Những chiếc xe đẩy hay quán cóc ven đường bày bán các món ăn bình dân đầy mời gọi đã trở nên quen thuộc ở Thái Lan, Malaysia, Việt Nam... Thiên đường ẩm
Ẩm thực đường phố của châu Á



Những chiếc xe đẩy hay quán cóc ven đường bày bán các món ăn bình dân đầy mời gọi đã trở nên quen thuộc ở Thái Lan, Malaysia, Việt Nam...



Thiên đường ẩm thực Penang, Malaysia luôn tràn ngập những món ăn đường phố mang hương vị Trung Hoa. Ảnh: Srinivasan Ramakrishnan



Cửa hàng bánh rán nổi tiếng và lâu đời (trên 25 năm) tại một con phố ở Pratunam, Thái Lan vẫn tấp nập khách ra vào lúc 11h đêm. Ảnh: Thanh Lai



Những chiếc xe đẩy bán bánh dạo trên vỉa hè phố cổ Hội An (Việt Nam) mỗi buổi sáng. Ảnh: Eric Cheung



Tteokboki là món ăn không thể thiếu khi nói đến ẩm thực đường phố Hàn Quốc. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy món bánh gạo này ở bất kỳ quán ăn vỉa hè nào tại xứ sở kim chi.



Khám phá khu chợ đêm Jonker Walk mở hàng tuần ở thành phố Melaka, Malaysia, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều món ăn đường phố đa dạng và hầu như tất cả đều được bày biện thành những que xiên thế này. Ảnh: Edgar Alan Yap



Món bọ cạp nướng/ chiên khá phổ biến và được yêu thích ở Trung Quốc. Bạn có thể dạo qua phố Wangfujing, Bắc Kinh và thử thách bản thân mình với món ăn này. Ảnh: Douglas Bakshian



Những đồ ăn mua sẵn như cá rán, cua rang được bày bán tại một cửa hàng ở Hội An, Việt Nam. Ảnh: Thomas Freeman



Du khách khi đến Ấn Độ, đặc biệt là Kolkata sẽ thấy những cửa hàng bày bán trái cây tươi và nướp ép rất được ưa chuộng. Người mua sẽ tự tay chọn quả và nhân viên bán hàng sẽ pha chế ngay trước mặt du khách. Dù là cửa hàng vỉa hè nhưng được trang trí rất thu hút và bắt mắt. Ảnh: Mahfuzul Hasan Bhuiyan



Món ăn quen thuộc và dễ bắt gặp trên những con phố ở Yangon, Myanmar. Toàn bộ các phần khác nhau từ thịt lợn cho tới nội tạng đều được cắt nhỏ, xiên vào que tre và nhúng vào một loại nước dùng đặc biệt. Ảnh: Shashwat Saraf



Người bán hàng rong trên vỉa hè đường phố Đài Loan đang tập trung vào công việc của mình. Món xúc xích xông khói đậm đà, hấp dẫn trên bếp hồng đỏ lửa, rất hoàn hảo để thưởng thức. Ảnh: Steven Domjancic

Xem thêm những món ăn đường phố hấp dẫn khác ở châu Á



Món mỳ thơm phức và nghi ngút khói ở khu Chinatown của thủ đô Bangkok, Thái Lan. Ảnh: Dean McCartney



Những xiên hot dog được biến tấu với nhiều kiểu khác nhau, bày bán ở các xe hàng ở ngoại ô thành phố Đài Bắc, Đài Loan. Ảnh: Steven Domjancic



Những quầy bán rong như thế này có rất nhiều trên các con phố ở Cáp Nhĩ Tân, Trung Quốc. Món ăn bạn có thể tìm thấy ở đây là những xiên táo đường, kẹo bông hay kem. Ảnh: Hjortur Valgeirsson



Những xiên bánh cá nóng hổi được nấu chín trong nồi súp rất được người dân xứ Hàn yêu thích. Bạn có thể tìm thấy món bánh cá cùng hàng chục món ăn khác được bày bán trên đường phố Myeongdong. Ảnh: southkoreanfood



Khoai nướng là món ăn dân dã quen thuộc ở các tỉnh phía bắc Trung Quốc. Du khách nếu đến Trung Quốc vào những ngày mùa đông giá lạnh sẽ dễ dàng nhìn thấy những hình ảnh thế này trên phố. Ảnh: Min Shi



Món bánh ngọt đổ trong khuôn hình cá với nhân bên trong là đậu đỏ cũng rất phổ biến trên các con phố ở thủ đô Seoul, Hàn Quốc. Ảnh: Michael Robinson



Du khách khi đến với vùng Tamil Nadu, Ấn Độ vào những ngày trời hơi se lạnh sẽ không thể cầm lòng trước những xe chở ngô với những hạt ngô thơm phức, chín vàng và nóng hôi hổi. Ảnh: Thirumurugan Ponnusamy



Bánh mỳ ở Nha Trang (Việt Nam), món ăn bình dân thu hút nhiều du khách nước ngoài vào mỗi bữa sáng hoặc trưa. Ảnh: Tim Hall



Món lợn quay hấp dẫn được bày ngay trên đường phố ở thủ đô Phnom Penh, Campuchia. Nếu bạn không thể hiểu được thực đơn toàn tiếng Khmer thì đây là món ăn dễ gọi nhất. Ảnh: Mark Ikin

An Thy


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Ẩm thực đường phố của châu Á

banh flan chocolate lam che san sinh tố cà chua nha đam cá kho tỏi ớt cha bap chien gion sườn chiên trái cây trang trí rung banh bong lan man Canh kho qua Tết Tự làm 5 thức uống giải nhiệt trung hap khử Nuoc tuong cách nấu xôi nếp than cach lam bo xao dua chua bap cai canh nấm kim châm chè chuoi banh da lon la dua Kim chi cải thảo cay mà ngon làm bánh mì Thai Lan Sinh tố bơ lagu gà Mẹ thịt gà kho nước tương cà ch nẠu canh cà cha gio cua bien Vào Tuong ngọt bóc tỏi Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua LAU mứt dưa Đâ cÃƒÆ Basa độc chất hoc nau an ngon Thịt viên món chè cách nấu bún thang cach lam cha ca la vong chè ngô thuc don moi ngay chiều chả giò nướng thit ram m Nếp cẩm củ gừng ngâm Dua chua khoai mi nau sua Canh ca chua hap dan Cach nau che đậu hũ sốt nấm mẹo luộc rau xanh dong bánh nướng sườn rim mắm cay gỏi luoi heo LÀm kem com thom hai san cot dua pudding kiểu Áo cach lam bà bà Cach Nau Chao Trang soup sườn khoai tây c ngòi dau hu chien cham tuong cay ca loc nau chua mỳ quảng thịt ếch món Nhật mì udon hải sản lam gia tu dau xanh cach goi banh u quÃƒÆ mướp xào dưa lê cửa bắp nướng mỡ hành ca tam mon ca nuc kho thom chó Vừng Những món biến tấu từ ốc ngon khó Ảnh món ngon ngày Tết nướng bánh quy món chân gà xào sả ớt chế biến snack khoai cua đồng nấu canh chua nộm rau rút ngon 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở bánh lá dứa cari la cam ruy băng mì quảng sinh to bo Da Lat cung Cách lam chan gà Tứ om dưa Cháo sườn cach lam banh tteokbokki han quoc Món Việt Nam bống khoai tây xào ca sot ca chua nước diếp cá flan nước dừa vỏ chai Ke súp cà chua trái cây thit nuong xien que chà lam thèm Món thịt cuốn Là m Hướ gà sốt cam món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng bánh xèo Nom món Tết mứt mứt thơm Thanh Hòa Vua