Chúng ta đều biết rằng trứng chứa nhiều cholesterol và cholesterol có thể gây bệnh tim. Nhưng trứng cũng là nguồn cung cấp protein tốt. Vậy bao nhiêu trứng thì vừa?

	Ăn bao nhiêu quả trứng mỗi tuần ? | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Ăn bao nhiêu quả trứng mỗi tuần ?
Nếu bạn không có mức cholesterol cao, không bị tiểu đường hoặc mắc bệnh về tim, bạn có thể
ăn khoảng 6 quả mỗi tuần - Ảnh: Shutterstock

Các chuyên gia dinh dưỡng Mỹ đã “nới lỏng” về lượng trứng ăn trong tuần. Họ từng khuyên những người bị bệnh tim không ăn nhiều hơn 2 quả trứng mỗi tuần, nhưng giờ, có thể ăn tới 4 quả, theo everydayhealth.

Nếu bạn không có mức cholesterol cao, không bị tiểu đường hoặc mắc bệnh về tim, bạn có thể ăn khoảng 6 quả mỗi tuần, theo chuyên gia dinh dưỡng Julia Zumpano thuộc Bệnh viện Cleveland (Mỹ).

Một quả trứng lớn có khoảng 186 mg cholesterol. Đó gần như là tổng số tối đa hằng ngày cho một người bị bệnh tim. Vì thế, vào những ngày bạn ăn một hoặc hai quả trứng, cố gắng cắt giảm các nguồn cung cấp cholesterol khác như thịt đỏ, phô mai và bơ. Bạn cũng lưu ý rằng hàm lượng cholesterol đều ở trong lòng đỏ nên có thể ăn nhiều lòng trắng trứng nếu thích.

Mai Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng, cholesterol, protein

á Sen sốt cá ngừ với cà chua phuong sốt cá với cam Bánh khoai mi nuong Bun nuoc leo sốt cơm cháy với tôm dép sốt cam xoi bap ngon đào nướng sốt caramel đậu phụng bánh cookies gà rán súp trái cây nấu tôm tôm chua bánh khoai tây chiên Thịt Cừu sinh tố cà rốt bí đỏ súp cua bắp ngọt cach nau xoi bau xao nam sốt dâu cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim lam banh trung thu rau cau cach lam thit boc sa La mâm cỗ ngày tết Mang tay sup gà sốt me cá basa là cua bánh tiêu nóng giòn cach nau canh nam ngon sườn lợn kho dứa tin sốt milo với socola bánh mật mía xôi dau xanh diet con trung cách làm bánh đậu xanh ga ham tao do bà ng sốt pasta video oc nau chuoi dau salad tao ngon kem mà cach lam banh flan quả táo sủi cảo kiểu châu âu cân canh sườn Nhà rau câu đậu nành Goi chan GÃƒÆ canh ga rang me Cá Kho mon bo ham rau cu banh khoai mi ran sò rán xù sủi cảo rán mùi tàu chuột cách làm giò Khám cach lam banh ran ngon Thịt Bánh Kem gan bo sữa đậu sữa đậu nành nấu thạch Tìm sữa bắp bà nh trá ng ngon Dự sữa bắp đậu nành Làm mức legging tiền sữa chiên crepe mì trứng lưu thà i lan lá dứa hạt sen sữa chua dâu tây XuÃƒÆ Đã sổ sữa chua dẻo ca cao sữa chua dẻo hương lựu che duong ca khô sữa chua thanh long bốn mon an cảnh lagu chay Thực Bộ cay sữa lắc sô cô la sữa ngô mon ga nau nam Nhiệt ngâm chanh muối sữa tươi làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện chè cốm hà nội cánh gà chiên giòn kiểu nhật sườn rán xốt cam sườn rang muối sả Dua leo muoi Cach Nau Canh Rau Sam sa lát thit quan sa súp trứng cà chua