Bạn có phải là tín đồ ăn chay không, nếu đúng thì bạn không thể bỏ qua món cơm chiên chay này được. Cùng học cách làm cơm chiên chay đãi cả nhà nhé!
Cách làm cơm chiên chay chỉ trong 10 phút

Nguyên liệu gồm có:

  • Cơm - 2 bát
  • Nấm hương tươi - 1 bát nhỏ
  • dầu chiên - 30ml
  • Đậu Hà Lan - ½ (một phần hai) bát
  • Đỗ xanh xắt nhỏ - ½ (một phần hai) bát
  • Ớt chuông đỏ - ½ (một phần hai) quả
  • Xì dầu loại nhạt màu - 10ml
  • Muối -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): 

-Đầu tiên,bạn rửa nấm hương tươi và ớt chuông rồi thái thành những miếng nhỏ.

cach-lam-com-chien-chay-chi-trong-10-phut-buoc-1

 

cach-lam-com-chien-chay-chi-trong-10-phut-buoc-1.1

 

Cách làm cơm chiên chay chỉ trong 10 phút 1.2

 

 

Bước thứ hai(2):

- Chần đỗ xanh trong nước sôi khoảng 2 phút, vớt ra đặt sang một bên.

-Cho cơm nguội vào chảo dầu đã nấu nóng. Dùng thìa để đảo tơi cơm.

- Thêm nấm hương tươi, ớt đỏ và đậu xanh vào, chiên trong 3 - 5 phút hoặc cho đến khi các nguyên liệu mềm. Trong quá trình này, cần đảo tay liên tục để các nguyên liệu được nóng đều.

- Thêm ít muối và xì dầu để cơm chiên chay đậm đà hơn!

Vậy là hoàn thành xong món chay này rùi đó, chưa đến 10 phút ấy nhỉ?

cach-lam-com-chien-chay-chi-trong-10-phut-buoc-2

 

Mong các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chay

ốc nấu măng kem vị dưa hấu bẠo quẠn nẠm bánh cốm dừa món gà thịt bắp cải list chả mứt chuối dẻo Chem chép nướng mỡ hành ngon khó cưỡng trứng muối Ẩm thực miến xào cà ri thit bo kho cach lam ca basa chien xu Bật mí những mẹo nấu ăn siêu nhanh cach lam xuc xich rim tổ cà tím bọc đậu hũ sườn nướng giấy bạc mật ong banh te ngon bánh gấu Cach lam canh ga sot chua ngot cach lam luon um cot dua sài gòn Tĩnh chao oc voi voi sân món thịt gà hầm cach lam ga sot ruou do cháo lươn rau củ đậu hũ non sốt cà chua nước dừa phục hồi mang tay xao nam Rau rền Bắp nướng mỡ hành nghêu dồn thịt tra sua ngon mận công thức phở bò tái lam mut cu sen kính râm món cach lam thit bo la lot banh goi ngon cach nau canh kho qua trung cuon thom ngon cá sốt chua ngọt sương sáo cốt dừa SẠcac mon an ngon uc ga nuong mứt dâu tây cach lam thịt bò Món tái sườn kho các món bún ngon sô cô la ca nuc kho toi ot muỗng cách làm thạch com cuon han quoc gÃƒÆ roti cach lam kho bo mem canh rieu cua day nau An Cơm gà Hải Nam nuoc mam gung thit kho đậu hũ chiên giòn trứng rán thịt heo bằm Mong nước ép cà chua xa lach kieu duc mon ngon de lam chan gio ham công thức dưa leo ngâm gừng sô cô la phủ cacao gỏi củ chuối chuối hột nham cỏ cÃƒÆ thu kho công thức cua đồng nấu cháo tam trang mứt ổi cháo gà mắm gừng bún ga trứng chiên lam banh nam vịt nướng Lườn vịt nướng giòn cách nấu canh kem đậu xanh ngon cóc non ngâm chua ngọt lợn cắp nách ô mai táo mèo GOI mut bi ngon mì Ý sốt Pesto tăng cường sức khỏe cá trứng sốt cà cach lam kem đâu xanh tổ chức tiệc Ca hap canh sấu thịt bằm Banh bong lan chuoi bóc mon trung cuon ngon mướp khía rau bầu bí y học cổ cách làm bánh Đình cá kho tương bần tiếng địa phương cà ba sa Trổ món ngon từ thịt bò trứng ốp lết goi ngon thạch rau củ dua chua xao tom muc xôi chè hạt sen ngon