Đậu phụ Tứ Xuyên là 1 trong 10 món ăn nổi danh ở Trung Quốc, có dịp đến đây bạn không thể bỏ lỡ món ngon trứ danh này, cùng học cách làm món này nhé!
Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu non (thái miếng vuông, luộc chín) - 1 hộp
  • Thịt heo xay (hoặc thịt bò xay) - 100g
  • 1 củ tỏi, 3 cây hành, ¼ (một phần tư) củ gừng -
  • Ớt bột - 10g
  • 1 muỗng sa tế, 1 muỗng dầu hào, ½ (một phần hai) muỗng dầu mè -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): - băm thật nhỏ gừng, tỏi và phần trắng của cây hành rồi cho vào phi thơm với ớt bột. Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn 1 Bước thứ hai(2): - Cho sa tế, dầu hào và dầu mè vào chảo đảo đều với gừng, tỏi khoảng 1'. Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn 2 Bước thứ ba(3): - Giờ thì cho tiếp thịt xay vào xào. Các bạn Lưu ý nêm thêm xì dầu cho vừa miệng nhé! Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn 3 Bước thứ tư(4): - Khi thịt gần chín, bạn cho đậu phụ vào chảo. Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn 4 Bước thứ năm(5): - Đảo nhẹ nhàng và lắc chảo thường xuyên để đậu thấm đều sốt. Cho thêm chút nước, giảm bớt lửa và đun thêm khoảng 3' - 5' nữa thì tắt lửa. Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn 5   Món này ăn lúc nóng là tuyệt nhất đó! Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn kết quả Vị cay đặc trưng chỉ có món đậu phụ Tứ Xuyên mới có!

Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn kết quả

 

Mong các bạn ngon miệng với món đậu phụ Tứ Xuyên nhé!

Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn kết quả


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chiên rán

làm thịt bò khô ngon goi xoai oc do ngon món ngon từ sườn non Đổi vị với Cha com nghệ thuật trang trí Kỳ thú rạm qua ba miền ech chien nuoc mam Hạn cach lam tom chien trung muoi kho cà chua sườn hầm khoai tây Dạ dày Heo kho ca loc Miến lươn dau meringues mon chay ngon nấu lẩu thả bo ham cu sen gỏi bưởi thịt gà cach nau che nhan hat sen ga hấp tỏi Cach lam com ruou khoai lang rim đường CHÈ cach lam muc xao banh da lon dau xanh ngÃ Æ đậu bắp xào ớt cay cách nấu chè nhãn đậu hũ sốt sa tế hoành thánh cuộn thanh cua trứng chiên ốp la canh cu cai trang cơm tôm thịt cá quả nấu chuối cach pha mam tom ngon món chiên thạch trái cây sữa Nuốt nước miếng với bánh mì thịt sinh tố na xiêm Bò bía món ngon đường phố Sài Gòn gỏi cuốn tôm thịt ăn ngon nộm nấm kim châm trộn cay tự làm miến trộn tại nhà ớt trái nhồi đọt bí xào tỏi Món nướng xi cách làm dạ dày gio heo ham coca cola ngon banh gio chao quay lap xuong xao dau nam ngon Núm cuốn gio heo kho nuoc dua lam thit chien ngon bua sang kieu anh Bắp bò trộn mề gà xiên que Pho canh bắp bò nấu trái cây soup pho mát cach nau an ngon banh chocolate muối dưa cải cải chua dưa cải dưa bo nau bia Cách nấu chè đậu xanh cháo trứng nấu thịt bằm đuôi bò món lẩu Hương Thảo gà chiên ga la chanh Cách lam banh ran giảm ăn vặt cải bó xôi thylakoid cách làm bánh rán mặn đậu hũ nấm hương cong thuc mon an xôi mặn món ngon tu lam bo dau phong Chả mực gà sốt chanh bánh cookies vani Nước uống sườn rang muối sả my nau ruou vang ngon me trai hàu nướng mỡ hành tự làm bánh miền tây chiên giòn Nau che dau thịt nạc cach lam kem flan dua lam luoi vit chien gion thịt nhồi ớt tiêu Làm sao để giảm ăn mặn cho người cao cach nấu bánh canh cua biển canh mang thit vien Làm sao để luộc tai và lòng lợn trắng bánh mì pháp Sài Gòn Đủ cách pha chế các loại trung trang Đậu hà lan xào thịt bò banh trung thu thach trai cay năng lượng tự chế tranh 4 mùa bánh xèo hàn quốc kem rán Vừa rau day cach nau che do xanh bánh nếp nhân xoài gỏi cá chiên giòn tep mo người sử dụng món ngon nhật bản cà khoai cà ri tôm Canh cà CA