Ôn đi ôn lại những mẹo vặt làm bếp này là bạn sẽ thoăn thoắt trong bếp luôn đấy!
7 mẹo vặt làm bếp biết hay chưa thì cũng vẫn cần phải ôn

1. Cách giữ rau không bị úng:

Đa số chúng ta có thói quen rửa rau và sau đó bỏ vào tủ lạnh dự trữ để có thể sử dụng trong thời gian dài. Nhưng nếu không bảo quản đúng cách, rau sẽ dễ bị úng do lượng nước còn đọng lại sau khi rửa.

Nếu không có những dụng cụ bảo quản chuyên dụng, hãy làm theo cách sau đây nhé!

Bước thứ nhất(1):

- Cho rau vào tô, để khăn giấy lên trên và bọc nilon lại.

Bước thứ hai(2):

- Để vào tủ lạnh và rau sẽ giữ được độ tươi trong khoảng một tuần.


2. Làm kem từ sữa chua:

Làm kem thật ra cũng không phức tạp như mọi người vẫn tưởng. Tất cả những gì bạn cần là một chiếc muỗng, một hộp sữa chua, một chiếc tủ đông và thêm một chút kiên nhẫn thôi!

Bước thứ nhất(1):

- Đâm một chiếc thìa vào trung tâm của hộp sữa chua, sau đó cho vào tủ đông.

Bước thứ hai(2):

- Sau khi lấy ra, bạn sẽ có được một que kem ngon lành.


3. Giữ rau thơm luôn tươi:

Cắt đi phần gốc, để vào trong một ly nước và bọc bao nilon lại sẽ giúp rau thơm luôn tươi ngon và không bị héo.

Bước thứ nhất(1):

- Cắt đi phần gốc, buộc rau lại thành bó và để vào một ly nước.

Bước thứ hai(2):

- Dùng bao nilon trùm kín rau lại và để ở nơi khô thoáng.


4. Bóc vỏ tỏi trong vòng một nốt nhạc:

Cách làm này đã khá quen thuộc với mọi người, chỉ cần tách tỏi ra thành tép, cho vào một chiếc hộp có nắp, lắc mạnh tay và bạn đã có thể thấy vỏ tỏi đã được tách ra.

7 mẹo vặt làm bếp biết hay chưa thì cũng vẫn cần phải ôn - Ảnh 10.

Bỏ tép tỏi vào hộp và lắc mạnh tay.


5. Cách tách múi cam:

Chỉ với vài thao tác giản đơn, bạn sẽ có thể tách múi cam một cách dễ dàng.

Bước thứ năm(5):

- Cắt đi phần vỏ ở 2 đầu và rạch một đường dọc theo vỏ cam.

Bước thứ hai(2):

- Dùng tay tách vỏ và tách múi cam ra.


6. Giúp chanh vắt được nhiều nước hơn:

Ngoài cách lăn trái chanh qua lại thì còn một cách khác để chanh có được nhiều nước hơn khi vắt, hãy cho chanh vào lò vi sóng và hâm nóng khoảng 10-30s trước khi vắt.

Bước thứ nhất(1):

- Cho chanh vào lò vi sóng khoảng 10-30s.

Bước thứ hai(2):

- Chanh sẽ cho nhiều nước hơn hẳn đấy!


7. Cách xử lí bơ bị cứng:

Rất giản đơn, bạn chỉ cần nghiền bơ thành từng sợi mỏng để giảm bớt độ cứng của chúng.

7 mẹo vặt làm bếp biết hay chưa thì cũng vẫn cần phải ôn - Ảnh 18.

Bào như bào phô mai thế này này!

Nguồn: Household Hacker


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mẹo vặt mẹo vặt gia đình mẹo làm bếp

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a