Với những mẹo vặt dưới đây, cuộc sống của bà nội trợ trở nên ‘dễ thở’ hơn nhiều. 1. Để bảo quản cá được lâu và vẫn tươi khi chế biến, hãy
7 mẹo vặt làm bếp cho bà nội trợ đảm đang



Với những mẹo vặt dưới đây, cuộc sống của bà nội trợ trở nên ‘dễ thở’ hơn nhiều.

1.
Để bảo quản cá được lâu và vẫn tươi khi chế biến, hãy rửa thật sạch cá, chà xát với muối, thêm nghệ và một ít giấm vào cá và bảo quản trong tủ đá.



2.
Vào ngày nghỉ rảnh rỗi, hãy thái trước rau củ và bảo quản trong hộp chân không rồi cho vào tủ lạnh. Những ngày làm việc bận rộn khác trong tuần, bạn chỉ việc lấy từ hộp rau củ đã thái sẵn ra chế biến mà không mất công làm công việc nhàm chán này hàng ngày. Rau, củ được bảo quản trong hộp sẽ vẫn tươi mới khi được giữ theo cách này.

3.
Để nướng khoai tây nhanh hơn, hãy ngâm các lát khoai vào nước muối 20 phút trước khi cho vào lò.



4.
Để tránh mỡ, dầu bắn lung tung khi bỏ thịt vào chảo chiên, hãy rắc một chút muối vào chảo trước khi cho thịt.



5.
Rau, củ thái càng mỏng càng giữ được nhiều khoáng chất và vitamin tốt cho sức khỏe.



6.
Nếu không có sẵn các loại rau gia vị tươi trong nhà, bạn có thể sử dụng các loại gia vị khô. Tuy nhiên, hãy nhớ chỉ dùng ¼ (một phần tư) lượng gia vị khô so với công thức vì gia vị loại này thường có mùi nặng hơn gia vị tươi.



7.
Để bột bánh mềm hơn, khi nhào bột, thay vì nhào với nước, hãy sử dụng sữa tươi.



Theo Xzone



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết 7 mẹo vặt làm bếp cho bà nội trợ đảm đang

tuong ot súp cua giấc mơ rau thoi trang muối ớt gà om nấm Japchae ô Nhà lam kem cherry chanh ngon cat tia hoa qua những món cơm gà ngon Cơm gà nướng dạ dày hầm cach lam banh troi Che troi nước hoà thịt heo quay mon cHIEN gà nướng mật ong Cháo cá kho cà cách làm bánh khot cach lam hot vit lon xao me cách làm nem vải da nau nhanh tiệm lò nướng hanh nhan Gỏi cuốn bi ngoi don thit ngon cac mon mi nhớ cach chien khoai tay gion ngon Hoa qua tron sua chua Giò heo Rau cau 3 mauabel" style="background-color: #3103AF" href="/index.php?q=lá i">lá i mâm cỗ tết chu viên cà ri cá nghê sườn kho khoai tâya> video học nấu ăn giò chả Cach lam banh plan mì thịt gà cuốn tp cà mau chần ca chua dau mứt dừa Bo Luc Lac Xao thịt ba chỉ Giả cầy vũng tàu chao gio heo du du ón Chan gà thit xao nam bún bò nau thuc khoai lang tím Nắng nóng nạo Củ sen ức gà chiên sa Hướng dẫn nấu ăn Gan gÃƒÆ Muôn Dễ Làm khung tranh dưa cách nấu phở bò phở xào chua ngọt lắc Cà kho bánh mì nướng bơ che rong bien banh lemongrass ngon sua chua dau tay kết trứng bỏ lò mẹo hay túi đựng đồ nước tương sặc cá tăng trọng làm Pho mai Cánh gà kẹo chè bà cốt ấn tượng bí quyết miến nấu lòng mề Rau chân vịt dưa gang xay sinh tố cấy biển cach lam banh kem sinh nhat n Hoà thuoc Chè hóa chất váy liền bún suông ngon nước dừa cút sả ớt tài canh cà tích xây cải muối lam rau cau Khai vi ốc nấu chuối đậu bo kho khoai tây Banh duc tom thit