Lẩu Thái, chè Thái, gỏi Thái... là những món ăn truyền thống của người Thái với nhiều màu sắc và hương vị thơm ngon.
4 món Thái ngon được ưa thích ở Sài Gòn

  • 1

    Lẩu Thái

    Hương vị cay và thơm nồng từ sả, ớt, riềng, lá chanh kết hợp cùng vị chua chua rất đặc trưng riêng của lẩu Thái sẽ không lẫn với bất kỳ món lẩu nào khác.

    Hương vị cay và thơm nồng từ sả, ớt, riềng, lá chanh kết hợp cùng vị chua chua rất đặc trưng riêng của lẩu Thái sẽ không lẫn với bất kỳ món lẩu nào khác.

    Nguyên liệu nấu cho món lẩu Thái rất phong phú, nhưng khi du nhập vào Việt Nam cũng được biến tấu phù hợp với sở thích của từng vùng miền. Tuy nhiên, món ăn vẫn giữ nguyên hương vị ban đầu của nó. Vì vậy, ngoài việc có các nguyên liệu cần thiết cho món ăn như: tôm sú, cá, ngao, mực, bò… món ăn sẽ không thiếu lá chanh, cà chua, húng quế, nấm rơm, ớt tươi, gừng, đường, nước chanh, sả, riềng… Món ăn dùng nóng với bún, nước mắm ngon và ớt tươi. Ngoài ra, rau dùng cho lẩu cũng đa dạng không kém, gồm: nấm kim chi, giá, rau nhút, rau muống, hoa chuối, hoa súng, cù nèo… Lẩu Thái đặc biệt ở chỗ gần như không thể thiếu vị cay của ớt tươi và vị thơm của lá chanh, của gừng tươi và một chút vị ngọt của đường.

    Ở Sài Gòn, món lẩu Thái ngày nay rất phổ biến trong nhiều quán ăn. Tuy nhiên, nếu muốn ăn một món lẩu Thái ngon, đậm chất, bạn có thể đến địa chỉ 26/11 Nguyễn Văn Đậu, quận Phú Nhuận. Món ăn có giả cả phải chăng, 90.000 đồng cho một nồi lẩu 2 người ăn.

  • 2

    Gỏi tôm mực Thái Lan

    Chính hương vị cay nồng, kết hợp với một chút chua, một chút đậm đà của ẩm thực Thái Lan sẽ giúp bạn ăn hoài không ngán.

    Chính hương vị cay nồng, kết hợp với một chút chua, một chút đậm đà của ẩm thực Thái Lan sẽ giúp bạn ăn hoài không ngán.

    Gỏi được xem là món ăn không chỉ ngon, mà còn chống ngán và hầu như mọi người đều ưa thích. Nguyên liệu làm món này giản đơn, dễ tìm, chỉ là dưa chuột, hành tây, cà rốt, cần tàu, rau răm, ớt tươi, lạc rang... hải sản gồm mực, tôm... nhưng cần phải chọn nguyên liệu tươi ngon. Đĩa gỏi tôm mực Thái Lan là sự phối hợp giữa nhiều màu sắc: màu trắng của mực, hành tây, màu đỏ ruộm của tôm và màu xanh dịu mát của cần tàu, dưa chuột... Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy chút vị cay dịu nhẹ nồng nàn mà không quá gay gắt, chút chua nhưng lại rất thanh.

    Món gỏi tôm mực Thái Lan nay có mặt hầu hết tại một số quán ăn, với giá cả phải chăng, khoảng 50.000 - 70.000 đồng một đĩa. Món này đã trở nên phổ biến bởi nguyên liệu giòn ngon, lạ miệng và rất dễ ăn. Món dùng kèm nước mắm chua ngọt, cay cay, kết hợp cùng bánh phồng chiên sẽ quá ngon. Địa chỉ gợi ý: Quán Hà Nam, số 28 đường Lê Bình, quận Tân Bình.

  • 3

    Lẩu chay Thái

    Từ những nguyên liệu tươi xanh từ các loại nấm, rau, củ, đậu phụ… lẩu chay sẽ mang đến cho bạn hương vị hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng cao.

    Từ những nguyên liệu tươi xanh từ các loại nấm, rau, củ, đậu phụ… lẩu chay sẽ mang đến cho bạn hương vị hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng cao.

    Nguyên liệu để nấu món lẩu chay cũng giản đơn, dễ tìm, không cần phải chiên xào nhiều, không cần sử dụng bột ngọt. Đó là một vài loại nấm, hai miếng đậu phụ trắng, 1 củ khoai môn, 1 củ cải đỏ, 1 củ cải trắng, cần tàu, mì, bún, cải thảo, rau xanh các loại, 1 nhánh boa rô (tỏi tây), nước dừa xiêm, đường phèn… Món lẩu chay ngon đa phần nhờ những thành phần phong phú từ các loại nấm như: nấm rơm, nấm đông cô, nấm mỡ, nấm bào ngư, nấm kim châm, nấm đùi gà… Khi tất cả nguyên liệu chín, nước vừa ăn, bạn sẽ cho nấm và rau vào cho chín. Chan nước lẩu với bún, hoặc mì vắt và rau ghém vừa thổi vừa ăn, chấm với nước tương cay sẽ giúp món lẩu thêm phần ngon hơn.

    Bạn có thể ghé nhà hàng chay Hương Thiền tại địa chỉ B10 Trường Sơn, Cư Xá Bắc Hải, phường 15, quận 10.

  • 4

    Chè Thái

    Sự hòa quyện và đa dạng của các nguyên liệu giúp món ăn thêm quyến rũ.

    Sự hòa quyện và đa dạng giữa các nguyên liệu giúp món ăn thêm thơm ngon và quyến rũ.

    Món ché Thái du nhập vào làng ẩm thực Sài thành khá lâu và chiếm được cảm tình của nhiều người. Món ăn hấp dẫn bởi sự đa dạng về màu sắc, mùi vị của hàng loạt nguyên liệu tươi ngon, thơm đậm, nào là sầu riêng, mít thơm lừng, sapoche dẻo thơm, nhãn tươi, hạt lựu, bông tuyết, rau câu thái sợi, nước cốt dừa, sương sa... Song quyến rũ nhất là cái béo của sữa tươi và thơm đậm làm món ăn thêm quyến rũ.

    Chạy dọc con đường Nguyễn Tri Phương, quận 10, bạn sẽ dễ dàng tìm cho mình món ăn này với giá chỉ từ 15.000 đồng một ly.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Quán ăn ngon

Cách tỉa cà chua thành chú thỏ xinh cực cÃƒÆ kho hộp quà Bánh da lợn lam cocktail bailey ngon banh trang cuon thit luoc vỏ dưa ngâm muối cach lam chanh mat ong gung cocktail chanh day cây thông bánh phô mai cacao banh deo thom ngon sốt trứng gà banh cuon tiết canh cà tím xào thịt ba chỉ gừng kho thịt bò tom kho trung cut cánh hoa bò ngâm nước mắm mặn Hàu nướng Cửa Hội tội gì không Thịt De bánh pía hương sầu riêng cuốn diếp với cơm rượu huong dan lam banh mousse sốt chua ngọt cÃƒÆ ri cÃƒÆ chao suon hai ba trung cai thuốc thực phẩm ớt trái yến thach trung ca ngon Bánh canh ghẹ đặc biệt ở Sài Gòn cocktail trÃƒÆ cach muoi dua cai Khóm lam banh khoai mut tao ca hap ngon đồ dùng độc đáo sườn nấu coca canh nghêu SÃƒÆ tam CÃ Æ nuc xôi cuộn rong biển Xôi cuộn rong biển súp lơ xanh xào bò suon om cu sen nấu gà om cà chua Món Ngon ĐÃI Khách lam thach tra xanh luoc da day pudding socola đậu hũ lườn gà nướng húng quế khoai mà Cách lam gỏi gà Chan ga ngam chua ngot nướng bánh mì cach lam banh ran Doraemon nhan man thịt khô nau ragu valentine cach lam cai cuon sot nam đậu phụ hấp trứng muối kem tra xanh da bao dứa dầm món đậu hũ Bóc man tron muoi ot vong mon ca tim roi cuon tim ga xao ngon cá qua xoài làm bánh ạt tương hột Giòn giòn các món ăn chơi Ăn bánh xèo nóng giòn Quảng Ngãi giữa ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố l㪠sinh tố quả kiwi Mẹo hay giữ thực phẩm an toàn xoi xoai nep cam Tận dụng thịt gà luộc trám kho cá nau banh canh giò canh hẹ đậu hũ Mặn mà lẩu mắm banh dau ngon kem hoa hong lăng bánh nếp chiên nhân thịt thịt bò xào dưa leo gà chiên ngâm nước tương côn TrẠi giò sống cÃƒÆ nuong chuoi ngao tôm nướng thái ca Kho pha nước mắm chấm hải sản thời Bún cà cuống Cà bò salad chua gà ngọt cha ca cuon thanh cua chien gion lam tom rim mon bo nuong salad cÃƒÆ chua Thit banh mi banh cach tiet canh vit lam chao ech gung hoanh thanh chien xu thịt nướng cua chien gion ca loc kho cu cai ga nuong coke che banh hỗ trợ Lươn