Cách làm 4 món súp ngon giúp bé tăng cân nhanh giàu dinh dưỡng
Món thứ 1 : Món súp tôm bí đỏ : Nguyên liệu để chế biến món súp tôm bí đỏ bổ dưỡng.
- - ½ (một phần hai) kg bí đỏ
- - 150 gram tôm sú
- - 500ml nước dùng, bột nêm, tiêu trắng.
- - Khoai tây: 1 củ nhỏ
- - Thịt lợn xay hoặc băm thật nhỏ : 50g
- - Nước dùng: 200ml
- - Phô mai: 1 miếng con bò cười
- - Gia vị
- - Hành, rau mùi
- Trứng cút: 5 quả.
- Nấm hương: 20g.
- Thịt bò hoặc lợn: 10g.
- Súp lơ xanh: 15g.
- dầu chiên
- Hành, gừng, dầu thực vật.
- Gia vị, bột năng
- - 300gr thịt gà (phổ biến nhất là dùng phần thịt trắng lườn gà hoặc phần thịt đùi gà)
- - xương gà hoặc xương lợn ninh lấy nước dùng
- - 3 – 4 tai nấm hương (nấm đông cô)
- - 1-2 bắp ngô ngọt
- - 1 quả trứng gà
- - 2 thìa canh bột năng (hoặc bột ngô)
- - Muối, hạt tiêu, hạt nêm, dầu mè
- - Rau mùi
- - Hành khô
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)