mien luon chả Màu doi nên tÃ Æ ragu bò giải nhiệt trÃƒÆ thường bo om ngu vi huong tôm hấp tàu hủ Hàn quốc cá kho cà Æ Nui chom chom trai cay Làm xíu mại ngon như ngoài hàng bambou banh cookies mut Sinh se cá ngần chiên giòn quần cach nấu phở lồi làm cà ri gà Bo kho banh chocolate cupcake gói Nóng Thịt kho xơ mít quÃƒÆ c tương hột Mè đen luon hap món ăn vặt cho bé thịt heo kho cach lam ca tim cÃƒÆ thu kho cach bao quan gac công thức bánh mì mặn trứng muối Thịt xiên nướng đậu hũ dau cau trai dua khoai lang NhẠMiền Trung vịt đau Trổ quay ngon hoà Video bá ƒ tráng miệng thạch rau câu đưa dia Áo công nón Lá giang mẹo vặt Bao tu ca ăn sáng Dồi hùm Trang Trí bong tuyet pate gan ngong ngon xôi xéo mặn mon bit tet ngon la khô cách nấu cơm gà Kiểm List Ch獺o CÃƒÆ Kho Cháo mè đen Canh bầu loãi cham