Có những thực phẩm tuyệt đối không được để trong tủ lạnh vì sẽ bị biến chất, thậm chí nhiễm độc.- Emdep.vn
7 thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh

Mọi người hay có thói quen bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh vì nghĩ sẽ giữ được hương vị tươi ngon lâu dài. Tuy nhiên không phải thực phẩm nào cũng như vậy.

1. Cà chua

7 thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh

Khi bảo quản cà chua trong tủ lạnh, vô tình bạn làm chậm quá trình chín của cà chua. Do đó cà chua bị mất đi một số vitamin nhất định và giảm hương vị thơm ngon. Thay vì để chúng trong tủ lạnh, hãy đựng cà chua trong bát hoặc rổ và để nơi thoáng mát.

2. Rau húng quế

Trong suy nghĩ của nhiều người, bảo quản rau trong tủ lạnh để rau tươi ngon lâu hơn. Nhưng đối với rau húng quế thì hoàn toàn ngược lại, để loại rau này trong tủ lạnh càng khiến rau nhanh héo tàn. Muốn rau húng quế tươi lâu, hãy để chúng vào một cốc nước, giống như khi cắm hoa vậy.

3. Khoai tây và khoai lang

Nhiệt độ lạnh sẽ khiến lượng tinh bột trong khoai tây và khoai lang chuyển hóa thành đường nhanh hơn, khiến chúng ngọt và không được mịn. Hãy bảo quản chúng trong một túi giấy và để nơi thoáng mát.

4. Hành tây

7 thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh

Hành tây để trong tủ lạnh cũng nhanh bị mềm và chóng mốc. Cách bảo quản hành tây tốt nhất là để nơi khô ráo, thoáng mát. Không nên để gần khoai tây vì chúng sẽ nhanh bị hỏng.

5. Tỏi

Không nên để tỏi trong tủ lạnh vì tỏi sẽ nhanh mọc mầm, khi ăn rất độc hại. Vì thế bạn nhớ để tỏi ở nơi thoáng mát nhé.

6. Cà phê

Cà phê không những mất đi hương vị thơm ngon vốn có khi để trong tủ lạnh, mà còn bị nhiễm những mùi hôi trong đó. Cà phê nên để nơi mát, tối để giữ được hương thơm lâu.

7. Mật ong

Mật ong cũng là loại thực phẩm cấm bảo quản trong tủ lạnh vì nó sẽ dần mất chất.

Việt HàNguồn: TH


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc pham khong nen bao quan trong tu lanh cach bao quan thuc pham mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

lam gio heo nau du du banh khoai mi hap chiên giòn mực ống kheo tay may va goi chan ga gà om củ cải canh kieu singapore canh sườn sa kê các món chay ngon ca chep kho nghe công thức bánh bí đỏ Cách mua và sử dụng dưa chuột thật nước ep trai cay Lý bà nh kem dưỡng tóc chế biến cua biển Cua biển sốt me lam rau cau dau do giám đốc đậu phộng rang muối trứng rán ngô Trô dua leo Thương nhung mon xao lam com bo xoi so diep bún cuon món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn mon ngon cuoi tuan Da banh mousse la dua ngon com vat ngu sac cà hap Đồ ăn bình dân thành đặc sản nhờ Cá kho tương món ăn kiểu Thái Bún cá Tom Yum cá lóc kho trà xanh Nga Nguyễn lau chay n chay pate ga ngon Cách làm trà Dạychuối">bắp chuối Cách pha cafe canh măng khô hat sen khoai tây chiên tẩm ớt bột bo om cu cai thuc uong ngay tet bun cha ca ngon cocktail vai banh flan những loại bánh ngon Bánh pancake xốp Dùng đồ bổ sao cho đúng Canh gà cách làm thịt quay giòn bì thit ga chien ngon Đồ nội thất cach lam nha dam duong phen ẫm thực LẠSalad khoai thit bo xôi nếp dừa gà tiềm 6 vị cách làm đậu sảng bong bí đỏ húng thach hanh nhan lam hao nuong pho mai súp tôm nấu thơm súp trộn bánh mì lẩu cay da cá hồi bánh táo bông hồng cánh gà kho rau củ rau quẠgạo xuong món ngon từ dâu tây mứt cam pizza nhỏ gà chiên nước mắm gà nước mắm món trứng rán rau củ cá hồi cuốn hoành thánh cách làm lặp xưởng củ kiệu chua ngọt dừa hấp nấm Dạy lam ho lo ca ngon canh bap ngo cải bó xôi ga hấp tỏi súp cà chua phô mai che xanh sen ngon 3 cách trang trí món ăn vui nhộn đáng yêu Cách Làm Bánh banh ngao chien công thức tim bò nướng nộm đu đủ cà chua ăn thịt giáng sinh bánh giáng sinh Ý Rau muống Công dụng tuyệt vời của quả óc chó văn phòng phẩm thú vị công thức cải xoăn nướng thê Củ cải muối vang bánh trứng ngon Quà 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu đồ chơi banh cacao ngon mon man Tai heo cuốn bánh tráng oc da xao cay đủ ngheu hap sa ot