Các mẹ có thích ăn rau không? e thì không thể thiếu rau được, có thể ăn ít cơm chứ rau thì lúc nào cũng chiếm phần lớn thực đơn trong bữa ăn. Rau ăn mát,
6 loại rau siêu rẻ giải nhiệt cái nóng của mùa hè



Các mẹ có thích ăn rau không? e thì không thể thiếu rau được, có thể ăn ít cơm chứ rau thì lúc nào cũng chiếm phần lớn thực đơn trong bữa ăn.
Rau ăn mát, tốt

cho tiêu hóa
. Hè rồi, mùa nào thức nấy, khi nào đi chợ thì các mẹ nhớ mua về
6 loại rau
sau đây để luân phiên đổi món nhé,
vừa tốt cho sức khỏe vừa rẻ
ạ!

- Rau mồng tơi:
Loại này có tính hàn nên
giải nhiệt rất tốt
. Ngoài nấu canh ra còn xào, luộc, nấu với cua….quá ngon. Nhưng các mẹ lưu ý loai này cần nấu kĩ và nấu với các loại thức ăn có nguồn gốc động vật.



Rau mồng tơi

-Rau muống:
em biết nhiều mẹ bây giờ ít chịu mua rau muống về nhà ăn vì sợ phun thuốc, nhiễm độc này nọ nhưng nếu vào mùa hè thì yên tâm nhé. Bởi vì hè mưa nhiều nên rau muống phát triển nhiều hơn bất kì khoảng thời gian nào trong năm. Để bảo đảm hơn có thể vào các cửa hàng chuyên bán rau sạch hoặc mua trong siêu thị thay vì ngoài chợ. Mà nước rau muống còn có
tác dụng giải nhiệt, hạ sốt
nữa, nên mẹ nào luộc rau muống đừng bỏ nước uổng





Rau muống

-Rau ngót:
loại này nấu chín sẽ bớt tính hàn
, thanh nhiệt
, giải độc, lợi tiểu, bổ huyết, sát khuẩn, tiêu viêm…nói chung là rất bổ.



rau ngót
-Rau dền:
theo Đông y, rau dền có tác dụng giải nhiệt, lọc máu, lợi tiểu, an thần. Rau dền có thể luộc hoặc nấu canh ăn hàng ngày. Có 2 loại dền xanh và dền tía, có vị ngọt, thơm, tính mát.



rau dền

-Quả lặc lày
: quả này luộc ăn ngọt mát và còn được dùng để nấu canh với tôm hoặc xào với lòng gà, vịt, thịt bò, thịt lợn rừng cũng rất thơm ngon và dễ làm.



Quả lặc lày

- Mướp:
em rất thích ăn món canh mướp mồng tơi với cua đồng ạ, ngon khỏi bàn. Mướp ngọt, mát có
công dụng thanh nhiệt, giải độc
…Canh mướp có thể nấu với mùng tơi kèm cua đồng hoặc tôm khô ăn với quả cà pháo, mát vô cùng.



Quả mướp

Cùng nấu những món canh thật ngon, mát và rẻ cho cả gia đình trong mùa hè này các mẹ nhé!

Nguyễn Hằng( st)



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi 6 loại rau siêu rẻ giải nhiệt cái nóng của mùa hè

Mẹo hay để phân biệt chanh ta và chanh Nấu Phở bắp bò xào đỗ sốt dầu hào cach nau canh ga rim nam banh dau xanh rau cau thịt bắp bò ngâm mặn thịt gà sốt quẠcam Cách làm bánh bột đảm đang tận dụng bánh mì cũ lòng heo salad tao va thit xong khoi Điểm tâm béo Đậm đà cá hố kho dưa cải thiệp 3d đảm bảo trứng gà chiên lá mơ quán lẩu ngon bun cha ca đẹp đảo nghiên lúc uc ga olive dau giam ngon mì ý trộn nước sốt mĩ phẩm handmade may vit nuong la gung ngon Làm sao để làm bánh ngon nhất cach lam banh tai yen ngon meo luoc ngan vit Thói Chó đất nặn Mut me ngon mon bun ca ro dong thuoc đất sét nhật món ăn kiêng Đậu phộng cách pha nước chấm nem than heo chien xu chia sẻ mẹo vặt Đậu đồ ăn giải nhiệt Ô Quan Chưởng làm bắp xào mỡ hành Đau ga chien nuoc mam sơ chế Mon an bo duong lẠu mẠm cà tra cua sốt singapore đất vàng spaghetti sữa chiên Cách làm bắp cải cach nau canh bi do nau moc ngon do bien bí ngòi chiên cach lam gio cha lẩu cá chẽm ngày mưa đầm Ấn dinh duong cho be bún gà nấu sả lá chanh vitamin bup Ăn Vặt canh bầu nấu cá đầu ngón tay độc đáo giấm cuong hủ tiếu rút Bánh Kem đầy Bò Tokyo Hai Đậu bắp xào tôm khô TirAmisu cách làm quẩy Món ngon đất Cửu Long ở Sài thành pudding cam rượu vang đỏ thính giác điếc mut cui dua hau bột mì huyet mo hanh ngon đẬu hủ đúng Tết nguyên đán đùi gà áp chảo nắm cơm hải sản jambon ca tim sa te ngon cách nấu mì tôm kim chi cách làm đậu phụ Điên suon nuong coca tom xao ngu sac ca rot ngam cha lua chả cá Lã Vọng món Bắc lam bap bo ham cherry nghi đậu khăn Dạy Nấu Ăn sổi mứt sen trắng lam banh trang nghêu xào sả cay dua chua ngot nhìn là thèm thit bo cuon đậu đỏ Sáº