Món ăn nào cũng ngon, dễ làm và thích hợp với bữa ăn cuối tuần.
4 món thanh mát, ngon cơm cuối tuần

Gà luộc

Nguyên liệu gồm có:

- 1 con gà ta (1,35 kilogram )

- 2 nhánh hành lá, cắt khúc; 5 lát gừng; 15 gram hành lá băm nhuyễn (phần màu trắng); 3 muỗng canh dầu chiên

- Muối; xì dầu (tùy ý)

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gà luộc ngon.

4 mon thanh mat, ngon com cuoi tuan - 1

Chân gà luộc thuốc bắc

Nguyên liệu gồm có:

- Chân gà: tùy số lượng người (khoảng từ 1 kilogram trở lên)

- Gói gia vị thuốc bắc: 1-2 gói

- Muối tôm, gia vị, dầu hào, bột nghệ hoặc nghệ tươi…

- Vài cánh hồi, 1 thanh quế, 1 thảo quả.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chân gà luộc thuốc bắc.

4 mon thanh mat, ngon com cuoi tuan - 2

Bắp bò ngâm mắm tỏi

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:

- 1 kilogram bắp bò, chọn phần bắp hoa hoặc lõi rùa nhiều gân sẽ ngon hơn (bắp bò lọc hết phần mỡ bám quanh)- Nước mắm ngon- Dấm gạo- đường cát trắng- Nước lọc- Một ít hoa hồi, thảo quả, quế, gừng, tỏi, ớt chỉ thiên- Ngoài ra Bạn cần phải chuẩn bị sẵn một lọ ngâm bằng thủy tinh, khổ vừa miếng bắp bò chứ đừng quá to sẽ tốn nước mắm mà không ngập được mặt thịt khi ngâm

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bắp bò ngâm mắm tỏi.

4 mon thanh mat, ngon com cuoi tuan - 3

Tai heo ngâm sả ớt

Nguyên liệu gồm có:

- 3 tai heo

- 1 nhánh sả thái sợi; 1 nhánh cắt khúc đập dập; 5 tép tỏi bóc vỏ; 5 trái ớt xanh, 5 trái ớt đỏ thái khoanh không quá mỏng; 1 miếng gừng lá chanh hay hoa hồi.

- 1 muỗng cà phê muối; 200 ml dấm; 250 gr đường; 50 ml nước; 2 viên đường phèn nhỏ (nếu có)

- ½ (một phần hai) củ cà rốt xắt nhỏ; ⅓ (một phần ba) củ cải trắng xắt nhỏ

4 mon thanh mat, ngon com cuoi tuan - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tai heo ngâm sả ớt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món dễ ăn các món ngon cơm món ngon cuối tuần

làm sữa chua dẻo món canh ăn chay nem chay ngon chia sẻ mẹo vặt thịt Thịt viên đậu phụ chiên nhong rang la chanh ngon cach nau ca ri chay kem sua dua bounty ng canh rau mầm kho ca loc Món ngon từ rau sam thit heo xao ot chuong hành boa rô xào ngao cà chua xay mật ong công thức bánh mì sandwich cuộn chuối cà rá t tia hoa ca chua rau rau muống tỏi rau muống xào tỏi cách làm mứt mãng cầu cách nấu chè đậu ván mẹo vặt cho Tết gà nấu kiểu pháp nấm nấm rơm cải thìa xốt trứng cach lam la he xao nam thạch bắp milano gà sốt chua ngọt thit heo kho tau cach nấu ăn ngon dua cai xao bao tu ca ngon heo nuong sot nuoc duong xúc xích sốt mì ý Ăn gì để khỏe từ tóc đến chân kem tươi Macaroons banh cuon sau rieng ngon mứt làm từ trái me ga la chanh thom ngon banh khoai mi hap Món chiên cach nau canh dau hàng bún chả lâu đời ở Hà Nội hạt dẻ nướng chÃƒÆ y nấu mì hoành thánh chả trứng trị ho sườn non ram cach lam banh troi tau Cách làm măng chua nộm thập cẩm Ẩm thực miền Nam chan gio nau ngon cách xào mề gà súp bí rợ kem tươi Ca chua xôi cuốn xoài chín cháo hải sản banh chien xoan quay tự làm bánh hoành thánh hoa hồng mon bit tet ngon sụn chè đậu trắng thịt xào lê món khai vị món ngon từ sườn non 7 thảo dược có công dụng tốt trong BÃƒÆ nh quy 13 công dụng tuyệt hay của dưa chuột coconut macaroons salad gà với bắp cải chan gio rut xuong ngon cach lam mam loc chả lá lốt thịt gà nấu nấm ốc mít xào chẠu cà y nau thit cach làm bánh Xôi hoa cách làm bánh bao nhân khoai môn món ăn giàu dưỡng chất che khoai bồi bổ với óc heo Ếch xào gừng phá cỗ chan ga phung chao bánh bông lan tam giác Cach Lam Muoi Tieu ga ap chao thom ngon Kim Mã bệnh nan y F5 phong cà ch cach hap ca chep cach lam banh charlotte ngon du du xao ngon và n canh cai chua nau ca nau an nhanh canh khoai môn mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly món ăn vặt ở TPHCM bún flan cam dac biet lam cua faci dut lo Mẹo bóc vỏ bề bề dễ dàng mua dua le Nghệ thuật trang trí món ăn Từ quả táo hóa chú thiên nga xinh đẹp banh nuong nhan dau do kim chi đậu hũ iced matcha latte Mẹo nhỏ để làm bánh trôi bánh chay ngon cach lam ga nuong ca chua dut lo công thức soup cần tây nướng cha gio thit ga lam thit cua tron thi la Tuyết Nguyễn Tôm xào chuối đậu