Những chiếc xe đẩy hay quán cóc ven đường bày bán các món ăn bình dân đầy mời gọi đã trở nên quen thuộc ở Thái Lan, Malaysia, Việt Nam... Thiên đường ẩm
Ẩm thực đường phố của châu Á



Những chiếc xe đẩy hay quán cóc ven đường bày bán các món ăn bình dân đầy mời gọi đã trở nên quen thuộc ở Thái Lan, Malaysia, Việt Nam...



Thiên đường ẩm thực Penang, Malaysia luôn tràn ngập những món ăn đường phố mang hương vị Trung Hoa. Ảnh: Srinivasan Ramakrishnan



Cửa hàng bánh rán nổi tiếng và lâu đời (trên 25 năm) tại một con phố ở Pratunam, Thái Lan vẫn tấp nập khách ra vào lúc 11h đêm. Ảnh: Thanh Lai



Những chiếc xe đẩy bán bánh dạo trên vỉa hè phố cổ Hội An (Việt Nam) mỗi buổi sáng. Ảnh: Eric Cheung



Tteokboki là món ăn không thể thiếu khi nói đến ẩm thực đường phố Hàn Quốc. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy món bánh gạo này ở bất kỳ quán ăn vỉa hè nào tại xứ sở kim chi.



Khám phá khu chợ đêm Jonker Walk mở hàng tuần ở thành phố Melaka, Malaysia, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều món ăn đường phố đa dạng và hầu như tất cả đều được bày biện thành những que xiên thế này. Ảnh: Edgar Alan Yap



Món bọ cạp nướng/ chiên khá phổ biến và được yêu thích ở Trung Quốc. Bạn có thể dạo qua phố Wangfujing, Bắc Kinh và thử thách bản thân mình với món ăn này. Ảnh: Douglas Bakshian



Những đồ ăn mua sẵn như cá rán, cua rang được bày bán tại một cửa hàng ở Hội An, Việt Nam. Ảnh: Thomas Freeman



Du khách khi đến Ấn Độ, đặc biệt là Kolkata sẽ thấy những cửa hàng bày bán trái cây tươi và nướp ép rất được ưa chuộng. Người mua sẽ tự tay chọn quả và nhân viên bán hàng sẽ pha chế ngay trước mặt du khách. Dù là cửa hàng vỉa hè nhưng được trang trí rất thu hút và bắt mắt. Ảnh: Mahfuzul Hasan Bhuiyan



Món ăn quen thuộc và dễ bắt gặp trên những con phố ở Yangon, Myanmar. Toàn bộ các phần khác nhau từ thịt lợn cho tới nội tạng đều được cắt nhỏ, xiên vào que tre và nhúng vào một loại nước dùng đặc biệt. Ảnh: Shashwat Saraf



Người bán hàng rong trên vỉa hè đường phố Đài Loan đang tập trung vào công việc của mình. Món xúc xích xông khói đậm đà, hấp dẫn trên bếp hồng đỏ lửa, rất hoàn hảo để thưởng thức. Ảnh: Steven Domjancic

Xem thêm những món ăn đường phố hấp dẫn khác ở châu Á



Món mỳ thơm phức và nghi ngút khói ở khu Chinatown của thủ đô Bangkok, Thái Lan. Ảnh: Dean McCartney



Những xiên hot dog được biến tấu với nhiều kiểu khác nhau, bày bán ở các xe hàng ở ngoại ô thành phố Đài Bắc, Đài Loan. Ảnh: Steven Domjancic



Những quầy bán rong như thế này có rất nhiều trên các con phố ở Cáp Nhĩ Tân, Trung Quốc. Món ăn bạn có thể tìm thấy ở đây là những xiên táo đường, kẹo bông hay kem. Ảnh: Hjortur Valgeirsson



Những xiên bánh cá nóng hổi được nấu chín trong nồi súp rất được người dân xứ Hàn yêu thích. Bạn có thể tìm thấy món bánh cá cùng hàng chục món ăn khác được bày bán trên đường phố Myeongdong. Ảnh: southkoreanfood



Khoai nướng là món ăn dân dã quen thuộc ở các tỉnh phía bắc Trung Quốc. Du khách nếu đến Trung Quốc vào những ngày mùa đông giá lạnh sẽ dễ dàng nhìn thấy những hình ảnh thế này trên phố. Ảnh: Min Shi



Món bánh ngọt đổ trong khuôn hình cá với nhân bên trong là đậu đỏ cũng rất phổ biến trên các con phố ở thủ đô Seoul, Hàn Quốc. Ảnh: Michael Robinson



Du khách khi đến với vùng Tamil Nadu, Ấn Độ vào những ngày trời hơi se lạnh sẽ không thể cầm lòng trước những xe chở ngô với những hạt ngô thơm phức, chín vàng và nóng hôi hổi. Ảnh: Thirumurugan Ponnusamy



Bánh mỳ ở Nha Trang (Việt Nam), món ăn bình dân thu hút nhiều du khách nước ngoài vào mỗi bữa sáng hoặc trưa. Ảnh: Tim Hall



Món lợn quay hấp dẫn được bày ngay trên đường phố ở thủ đô Phnom Penh, Campuchia. Nếu bạn không thể hiểu được thực đơn toàn tiếng Khmer thì đây là món ăn dễ gọi nhất. Ảnh: Mark Ikin

An Thy


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Ẩm thực đường phố của châu Á

cách làm cơm rang lạp xưởng Chiên mon om ngon nau canh ga tự làm nước đường Đồ uống Nấu mỳ cách làm chè bắp Bánh Kem cháo lươn môn các loại chè ngon mùa hè ga nuong muoi ngon da heo chiên giòn Kem tuoi Văn tỉnh Cún Khang Sữa chua trà xanh Cún Khang Nấm xào tỏi kiểu mới vit ham chanh muoi elly cuộn cach tron goi miến nấu lòng gà ngon Đi ăn Mùa Hè chân gà ngâm sả tắc Làm chân gà ngâm món ăn cho halloween trứng ốp thịt băm n hoa tai cach lam bun ca ro thịt viên chiên sốt đâu mực cơm Mực cơm ngày biển lặng cach nau pho ga Công trái cay thịt gà nướng mật Đậu hũ ngon thit khi trung cut ngon Nha Ä am Trung danh kem Sữa Ca ri chao thom ngon nước ép bưởi Bánh tằm bì bảo quản lạnh chè ngon mùa hè lam mut kiwi ngon Mẹo bảo quản sấu cả năm công thức lòng non trộn chua cay phơi thà cánh gà chiên bơ thit heo quay khong can lo nuong chuối quết dừa béo socola món ăn từ thịt bò xa lach cuon tom Bánh rán che buoi saigon thit bo Mở ca ngu uop ngu vi huong Phi hành б xoi chien đậu cô ve heo quay áp chảo cAch mực dồn thịt món hàn sứa bánh phủ chocolate mon ga tiem bong bi nhoi tom thit mon ngon moi ngay Beee giảm cân Đặc chả tôm Chả tôm ngô giòn ngọt ca chua nhoi thit nuoc cốt dừa nấm nộm lam đậu hủ Giải mã vị ngon khó cưỡng của nem cÃƒÆ chim mut gung ngon cà kho kombucha Thực phẩm nấu cháo nấm rơm Soup rau củ cá đuối nướng nghệ cá đuối bánh mì nhân dâu cac loai banh ngon gà bóp rau củ cạch nau chao luon BUN móng giò hầm thịt bò sốt rượu buổi chảo cách pha nước mắm chua ngọt Miền Trung Gỏi khổ qua banh gio thom ngon gà xào thơm bò cuốn chè chươi cốt dừa Rau cau nấu miến Vị gị cut Mực chiên Ấn tượng xôi cadé sinh tố socola xoài Bánh tằm Bạc Liêu nươ