Nguyên liệu
1 quả bí đỏ Nhật
1 thìa súp dầu ô-liu
1 thìa cà phê muối hạt
50ml nước cốt dừa.
-
1
Bí đỏ rửa thật sạch, bỏ hạt giữ nguyên vỏ, thái miếng vừa ăn.
-
2
Ướp bí đỏ với nước cốt dừa khoảng 15 phút, xếp vào khay, quết dầu ô-liu, sau đó đem nướng khoảng 15 phút. Cuối cùng bày ra đĩa, rắc muối hạt. Dùng nóng.
Bí đỏ nướng muối hạt là một món ăn chay tuyệt ngon cho bạn. Hương vị thơm ngon của bí đỏ sẽ đậm đà hơn nhờ muối và chút cốt dừa béo ngậy.
Chúc các bạn ngon miệng nha!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
