Với những mẹo vặt dưới đây, cuộc sống của bà nội trợ trở nên ‘dễ thở’ hơn nhiều. 1. Để bảo quản cá được lâu và vẫn tươi khi chế biến, hãy
7 mẹo vặt làm bếp cho bà nội trợ đảm đang



Với những mẹo vặt dưới đây, cuộc sống của bà nội trợ trở nên ‘dễ thở’ hơn nhiều.

1.
Để bảo quản cá được lâu và vẫn tươi khi chế biến, hãy rửa thật sạch cá, chà xát với muối, thêm nghệ và một ít giấm vào cá và bảo quản trong tủ đá.



2.
Vào ngày nghỉ rảnh rỗi, hãy thái trước rau củ và bảo quản trong hộp chân không rồi cho vào tủ lạnh. Những ngày làm việc bận rộn khác trong tuần, bạn chỉ việc lấy từ hộp rau củ đã thái sẵn ra chế biến mà không mất công làm công việc nhàm chán này hàng ngày. Rau, củ được bảo quản trong hộp sẽ vẫn tươi mới khi được giữ theo cách này.

3.
Để nướng khoai tây nhanh hơn, hãy ngâm các lát khoai vào nước muối 20 phút trước khi cho vào lò.



4.
Để tránh mỡ, dầu bắn lung tung khi bỏ thịt vào chảo chiên, hãy rắc một chút muối vào chảo trước khi cho thịt.



5.
Rau, củ thái càng mỏng càng giữ được nhiều khoáng chất và vitamin tốt cho sức khỏe.



6.
Nếu không có sẵn các loại rau gia vị tươi trong nhà, bạn có thể sử dụng các loại gia vị khô. Tuy nhiên, hãy nhớ chỉ dùng ¼ (một phần tư) lượng gia vị khô so với công thức vì gia vị loại này thường có mùi nặng hơn gia vị tươi.



7.
Để bột bánh mềm hơn, khi nhào bột, thay vì nhào với nước, hãy sử dụng sữa tươi.



Theo Xzone



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết 7 mẹo vặt làm bếp cho bà nội trợ đảm đang

mức âm thưc cach nau xoi do den bang noi com dien Cu cai muoi món ăn hy lạp làm bánh bằng nồi cơm điện tàu hủ kho nấm cá kho mía gừng Mẹo #076ACC" href="/index.php?q=lạp xưởng chiên">lạp xưởng chiên tự làm kem nướng kẹo dâu xôi cốm sen huong dan nau nước chấm gỏi cuốn Lam chả bắp rang caramen cach nau xoi dua các món ăn ngon ở Đà Lạt Cá Kho ngonhref="/index.php?q= thịt rang nấm mèo"> thịt rang nấm mèo cach lam lau riẻu cua bap bò Chan gà não làm bánh brownies lẩu chanh dây ngon ngất ngây bo bia cuon Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối cách nấu xôi gà ngon Gian giá Ạm Chuối hấp chuoi lat nuong gion lam banh luoi meo ngon cach nau xoi hoa mâm mi y sot pate ăn sáng Món khai vị Nuoc mam Sá Ÿ lẩu hải sản khủng ở Cà Mau bánh mì cuốn quán ngon ở Hà Nội dau bap tron mam kho quet dưa leo tom nuong nấu phở bò viên quần bữa cơm tối cach nau xoi la duabanh brownie thom ngonss="label" style="background-color: #DB575A" href="/index.php?q=goi cu sen tom">goi cu sen tom Thịt rùa Ngõ Tràng Tiền Almaz lợi ích nước dừa giảm đau bánh mỳ uc vit sot chao Món g các món bánh kem ngonng sinh mon sua chua nep cam nhớ món nhậu ngon Muối gỏi thịt tôm chè bơ cach nau xoi la dua bang noi com dien canh mướp hoá chất cach lam muc nuong bo Món ngon với thịt xà bần canh mồng tơi hải sản thịt cuộn đậu bắp dua Leo muoi mon an moi ngay l gỏi bưởi thịt gà cach nau bo kho l chu cach lam trai cay nhung so co la Thái lam gio heo banh troi cach nau xoi lac gordon ramsay bánh pizza gà nhu cach nau bun rieu rau cu kem caramen nước bắp Phụ kiện thực phẩm xoi ran kep thit cãƒæ đảm bảo chất lượng Mon Chinh may xay sinh to cach lam banh nachos mexico món nẠm giấy mua trung thu emdep cánh gà sốt chua ngọt Cánh gà sốt cach nau xoi nep cam cu sen sot sua chua thịt vịt hầm bom trám nấu cá thu lam banh beo cach nau mi cay ngon làm bánh cuốn bằng chảo bã³c cach ngam kho qua rung trÃƒÆ xanh đùi gà xá xíu thực đơn hàng ngày cach ve sinh may pha ca phe Phố nhỏ có đủ món ăn ngon cach lam banh mi khoai lang cach nau che ngon