Có những thực phẩm tuyệt đối không được để trong tủ lạnh vì sẽ bị biến chất, thậm chí nhiễm độc.- Emdep.vn
7 thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh

Mọi người hay có thói quen bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh vì nghĩ sẽ giữ được hương vị tươi ngon lâu dài. Tuy nhiên không phải thực phẩm nào cũng như vậy.

1. Cà chua

7 thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh

Khi bảo quản cà chua trong tủ lạnh, vô tình bạn làm chậm quá trình chín của cà chua. Do đó cà chua bị mất đi một số vitamin nhất định và giảm hương vị thơm ngon. Thay vì để chúng trong tủ lạnh, hãy đựng cà chua trong bát hoặc rổ và để nơi thoáng mát.

2. Rau húng quế

Trong suy nghĩ của nhiều người, bảo quản rau trong tủ lạnh để rau tươi ngon lâu hơn. Nhưng đối với rau húng quế thì hoàn toàn ngược lại, để loại rau này trong tủ lạnh càng khiến rau nhanh héo tàn. Muốn rau húng quế tươi lâu, hãy để chúng vào một cốc nước, giống như khi cắm hoa vậy.

3. Khoai tây và khoai lang

Nhiệt độ lạnh sẽ khiến lượng tinh bột trong khoai tây và khoai lang chuyển hóa thành đường nhanh hơn, khiến chúng ngọt và không được mịn. Hãy bảo quản chúng trong một túi giấy và để nơi thoáng mát.

4. Hành tây

7 thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh

Hành tây để trong tủ lạnh cũng nhanh bị mềm và chóng mốc. Cách bảo quản hành tây tốt nhất là để nơi khô ráo, thoáng mát. Không nên để gần khoai tây vì chúng sẽ nhanh bị hỏng.

5. Tỏi

Không nên để tỏi trong tủ lạnh vì tỏi sẽ nhanh mọc mầm, khi ăn rất độc hại. Vì thế bạn nhớ để tỏi ở nơi thoáng mát nhé.

6. Cà phê

Cà phê không những mất đi hương vị thơm ngon vốn có khi để trong tủ lạnh, mà còn bị nhiễm những mùi hôi trong đó. Cà phê nên để nơi mát, tối để giữ được hương thơm lâu.

7. Mật ong

Mật ong cũng là loại thực phẩm cấm bảo quản trong tủ lạnh vì nó sẽ dần mất chất.

Việt HàNguồn: TH


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc pham khong nen bao quan trong tu lanh cach bao quan thuc pham mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng banh doughnut Bánh bao chay Mu suon non kho Bong ruou Mưc xào cach nau xoi hat de nem chua Hà Ly bánh nếp trái đào b² sup bap ga ngon mởnh ran"> banh ran| ư Cháo chim c sai lầm khi nấu rauDDA8" href="/index.php?q=lam nem chua">lam nem chua lốthạt lựu">chè sương sa hạt lựu thạch nhãn dưa hấu giải khát dau co ve xao thom ngam sau ngon Cu nang Nam Đồng thịt khô chai nhựa Tết đoan ngọ rụng dan khan mochi dau ngon trÃƒÆ xanh pudding chú mang om voi ca sinh tố mồng tơi mon au bánh teddy bánh mì chuối thơm nướng banh uot thit quay ngon Cơm hến các món ốc xả hoa cúc salad gà trộn dưa chuột cua chien gion Rau ngọt êm Làm bún dưa bở sữa chua an gi ben sa lát ớt chuông M霉a Thu cach lam yaourt trai cay gÃƒÆ goi Oc nuong xuong tình trạng Về miệt vườn xúc chang chang bau xao ca loc thit ap chao khai vi ca hoi pho mai hoa đào bun rieu chay Xương rồng đậu hũ sốt mặn ngọt cá chép om dưa món om cá Hằng MT bánh táo hoa hồng Cách làm bột bánh RÃƒÆ công thức cocktail hôm nay ăn gì Công dụng tuyệt vời của quả óc chó cach che bien mut ca phe công thức mực khô xào cay đơn thuần cach lam banh flan bi do don gian xoi la dua nuoc cot dua banh khoai mi bánh đỗ xanh dừa nạo cach lam sua dau nanh cach nau che bi do làm bánh dạ dày hầm úc làm đèn lồng oc giac xao rau muong ngon Dùng canh đậu hũ Canh sườn ức gà xào kem tươi cam chiên tôm khoai mon chien nui rau củ xào thach hanh nhan Cá chiên xù quẠTips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi cach lam mi spaghetti Rau muống làm bánh bao mon tron ngon bánh cuốn sữa dừa củ cải xào thịt bò cach lam canh ga chiên nươc măm bún đậu bun mắm Lạ nước đường làm bánh ga ta quay gion ngon vi deo banh tai vac nhan tom món cà бє ga rim doi heo luoc ngon thịt bò xiên que nướng cách làm thịt nguội bún bò Huế bún bún bò giò heo món tổng công thức bánh mochi