Sẽ ra sao khi 2 loại bánh red velvet và brownies kết hợp lại làm một nhỉ?
Ăn brownies red velvet mềm ngon quyến rũ

Để làm brownies red velvet, bạn cần:

Phần bánh:
- 45 gram bột cacao
- 30ml phẩm màu đỏ
- 30ml tinh chất vanilla
- 125 gram bơ lạt (để ở nhiệt độ phòng)
- 300 gram đường
- 2 quả trứng
- 300 gram bột mì
- Một nhúm muối
- 180 gram chocolate chips (tuỳ thích)

Phần kem phủ:
- 125 gram bơ lạt (để ở nhiệt độ phòng)
- 5ml tinh chất vanilla
- 400 gram đường bột
- 240 gram chocolate trắng
- 30ml sữa tươi

Cách làm bánh brownies red velvet như sau:

Brownies red velvet mềm ngon quyến rũ 1
Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cho bột cacao vào tô, sau đó thêm phẩm màu và vanilla vào rồi khuấy đều.

Brownies red velvet mềm ngon quyến rũ 2
Bước thứ hai(2):

- Cho bơ và đường vào thố rồi đánh đến khi mịn. Sau đó, bạn đập lần lượt 2 quả trứng vào thố rồi tiếp tục đánh đều.


Brownies red velvet mềm ngon quyến rũ 3
Bước thứ ba(3):

- Cho hỗn hợp cacao ở Bước thứ nhất(1) vào hỗn hợp bơ.


Brownies red velvet mềm ngon quyến rũ 4
Bước thứ tư(4):

- Đánh đều cho đến khi hỗn hợp đều và quánh lại như trong hình.
Brownies red velvet mềm ngon quyến rũ 5
Bước thứ năm(5):

- Lót khay nướng bằng 1 lớp giấy bạc rồi cho hỗn hợp bột vào.

- Làm nóng lò ở 176 độ C trong 10’, sau đó cho bánh vào nướng trong khoảng 25-30’, bạn dùng tăm thử xem bánh đã chín đều chưa nhé!


Brownies red velvet mềm ngon quyến rũ 6
Bước thứ sáu(6):

- Để làm phần kem phủ, bạn cho bơ và đường vào thố rồi đánh đều.


Brownies red velvet mềm ngon quyến rũ 7
Bước thứ bảy(7):

- Khi bánh đã chín, bạn lấy ra rồi để nguội bớt nhé!

Brownies red velvet mềm ngon quyến rũ 8 Bước thứ tám(8):

- Đun chảy chocolate trắng, cho vào hỗn hợp bơ và đường rồi khuấy đều.


Brownies red velvet mềm ngon quyến rũ 9
Bước thứ chín(9):

- Thêm sữa tươi để hỗn hợp bớt đặc rồi tiếp tục trộn thật đều.

Brownies red velvet mềm ngon quyến rũ 10
Bước thứ nhất(1)0:

- Khi bánh đã nguội, bạn phết đều kem phủ lên mặt bánh rồi cắt thành miếng vuông vừa ăn là bánh đã sẵn sàng để thưởng thức rồi!


Món bánh brownies red velvet đã hoàn thành rồi!

Brownies red velvet mềm ngon quyến rũ 11
Món brownies red velvet với lớp kem phủ này hẳn sẽ rất mới lạ và đáng thử đấy!

Brownies red velvet mềm ngon quyến rũ 12
Bạn có thể thêm cả cream cheese để lớp kem phủ thêm vị béo nhé!

Brownies red velvet mềm ngon quyến rũ 13
Phần bánh vẫn rất đậm hương vị chocolate, nhưng lại khoác một màu đỏ quyến rũ cùng với lớp kem phủ ngọt ngào, hẳn món brownies này sẽ hấp dẫn lắm đó!

Brownies red velvet mềm ngon quyến rũ 14
Bạn còn có thể kết hợp phong cách marble để tạo hoạ tiết cho phần kem phủ của món brownies này nữa đấy!

Nguồn: Tasty Kitchen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt làm bánh diy hướng dẫn làm bánh cách làm bánh

đá bào trái dưa hấu Cún Khang Đậu phụ nhồi sốt chua sinh tố sữa đậu nành xay trái cây Nhấm pudding dau hu ca tim dam măng tươi trộn ruột heo Tau hu kho nam rom vang dau vムcá xào nấm Hướng dẫn mẹo hay với lạc bún cá bún sứa món ngon xuân quế rau câu táo tươi nấu bún chay đá nướng chuối hấp bánh nếp nhân thịt áp chảomeu xào nấm ngon">hủ tiếu xào nấm ngon keo dau tay caramel hoÃdex.php?q= nấu cháo tim lợn"> nấu cháo tim lợn banh swiss roll cÃ Æ kho khoai mon cơm nhà ngô nướng bơ Long heo pha lau đá viên cafe đêm nhạc Sườn non kho diện cach lam nuoc mam chua ngot ga tay đậu hũ kho bò mi xao gion chay ngon Cách cắt cam nhanh gọn cho người lười đón tết mut thanh long dua ngon ông già noel hình dâu tây hu tieu mojito chanh vị bạc hà Doi trường xao chao me ngày nắng hay mưa đều ngon gà hầm rau củ sườn heo Dây điện Khoái như canh cá giò nấu lá thông gai sinh tố bơ đôi dép bánh gấc oc buou nhoi thit hap tre hue thom ngon mè sốt nạc gà mocktail kem chua ngọt Những món tráng miệng ngon sau bữa cơm cách làm mực hấp bo cau tiem thuoc bac cach lam rau bi xao toi tào Cà chua bi cách nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa đậu hà lan thịt bò xào ngồng tỏi và ca hoi sot dau hao ngon mi y ca chua ngon tom pho mai gion ngon rau câu hoa hồng đỏ chiên hạt hạnh nhân quà cháo hạt sen thịt bằm Yu Sheng món ăn mang lại may mắn cho năm bánh quy vị gừng đậu hũ xóc thịt Am thuc viet nam Má Ÿ bữa cơm chiều bông bí thịt hộp món xào Trâm Phạm ti n buổi phòng cách nấu hủ tiếu Cách làm canh sấu cupcake hình nón thuc don mua he nhà hàng thực khách tiêu tiền chả cá viên xào hành nấm khoai tay boc tom làm cơm trộn che bien banh tam tôm xào bông hẹ ti u món hải sản nướng dễ ăn Bánh đa nau chao ca sui cao thit ngon mocktail Top thực phẩm giàu kẽm trị bé chán gỏi cuốn đậu hũ chay món ngon lạ miệng cách làm bột nêm chay lẩu măng cay công thức chân giò heo xào lăn bánh trung thu nam giới Cháo nấm bánh cupcake vừng chè khoai nấu bột báng các loại canh hến mép vải mẹo tiec CHÃƒË cach lam tra chanh hoa hong vá ng cach nau xoi phuc kien hải sản nấu chua tôm nướng dừa khô món nướng Hương cach lam bo luc cam mẹo pha nước mắm ngon đậu phộng xào gà chao cua dong