Sườn non rang thính
Nguyên liệu gồm có:
- 500 gr sườn non
- 50 gr gạo; 50 gr gạo nếp; 1 chút xíu muối; 2 cánh hoa hồi rang vàng, xay nát.
- 1 trái ớt băm thật nhỏ; 2 tép tỏi băm; 1 nhánh sả băm; 1 nhánh hành lá; 100 gr bột bắp; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê nước tương; 1 chút tiêu;1 chút đường; 1 chút muối
Món sườn non rang thính vừa thơm ngon lại lạ miệng, chị em hãy chế biến nhé! Xem cách làm tại đây!
Sườn non hầm coca
Nguyên liệu gồm có:
- Sườn non: 500gr; Cocacola: 1lon
- Rượu trắng: 3 muỗng phở
- Hồi, quế, ngũ vị hương, hành lá, gừng, ớt…
- Muối, đường, dầu chiên, hạt tiêu…
Một món ăn với đủ các hương vị mặn, ngọt, cay… hòa quyện với nhau, kích thích vị giác. Nếu các con bạn đã chán các món sườn xào chua ngọt, sườn nấu canh…thì hãy thử làm món này để phục vụ các “thượng khách” nhí của gia đình, các bé sẽ thấy thích thú với món ăn mới lạ của mẹ cho mà xem. Xem cách làm tại đây.
Sườn xào chua ngọt
Nguyên liệu gồm có:
- 4 lạng sườn non
- Ớt, hành khô, tỏi
- 4-5 muỗng canh giấm
- Gia vị: đường, muối, Bột gọt (mì chính), hạt nêm, hạt tiêu xay
- Xà lách
Tham khảo cách làm sườn xào chua ngọt tại đây.
Sườn lợn kho tiêu
Nguyên liệu gồm có:
- Sườn lợn: 400 gr
- Hành, tỏi, hạt tiêu, đường, mắm, hạt nêm, gia vị, nước tương.
Tham khảo cách làm sườn lợn kho tiêu tại đây.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
