Lẩu Thái, chè Thái, gỏi Thái... là những món ăn truyền thống của người Thái với nhiều màu sắc và hương vị thơm ngon.
4 món Thái ngon được ưa thích ở Sài Gòn

  • 1

    Lẩu Thái

    Hương vị cay và thơm nồng từ sả, ớt, riềng, lá chanh kết hợp cùng vị chua chua rất đặc trưng riêng của lẩu Thái sẽ không lẫn với bất kỳ món lẩu nào khác.

    Hương vị cay và thơm nồng từ sả, ớt, riềng, lá chanh kết hợp cùng vị chua chua rất đặc trưng riêng của lẩu Thái sẽ không lẫn với bất kỳ món lẩu nào khác.

    Nguyên liệu nấu cho món lẩu Thái rất phong phú, nhưng khi du nhập vào Việt Nam cũng được biến tấu phù hợp với sở thích của từng vùng miền. Tuy nhiên, món ăn vẫn giữ nguyên hương vị ban đầu của nó. Vì vậy, ngoài việc có các nguyên liệu cần thiết cho món ăn như: tôm sú, cá, ngao, mực, bò… món ăn sẽ không thiếu lá chanh, cà chua, húng quế, nấm rơm, ớt tươi, gừng, đường, nước chanh, sả, riềng… Món ăn dùng nóng với bún, nước mắm ngon và ớt tươi. Ngoài ra, rau dùng cho lẩu cũng đa dạng không kém, gồm: nấm kim chi, giá, rau nhút, rau muống, hoa chuối, hoa súng, cù nèo… Lẩu Thái đặc biệt ở chỗ gần như không thể thiếu vị cay của ớt tươi và vị thơm của lá chanh, của gừng tươi và một chút vị ngọt của đường.

    Ở Sài Gòn, món lẩu Thái ngày nay rất phổ biến trong nhiều quán ăn. Tuy nhiên, nếu muốn ăn một món lẩu Thái ngon, đậm chất, bạn có thể đến địa chỉ 26/11 Nguyễn Văn Đậu, quận Phú Nhuận. Món ăn có giả cả phải chăng, 90.000 đồng cho một nồi lẩu 2 người ăn.

  • 2

    Gỏi tôm mực Thái Lan

    Chính hương vị cay nồng, kết hợp với một chút chua, một chút đậm đà của ẩm thực Thái Lan sẽ giúp bạn ăn hoài không ngán.

    Chính hương vị cay nồng, kết hợp với một chút chua, một chút đậm đà của ẩm thực Thái Lan sẽ giúp bạn ăn hoài không ngán.

    Gỏi được xem là món ăn không chỉ ngon, mà còn chống ngán và hầu như mọi người đều ưa thích. Nguyên liệu làm món này giản đơn, dễ tìm, chỉ là dưa chuột, hành tây, cà rốt, cần tàu, rau răm, ớt tươi, lạc rang... hải sản gồm mực, tôm... nhưng cần phải chọn nguyên liệu tươi ngon. Đĩa gỏi tôm mực Thái Lan là sự phối hợp giữa nhiều màu sắc: màu trắng của mực, hành tây, màu đỏ ruộm của tôm và màu xanh dịu mát của cần tàu, dưa chuột... Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy chút vị cay dịu nhẹ nồng nàn mà không quá gay gắt, chút chua nhưng lại rất thanh.

    Món gỏi tôm mực Thái Lan nay có mặt hầu hết tại một số quán ăn, với giá cả phải chăng, khoảng 50.000 - 70.000 đồng một đĩa. Món này đã trở nên phổ biến bởi nguyên liệu giòn ngon, lạ miệng và rất dễ ăn. Món dùng kèm nước mắm chua ngọt, cay cay, kết hợp cùng bánh phồng chiên sẽ quá ngon. Địa chỉ gợi ý: Quán Hà Nam, số 28 đường Lê Bình, quận Tân Bình.

  • 3

    Lẩu chay Thái

    Từ những nguyên liệu tươi xanh từ các loại nấm, rau, củ, đậu phụ… lẩu chay sẽ mang đến cho bạn hương vị hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng cao.

    Từ những nguyên liệu tươi xanh từ các loại nấm, rau, củ, đậu phụ… lẩu chay sẽ mang đến cho bạn hương vị hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng cao.

    Nguyên liệu để nấu món lẩu chay cũng giản đơn, dễ tìm, không cần phải chiên xào nhiều, không cần sử dụng bột ngọt. Đó là một vài loại nấm, hai miếng đậu phụ trắng, 1 củ khoai môn, 1 củ cải đỏ, 1 củ cải trắng, cần tàu, mì, bún, cải thảo, rau xanh các loại, 1 nhánh boa rô (tỏi tây), nước dừa xiêm, đường phèn… Món lẩu chay ngon đa phần nhờ những thành phần phong phú từ các loại nấm như: nấm rơm, nấm đông cô, nấm mỡ, nấm bào ngư, nấm kim châm, nấm đùi gà… Khi tất cả nguyên liệu chín, nước vừa ăn, bạn sẽ cho nấm và rau vào cho chín. Chan nước lẩu với bún, hoặc mì vắt và rau ghém vừa thổi vừa ăn, chấm với nước tương cay sẽ giúp món lẩu thêm phần ngon hơn.

    Bạn có thể ghé nhà hàng chay Hương Thiền tại địa chỉ B10 Trường Sơn, Cư Xá Bắc Hải, phường 15, quận 10.

  • 4

    Chè Thái

    Sự hòa quyện và đa dạng của các nguyên liệu giúp món ăn thêm quyến rũ.

    Sự hòa quyện và đa dạng giữa các nguyên liệu giúp món ăn thêm thơm ngon và quyến rũ.

    Món ché Thái du nhập vào làng ẩm thực Sài thành khá lâu và chiếm được cảm tình của nhiều người. Món ăn hấp dẫn bởi sự đa dạng về màu sắc, mùi vị của hàng loạt nguyên liệu tươi ngon, thơm đậm, nào là sầu riêng, mít thơm lừng, sapoche dẻo thơm, nhãn tươi, hạt lựu, bông tuyết, rau câu thái sợi, nước cốt dừa, sương sa... Song quyến rũ nhất là cái béo của sữa tươi và thơm đậm làm món ăn thêm quyến rũ.

    Chạy dọc con đường Nguyễn Tri Phương, quận 10, bạn sẽ dễ dàng tìm cho mình món ăn này với giá chỉ từ 15.000 đồng một ly.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Quán ăn ngon

cach nau xoi khuc mut ca chua cách mua thịt bò chuẩn lam my y ca hoi ngon canh hẠt sen tu lam che khuc bach cupcake so co la cach uop thit nuong món ngon dễ làm Trứng hấp nấm rơm bánh bao bắp cách làm chả giò chay kem xoài xay canh rau ngót nấu mọc công thức ngon bột khoai công thức canh thịt viên nấu chua Dịp Valentine đồ ăn Món kho Ngón tay út hu cach lam vit quay Bac Kinh kem trà i cà y ngon tom rim ruou ngon chiên đậu hũ Che đau xanh bí ngòi xào cà chan ga hongkong sữa ngô cach kho ca caramen trứng vịt Món ngon dễ làm ba sa Cach nau che tẩm bột đậu hũ nhồi tôm Túi cuống họng heo Bánh Khảo Kẹo Lạc há trá suong sao Món Kho bánh tart táo dùng lò vi sóng làm bánh món ăn indonesia nÃƒÆ matsu cÃƒÆ chua đậu hũ nhân nấm chiên canh thịt heo nấu nấm cá thu chiên cà hà p rau muống Thịt trâu lúc lắc xào rau canh mang kho nau muc tôm chiên tỏi kem nà u lẠu cach lam pizza ngon ruy giấc ngủ tôm xào bí ngòi á c thịt heo nướng bếp than Nagasaki khoai tây nướng phomat mi chien à canh cà lÆ á i cach lam mien nau ngao hoa tương kho bơ dừa xay đá đường NhẠt BẠn nau che cu nang MIEN XAO TOM Phô mai cach lam vit ham bánh khoai mì sữa chiên táo HẠo thịt hấp mít thit bo sot vang chẠbẠp tống cây trồng ĐẬU lam sinh to du du món Tếtl món Huế giò heo hon Tết canh hen ngon salad già chè chuối nấu trân châu crepe sua tuoi công thức trà chanh dây món cháo bò kho cay khoai tây thịt bò chiên thịt xay Canh nấm nấu thịt nạc xay cha trung ngu sac ngon Bánh lá dừa công thức nấu bún bò nui nơ xào bò viên lẫu thập cẩm ăn quá nhiều đói bụng thực phẩm rau oc huong nhoi Mon an tang can nước muối cách làm sứa dồi lợn luộc banh ngot cơm xào kim chi banh com dua sua chocolate com chien ca măn sốt me chua ngọt bà nh cà Sua chua la đua kem trộn với dâu da day heo 饺子