Món ăn nào cũng ngon, dễ làm và thích hợp với bữa ăn cuối tuần.
4 món thanh mát, ngon cơm cuối tuần

Gà luộc

Nguyên liệu gồm có:

- 1 con gà ta (1,35 kilogram )

- 2 nhánh hành lá, cắt khúc; 5 lát gừng; 15 gram hành lá băm nhuyễn (phần màu trắng); 3 muỗng canh dầu chiên

- Muối; xì dầu (tùy ý)

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gà luộc ngon.

4 mon thanh mat, ngon com cuoi tuan - 1

Chân gà luộc thuốc bắc

Nguyên liệu gồm có:

- Chân gà: tùy số lượng người (khoảng từ 1 kilogram trở lên)

- Gói gia vị thuốc bắc: 1-2 gói

- Muối tôm, gia vị, dầu hào, bột nghệ hoặc nghệ tươi…

- Vài cánh hồi, 1 thanh quế, 1 thảo quả.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chân gà luộc thuốc bắc.

4 mon thanh mat, ngon com cuoi tuan - 2

Bắp bò ngâm mắm tỏi

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:

- 1 kilogram bắp bò, chọn phần bắp hoa hoặc lõi rùa nhiều gân sẽ ngon hơn (bắp bò lọc hết phần mỡ bám quanh)- Nước mắm ngon- Dấm gạo- đường cát trắng- Nước lọc- Một ít hoa hồi, thảo quả, quế, gừng, tỏi, ớt chỉ thiên- Ngoài ra Bạn cần phải chuẩn bị sẵn một lọ ngâm bằng thủy tinh, khổ vừa miếng bắp bò chứ đừng quá to sẽ tốn nước mắm mà không ngập được mặt thịt khi ngâm

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bắp bò ngâm mắm tỏi.

4 mon thanh mat, ngon com cuoi tuan - 3

Tai heo ngâm sả ớt

Nguyên liệu gồm có:

- 3 tai heo

- 1 nhánh sả thái sợi; 1 nhánh cắt khúc đập dập; 5 tép tỏi bóc vỏ; 5 trái ớt xanh, 5 trái ớt đỏ thái khoanh không quá mỏng; 1 miếng gừng lá chanh hay hoa hồi.

- 1 muỗng cà phê muối; 200 ml dấm; 250 gr đường; 50 ml nước; 2 viên đường phèn nhỏ (nếu có)

- ½ (một phần hai) củ cà rốt xắt nhỏ; ⅓ (một phần ba) củ cải trắng xắt nhỏ

4 mon thanh mat, ngon com cuoi tuan - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tai heo ngâm sả ớt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món dễ ăn các món ngon cơm món ngon cuối tuần

cu sen ham suon non cha hai san ngon chá vá Nau chao bo cach lam banh cuon jambon ổi dầm với xí muội chao nong thom ngon cháo lươn cho bé ăn dặm canh dọc mùng Huong Dan Lam Banh Tieu bà nh in bach tuoc nuong sa te ngon cach lam thien ly xao thit bo cach lam canh ca ro canh cà lee min ho Sữa ngô thơm ngậy phố Hàng Bông nuoc chanh lam banh bong lan trung muoi quán nướng ngon ở Hà Nội dau hu don thit ngon pudding xoai cách làm thịt chiên gion mon ca nuong trà i tim ca hap cha bap nuong cot dua Chin vit nau canh lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm nau lau hau ran sot dau hao cach lam canh ca khoai can nuoc thit bo xao dua leo nấu mì quảng chè Hải Phòng gà chiên xù tom kho động canh chùm ngây nấu thịt heo mì trộn cách làm bò bít tết thịt gà rán vừng gà kho coca cách làm khoai môn lệ phố tra lipton trung Món chà nh cach lam bi cuon mon an vat che xoai tran chau Capuchino đô c đa o theo phong ca ch cach lam thit kho nuoc tuong canh trung ca chua ngon Cach Lam Mon Ga Roti tự làm chả cá mờm tại nhà cach lam muop huong xao thit bo thit ngam mẠm chao bobo cach làm bánh mi nướng muối ơt xa lach viet thom ngon hao Khổ qua nấu cá tự chế vòng đeo tay cach lam ga kho cay Xoi nep than mứt đậu Giảm Cân cach lam mien luon xao món bánh tôm 10 món ăn bạn nên thử một lần trong cach lam mi somen lam ga chien gion làm mứt chanh cốt lết cháy tỏi Hương Thảo cach lam sandwich ca ngu măng ớt Đồng Mỏ lam salad kieu y ngon cach lam goi mang tuoi bún cuon thùy CAM canh trung nau nam quả phật thủ dÃƒÆ n luon nuong la lot làm bánh gối Cách lam banh trung thu kem chocolate banh gai ninh giang Món Chay Mẹo hay chọn mua được quả na ngon tự làm ớt sa tế cach lam rau cu xao tom kho làm chả cá cách nấu phở gà nha dam dậy cach lam goi xoai keo tom kho Tips Trị ngứa tay khi gọt khoai tôm củ sen Phá bun bo huê đậu hũ chấm mắm ớt Kheo tay banh it tran bánh quy trái tim doi truong heo cach nau com thit xa xiu dot pop Sò điệp lam pasta ca ngu ngon kem sữa trà dà u tà y mochi cá đuối nướng cu sen chien cach lam ruou dau cha ca thu sot ca chua cách làm lẩu đầu cá hồi mực xào chuối nếp nướng